Potraviny, které u dětí způsobují problémy s chováním

Někdy není samo jídlo příčinou změn chování, ale složky použité při zpracování a rafinaci. Takové potraviny neovlivňují všechna dítě, jen ta náchylná. Od 2000 let probíhá výzkum, jaké komponenty potravin, konkrétně barviva, mohou u dětí vyvolat reakci.

Barviva

  • 2004: lékaři Columbia University Medical Center provedli komplexní analýzu lékařské literatury, zda umělá barva v potravinách mění chování dětí. Závěr: chování se zlepšilo bez umělých barev. Problémové barviva: Yellow 5, 6; Red 3, 40; Blue 1, 2; Green 3; Orange B. Potraviny obsahující tato barviva: Aunt Jemima Blueberry Waffles, General Mills Fruit Roll-Ups, Kraft Oscar Meyer Lunchables, Betty Crocker Au Gratin Potatoes, mnoho dětských cereálií (Lucky Charms, Froot Loops).

Alergie

  • Potravinové alergie také ovlivňují chování – od fyzických potíží po hyperaktivitu a paměťové problémy. Projevy se objeví hned po jídlu trigger potraviny, intenzita se liší dle množství a citlivosti. Dle Quinnipiac University Online: nejčastější alergie dětí: arašídy, ryby a mořské plody, pšeničné výrobky, soja, mléko, vejce.

Cukr

  • Cukr může u některých dětí vyvolat hyperaktivitu a nadšennost. Zpracované cukry a rafinované sacharidy (bílý chléb, limonády, cukrovinky, sladkosti) se dostanou do krve brzy po trávení → změny cukru v krvi → inzulín → zvýšená aktivita a změna chování.

Doporučení

  • Pokud dítě má chování potíže a podezříváte jídlo, začněte deník jídel. Konzultujte s pediatrem s kopií. Lékař může doporučit eliminaci některých potravin a sledování zlepšení. Pokud nemůžete vyloučit všechny cukry a dítě je náchylné, přidejte vlákninu – reguluje inzulin. Pokud podezříváte umělá barviva, pečlivě čtěte štítky na všech produktech pro barviva z Columbia University meta-analýzy.

Previous:

Next:

  • 7 ověřených způsobů, jak uložit dítě k spaní bez hádek
    7 ověřených způsobů, jak uložit dítě k spaní bez hádek
    Bojujete se s batolatem, snažíte se ho uložit k spaní, ale on háže výpadky, vymýšlí výmluvy a odmítá se uklidnit. Znělo známě? Pokud jste došli k tomuto článku, pravděpodobně hledáte soucit, rozum a možná jen trochu klidu. Stačí vědět: Tato fáze netr
  • Adultifikace škodí černým dětem – rodiče mohou předejít
    Adultifikace škodí černým dětem – rodiče mohou předejít
    Když dojde k adultifikaci, očekáváme od malých dětí, že se budou chovat jako dospělí. Například 9leté dítě, které je adultifikováno, může být očekáváno, že se plně postará o mladší sourozence – bude vařit, zajistí jejich školní docházku, bude prát a
  • Video o prvních 6 až 8 týdnech doma s kojencem
    Video o prvních 6 až 8 týdnech doma s kojencem
    Noví kojenci potřebují kojit často – osm nebo vícekrát denně a velmi často v noci. Také potřebují hodně spánku v bezpečném spánkovém prostředí. Péče o vaše dítě je plný úvazek. Podívejte se na video, kde se dozvíte více.   Další odkazy: VID