Jak vařit pro jednoleté dítě

Jednoletá děti mohou být vybíravé a netrpělivé jídelníky. Komerční dětská strava často obsahuje konzervanty a chemikálie, které rodiče nechtějí. Domácí strava je zdravější varianta – nejen že je lepší pro dítě, ale trvá to méně času, než si myslíte. Potěšte své dítě vlastní stravou.

Co budete potřebovat

  • Jablka
  • Nůž
  • Miska do mikrovlny
  • Mikrovlnná trouba
  • Hermeticky uzavírací nádoba

Obecná pravidla krmění

  1. Různorodost. Dávejte dítěti několik druhů potravin – může se naučit jednat stejné ovoce/zeleninu několik dnů po sobě.
  2. Jeden den bez mléka. Jednu dávku denně nahraďte kaší z hrachu nebo rýží – pomáhá přechod k jídlu jinému než mléku.
  3. Bez soli. Nikdy nesolíte dětskou strachu – sód je škodlivý.
  4. Pouze páření. Zeleninu nepřívařte, vařte na páře – zachováte vitamíny a minerály.
  5. Mášlo pro přibírání. Pokud dítě potřebuje přibrat, přidejte trochu másla – tuk pomáhá růstu.
  6. Vařte ve větších dávkách a zamražujte. Domácí strava vydrží v mrazáku několik měsíců. Nejdřív ověřte, že dítě chutná, než uvaříte velkou dávku.

Jablečný mošt

  1. Oloupejte 3 červená jablka. Ujistěte se, že nejsou poškozená.
  2. Vyjměte stonky a nakrájejte na kousky.
  3. Dejte do misky do mikrovlny, 2 minuty na vysokém výkonu. Dále po 1 minutě, dokud se snadno nerozmačká.
  4. Rozmačkejte vidličkou, dejte do nádoby. Pokud má dítě potíže se žvýkáním, přidejte vodu. Uchovávejte v lednici do 3 dnů.