Fødevareallergi og vigtigheden af ​​tidlig introduktion

Når det kommer til at beslutte, hvornår og hvordan man skal introducere faste stoffer til dit spædbarn, fødevareallergi kan komplicere ting.

Fra ubehag til (i ekstreme tilfælde) død, fødevareallergi kan skabe kaos på både børn og voksne. Udover at være skræmmende, de bliver også mere almindelige, med antallet af pædiatriske fødevareallergier tredoblet siden 1997. I disse dage har 1 ud af 13 børn udvikler fødevareallergi, ofte til jordnødder, mælk, og/eller æg, som tilsammen repræsenterer mere end 80% af fødevareallergi i barndommen.

Hvornår blev maden så ond?

Årevis, børnelæger og allergikere anbefalede at udsætte introduktionen af ​​stærkt allergifremkaldende fødevarer - f.eks. jordnødder, mælk, og æg - indtil efter at barnet var ældre. Du ved, giv de små babylegemer lidt tid til at forberede sig og forberede sig på alt, hvad shenanigans meget allergifremkaldende mad kan bringe til det bogstavelige bord.

Problemet er, videnskab indikerer nu at holde babyer fra disse fødevarer faktisk øger deres risiko for at udvikle en allergi.

Betydningen af ​​tidlig introduktion for at reducere fødevareallergi.

Flere undersøgelser er for nylig blevet offentliggjort, der viser de sikreste, mest effektive måde at sænke dit barns risiko for at udvikle fødevareallergi, især til jordnødder, mælk, og æg, er at introducere dem tidligt og ofte.

Tre undersøgelser skiller sig ud:

LEAP -undersøgelsen
Baseret på ideen om, at langvarig udsættelse for jordnødder, der starter i en ung alder, ville fremkalde en beskyttende reaktion, frem for en allergisk.

Sådan fungerede det: 600 børn blev overvåget i løbet af flere år. En del af børnene blev udsat for jordnødder flere gange om ugen (i forskellige former, når de blev ældre), og en del børn afholdt sig fra alle jordnøddeprodukter.

Resultaterne: 3% af de børn, der havde tidlig og vedvarende udsættelse for jordnødder, udviklede peanutallergi, mens 17% af børn, der havde nul eksponering for jordnødder i den tidsramme, udviklede peanutallergi. For at opsummere det, "Hos spædbørn med høj risiko, vedvarende forbrug af jordnødder, der begyndte i de første 11 måneder af livet, var yderst effektivt til at forhindre udviklingen af ​​peanutallergi. ”

EAT -undersøgelsen
Formålet med denne undersøgelse var at se, om tidlig og vedvarende introduktion af allergener, sammen med amning, kunne forhindre udviklingen af ​​fødevareallergi.

Sådan fungerede det: Over 1000 familier deltog og blev tilfældigt tildelt enten at spise eller undgå jordnødder, æg, mælk, hvede, sesam, og hvid fisk, fra 3 måneder.

Resultaterne: Denne var lidt vanskelig, med 43% af familierne, der rapporterede manglende evne til at overholde studieretninger (læs:deres barn spiste ikke, hvad de blev tilbudt, selvom god videnskab stod på spil - hvilket ikke overrasker nogen forælder, nogensinde). Når det er sagt, var der stadig to interessante takeaways.

  1. Tidlig fodring syntes ikke at have en negativ effekt på amning.
  2. Fundene understøttede tidlig introduktion til potentielle allergener som en måde at reducere allergier på. Med deres ord, "Forbruget af 2 g peanut eller æggehvide protein om ugen var forbundet med en signifikant lavere forekomst af disse respektive allergier end et mindre forbrug."

PETIT -undersøgelsen
Designet til at se, om eksponering for ægprodukt starter i en lav mængde og langsomt stiger i mængde, ville forhindre børn med høj risiko i at udvikle en allergi over for æg.

Sådan fungerede det: Næsten 150 spædbørn deltog i denne undersøgelse. Omtrent halvdelen indtog .88g ægprotein om ugen, mens den anden halvdel ikke gjorde det.

Resultaterne: Denne undersøgelse blev faktisk stoppet tidligt på grund af hvor hurtigt det blev klart, at tidlig eksponering var gavnlig. Inden for videnskaben taler, "Introduktion af opvarmet æg på en trinvis måde sammen med aggressiv eksembehandling er en sikker og effektiv måde at forhindre hønseægsallergi hos højrisikobørn."

Hvad betyder det hele?

Hvis du, ligesom mig, ikke er en egentlig videnskabsmand, allergiker eller børnelæge, dette kan være svært at fordøje (jeg sværger på, at det er det eneste madspil). Den gode nyhed er faktiske forskere, allergikere, og børnelæger har allerede gennemgået disse undersøgelser, og står bag dem.

American Academy of Pediatrics, National Institute of Health, og American Academy of Allergy Astma and Immunology, er alle enige om, at ved at starte kontrolleret og fortsat eksponering for jordnødder i en tidlig alder, risikoen for at udvikle en allergi reduceres. Disse organisationer udvikler også lignende retningslinjer for andre allergener, såsom æg.

Så kontraintuitivt som det kan se ud, denne idé om tidligt, konsekvent eksponering er især vigtig for børn, der betragtes som højrisiko - hvilket betyder, at de tidligere har eksem og/eller tidligere har haft fødevareallergi, selvom du bliver nødt til at formulere en plan med din allergolog, før du prøver noget.

