5 nemme frokost- eller middagsideer til babysitter
Uanset om du er en forælder, der hyrer en babysitter eller babysitter, ved du én ting med sikkerhed:børnene skal spise. Men i stedet for at give $20 ud på en pizza (igen!), ville det være rart at have det godt med det måltid, du serverer børnene. Heldigvis er der mange enkle opskrifter til børn, der både er nemme at lave og sundere end mac og ost i æske eller takeaway.
Vi bad Laura Fuentes, MOMables madblogger og forfatter til "The Best Homemade Kids' Lunches on the Planet," om at komme med nogle nemme - men sjove, sunde og lækre - opskrifter til børnepassere og børn. Her er hendes forslag.
Alle nedenstående opskrifter er friske og nemme at samle. Det betyder mindre skærmtid og mere legende, interaktiv læring. Det er en gevinst for forældrene, babysitteren - og især børnene!
1. DIY pasta
Lad alle ingredienserne stå i køleskabet i separate skåle, og lad ungerne selv samle deres egne pastaskåle. Et frisk udvalg af toppings er altid bedst og meget sjovere.
Server 1
Du skal bruge:
- 1 kop kogt spiralpasta
- 1 oz mozzarellaost, skåret i skiver
- 1-2 broccolibuketter, hakket
- Nitratfrie pepperoniskiver i kvarte
- 3-4 sorte oliven, skåret i skiver
- 3-4 cherrytomater, halveret
- 1-2 spiseskefulde italiensk dressing (eller olivenolie)
- Salt og peber efter smag
I en stor skål kombineres alle ingredienser. Sæt på køl eller pak i en madpakke.
2. Bugs Bunny smoothie
Til tidspunkter, hvor du har brug for en eftermiddagssnack og ønsker en sundere mulighed, kan oprettelse af en smoothiebar være en sjov måde at få børnene til at spise frugt. Denne opskrift vil give en ekstra portion frugt og grøntsager!
Server 2
Du skal bruge:
- 1 1/2 kop frosne ananasstykker
- 1/2 kop rester af dampede gulerødder (eller friske, hvis din blender kan klare det)
- 2/3 kop appelsinjuice
- 1/2 banan
- 1/3 kop is
Bland alle ingredienserne i en blender. Blend godt.
3. Sunde nachobakker
Har du børn, der elsker at snacke chips og dip? Efterlad forberedelserne til disse nachobakker med babysitteren og voila! Børn elsker at samle deres egne bakker, og alle kan have det godt med det ernæringsmæssige boost, som bønnerne, avocadoerne og de friske tomater giver.
Server 4
Du skal bruge:
- 6 ounce pose majstortillas
- 15 ounce dåse sorte bønner (eller 2 kopper rester af stegt kylling)
- 1 1/2 kop pico de gallo (frisk salsa)
- 1/2 kop sorte oliven, skåret i skiver
- 2 kopper revet Monterrey Jack Cheese
- 1-2 avocadoer i tern
- Almindelig græsk yoghurt (eller creme fraiche)
Sæt ovnristen i midten af ovnen og tænd ovnen til at stege medium/høj.
Beklæd 2-3 bageplader (1 plade for hver 2 personer) med bagepapir, og sørg for at skære bagepapiret i to, så hver person kan lave deres egen "bakke".
Fordel chips mellem bagepapirsbakkerne. Top med bønner (eller kylling), sorte oliven, pico de gallo og ost.
Placer en bageplade inde i ovnen i 2 minutter, mens du ser osten smelte. Når osten er smeltet, tages den forsigtigt ud af ovnen og stilles til side, så bakken kan køle af. Gentag processen med de resterende bakker.
Flyt forsigtigt papirbakkerne med nachos over på store tallerkener, top med avocadoer og græsk yoghurt og nyd!
4. Grillede æbler og sandwich med cheddarost
Træt af at tilbyde de samme gamle almindelige PB&J-sandwich til børnene? Denne æble- og cheddar-kombination er en, der kan glæde en skare!
Server 2
- 4 skiver fuldkornsbrød
- 1/3 kop revet cheddarost (skiver fungerer også)
- 1 æble, enhver sort og i tynde skiver
- Smør til grillning
Saml sandwichene ved at lægge brødskiver på et skærebræt. Drys cirka 1 1/2 spsk revet ost på en skive brød. Top med æbleskiver, drys yderligere ost, og luk sandwichen med de to andre skiver brød.
Grill hver sandwich på en smurt pande over medium varme i 3 minutter på den første side, eller indtil den er gyldenbrun, og vend. Grill i yderligere 2 minutter, indtil osten er smeltet, og tag den af panden.
Lad sandwichen køle lidt af inden udskæring.
5. Pitabizzaer
Hvis der er én ting, børn elsker, så er det at bygge deres egne pizzaer! Formål eller afsæt alt det pålæg, du skal bruge, og bed babysitteren om at oprette en pizzabutik i samlebåndsstil.
Ser til 6
Du skal bruge:
- 6 pitas
- 1 1/4 dl pizzasauce
- 1 1/2 dl revet mozzarella
- Favorit pizzapålæg, forskåret
Forvarm ovnen til 400 F og placer ovnristen i den nederste 1/3 af ovnen. Beklæd to bageplader med bagepapir.
Fordel 3-4 spsk pizzasauce på hver pita, top med toppings og ost.
Bag en plade ad gangen, 7 minutter, indtil osten er boblende og smeltet.
Køkkennote:en brødristerovn kan også bruges til at lave disse pitabizzaer under nøje opsyn. Hvis du bruger en brødristerovn, skal du riste hver pitabizza individuelt.
Previous:Mor fortæller bedstemødre om at "træde ned" på mors dag og sætter gang i en større debat
Next:Sørge mens du er forældre:8 tips til at jonglere med hjertesorg, tab og opdragelse af børn
-
I flere måneder havde min 10-årige, Jane, mareridt næsten hver nat. Hun vågnede op og skreg efter mig, jeg løb til hendes værelse, og hun bad mig om at blive hos hende, fordi hun var for bange til at være alene. Var hun ikke for gammel til det her?
-
Når det kommer til at opdrage teenagere, bruger forældre meget tid på at bekymre sig om, hvor deres teenagere er, og hvad de laver. De fleste teenagere vil gå til fester. Mange teenagere føler, at de praktisk talt er voksne og vil være i stand til at
-
Swimmingpools og havedamme er som magneter til småbørn. Så du skal udøve gode sikkerhedsvaner, når du er tæt på vand. Her er nogle tips: Lad aldrig dit barn være uden for rækkevidde omkring en pool eller dam, selv med en redningsvest. Tøm dit





