• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Jak rozbít mýtus o večeřové víle a poledním škřítkovi

Pokud jste už četli moje příspěvky, víte, jak vášnivě se zastávám učení v kuchyni. Kuchyň považuji za ideální prostor pro učení i výuku. Děti na učení přes vaření reagují proto, že mohou hrát aktivní roli a jde o zážitek z prvních rukou. Když dítě pomáhá připravit jídlo, často se stane ochotnějším, zvědavějším a kreativnějším; cítí odpovědnost a hrdost za to, co vytváří. I ti nejobličejší žroutové rádi něco sjedí a jaké dítě nedělá nepořádek? Ale jak je vlastně donutíme k pomoci, obzvlášť když jsme je (z jakéhokoli důvodu) zvykli na víru v „večeřovou vílu“ a „poledního škřítka“ tím, že jídlo magicky objeví na stole? Stálé jídlo venku jen utvrzuje tyto mýty a učí naše děti, že jídlo se objednává, ne připravuje. Všichni jsme zaneprázdnění, ale doporučuji vybrat si alespoň jeden večer v týdnu a vařit s dětmi.

4 klíčové důvody, proč zapojit děti do pravidelné přípravy jídla:

1. Úspora času: Pokud jste zaneprázdnění nebo jediný rodič jako já, udělat všechno sami není možnost. Správným plánováním můžete čas strávený přípravou jídla zkrátit na polovinu, když se děti zapojí.

2. Zlepšení vlastních dovedností: Pokud nejste si jistí svými kuchyňskými dovednostmi, co lepšího než se učit spolu s dětmi? Dětské recepty jsou skvělý start – jsou jednodušší a protože jsou určené dětem, chutnají.

3. Budování sebepovědomí: Sebepovědomí, které dítě získá vařením, je neocenitelné a obtížně dosažitelné jinak. Pokud vaše dítě přirozeně nevyniká ve sportu nebo ve škole, vaření může být pro něj ideální koníček.

4. Prodlužování života: Když naučíme děti vařit, doslova prodlužujeme jejich život. Pokud odcházejí z domova se schopností připravit i jen pár zdravých jídel, snížíme riziko, že dospějí k nezdravým „fastfoodovým“ stravovacím zvyklostem, a tím i riziko srdečních onemocnění, cukrovky a vysokého tlaku. Neexistuje lepší dar.

Co budete potřebovat

• Trpělivost, smysl pro humor a touhu si se dětmi užít.

Postup

1. Vyberte vhodný den: Zvolte den, kdy víte, že budete mít čas a trpělivost vařit s dětmi – třeba páteční večeře nebo nedělní snídaně.

2. Zaměřte se na zážitek, ne na jídlo: Pokud je potřeba, před začátkem si dejte malou svačinu, abyste nevařeli hladoví a nezvyšovali tak svůj stres a frustraci.

3. Zeptejte se dětí, co chtějí vařit: Nebo jim dejte výběr mezi dvěma jídly, která znáte a která milují.

4. Vezměte je s sebou do obchodu: Ale ne v špičce v 17 hodin. Radši jděte večer předtím.

5. Přečtěte si recept předem a připravte konkrétní úkoly: Např. plácnutí salátu, nastrouhání syra, odvážení suchých surovin atd. – úkoly, které zvládnou bez micromanažingu; a nechte je je dělat.

6. Bavte se a pochvalte je za jejich tvory!