Okay, så hvad nu?

Det betyder ikke, at du kan tage dit spædbarn med til den lokale morgenbuffet og blive vild. Lige jordnøddesmør i tærtehullet er en frygtelig idé. I stedet, begynde at tale med din børnelæge og/eller allergolog om det bedste tidspunkt for dig at introducere disse fødevarer til dit barn.

Hvis din læge er ombord, og du introducerer faste fødevarer, eller dit barn allerede har været anset for høj risiko, og du vil prøve at sætte kibosh'en på fremtidige fødevareallergier (med velsignelse fra din allergiker, selvfølgelig), her er et par tips:

  • Sørg for at gøre dette, når dit barn er sundt så du ved, om noget ændrer sig efter introduktionen.
  • Gå langsomt, og kun introducere et allergen ad gangen. Smag på noget, vent derefter cirka 10 minutter, mens du overvåger barnet for symptomer som nældefeber, udslæt, hævelse, opkastning, eller åndedrætsbesvær.
  • Sørg for, at det, du giver, har en passende tekstur til barnets alder . Børn på 4-6 måneder har brug for purerede fødevarer, og bør aldrig gives hele jordnødder, eller endda lige jordnøddesmør (mere om det herunder) på grund af den høje kvælningsrisiko.
  • Vær sikker på barn er sammen med en voksen i mindst to timer efter introduktionen. Gør det ikke lige før du afleverer din baby i dagplejen, eller lige inden sengetid.
  • Når den blev introduceret, forsøge at udsætte barnet for maden flere gange om ugen . Undersøgelser viser, at vedligeholdelse af kontinuerlig eksponering er nøglen, når det kommer til at reducere deres risiko for at udvikle en fødevareallergi.

Hvad er den nemmeste og sikreste måde at introducere disse fødevarer på?

  • Jordnødder kan introduceres til babyer helt ned til 4 måneder ved at vande cremet jordnøddesmør ned (2 spsk cremet jordnøddesmør fortyndet til en suppe, pureret tekstur med varmt vand), og langsomt ske-fodre lidt af blandingen. For babyer, der er lidt ældre, der er en håndfuld jordnøddeprodukter derude, herunder Bamba -puffer, som faktisk blev brugt i dele af LEAP -undersøgelsen.
  • Æg kan hårdkoges, moset, og blandet med nok modermælk, formel eller vand for at lave en suppet pureret blanding. Tilsæt ikke noget mejeri (som smør eller mælk), fordi du vil introducere en mad ad gangen.
  • Mejeri er lidt mere fleksibel, med yoghurt som en let mulighed i begyndelsen, og ost, når de bliver ældre. Den nuværende anbefaling er at holde op med at erstatte komælk med modermælk eller formel indtil omkring 12 måneders alderen. Imidlertid, små mængder komælk, yoghurt, eller ost kan være effektive metoder til tidlig og vedvarende allergenintroduktion.

Hvad hvis mit barn reagerer?

  • Hvis dit barn har problemer med at trække vejret, bliver bleg eller slap, eller har mere end ét kropssystem involveret (som nældefeber OG opkastning), ring straks 911.
  • Hvis du ikke er sikker, ring til din børnelæge, og lad dem guide dig gennem dine muligheder. Du kan få en forsinket allergisk reaktion på en mad, men det er generelt mere i retning af opkastning, diarré, eller nældefeber, som stadig er fede, men er ikke så akut farlige som anafylaksi.
  • Hvis der sker noget mærkeligt efter at have fodret din baby med en ny mad, det er aldrig en dårlig idé at tjekke ind hos din læge. Selvom du bare ender med at føle dig dum, de vil hellere spørge dig, om at spise jordnøddesmør kan resultere i en ny affinitet for brystvorter i brystvorten end potentielt at gå glip af noget så vigtigt som en allergi.

Fødevareallergi kan være stigende, men forhåbentlig, disse undersøgelser vil hjælpe med at ændre den måde, vi tænker på den bedste måde at beskytte vores babyer mod potentielle allergener. Gå nu frem og fodre! (Du ved, så længe din baby er en passende alder, og din læge siger, at det er fedt.)


Den uundgåelige ansvarsfraskrivelse: Disse undersøgelser blev udført med ulidelig opmærksomhed på detaljer og sikkerhed. Hver blev udformet og henrettet under omhyggelig vejledning af læger. Vær venlig, Vær venlig, diskutere alle planer, du måtte have for at starte et tidligt eksponeringsregime med din børnelæge eller allergolog.

Vores næste recos:The New Baby Food Guidelines

  • Badeværelser indeholder mange farer, der kan skade et lille barn - fra varmt vand til sødt duftende sæbe, de måske vil smage. Her er nogle råd til at være i sikkerhed. Hold dit lille barn sikkert ved altid at holde øje med dit barn og lægge skad
  • Uanset om du hyrer en nyfødtplejer, omsorgsperson til dine tvillinger eller babysitter til større børn, er det vigtigt at have en plan på plads for, hvornår babysitteren er i dit hjem. Vi håber, at disse tips hjælper! Du har ansat plejemodtageren –
  • Jeg husker tydeligt første gang, jeg afleverede mit første barn i dagplejen . Jeg var så bange for at forlade ham og bekymret for, at han ikke ville få den TLC, han fik derhjemme. Som nybagt mor løb en million hvad hvis gennem mit sind. Hvad hvis de