• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Zavádění tuhé potravy u miminka

Zavádění tuhé potravy je jedním z nejvzrušujících (ač kolébavých) milníků prvního roku vašeho miminka. Představte si všechny chutě a textury, které čekají vaše ratolesti – od syrových sýrů po šťavnaté meruňky až po krémové avokádo. Je celý svět chuť k objevování a prozkoumávání, a začátek s tuhou potravou je prvním krokem.

Povzbuďte své miminko, aby si užívala zkoušení nových potravin, i když jejich velká část skončí na záchraně, tabuli nebo podlaze. Vše je součástí velkého experimentu posunutí chuťových pohárků na další úroveň.

Kdy miminko začíná jest tuhou potravu?

Většina miminek je připravena začít s tuhou potravou mezi 4 a 6 měsíci (a odborníci v mnoha případech doporučují počkat blíž k 6 měsícům), ale individuální vývoj vašeho ratolesti určitě vrcholí seznam při rozhodování, zda je čas přejít na rozmanitější stravu.

Ačkoliv byste mohli být nadšeni, abyste skočili na vlak jídla dřív než později, existuje spousta důvodů, proč příliš brzké začínání s tuhou potravou není chytré.

Nejprve, trávicí systém velmi mladého miminka – od jazyka, který vytlačuje jakoukoli cizí substanci položenou na něj, po střeva, která stále chybí mnoho trávicích enzýmů – není vývojově připraven na tuhou potravu. Kromě toho tuhá potrava brzy není nutná – miminko může pokrýt všechny své výživové potřeby v prvních šesti měsících života jen mateřským mlékem nebo dětskou výživou.

Příliš brzké zavedení tuhé potravy může také podkopat budoucí jídelní návyky (miminko může ty lžičky zpočátku odmítnout jednoduše proto, že není připravená, a pak je může odmítnout později kvůli předchozímu tlačení rodičů). A zejména u miminek krměných dětskou výživou, může předčasné zavedení tuhé potravy vést k obeztí později v dětství a dospělosti.

Na druhou stranu, příliš dlouhé odkládání – řekněme do 9 měsíců nebo později – může také vést k potenciálním úskokům. Starší miminko se může bránit naučit se novým (a náročným) trikům žvýkání a spolknutí tuhé potravy, a upřednostňuje osvědčené (a snadné) metody kojení z prsu nebo lahvičky. A jako u návyků, chuti mohou být v tomto bodě obtížnější změnit. Na rozdíl od více ohničitelného mladšího miminka, starší miminko nemusí být tak otevřené tuhé potravě, když mléčné tekutiny dlouho monopolizovaly jídelníček.

Někteří rodiče také volí přístup zvaný "baby-led weaning" (samostatné jídlo dítěte), který obchází mixované potravy na prospěch žvýkavých tuhých potrav v tlustých, dlouhých kouscích, které menší miminko může držet v dlaních. Pokud sledujete přístup baby-led weaning, budete chtít nabídnout tuhou potravu až po 6měsíčním věku; v tom věku je vaše ratolest schopenější držet a žvýkat tyto typy potravin. Jen pamatujte, že bude trvat několik měsíců, než bude schopná skočit k prstovým jídlům (špejlové chápání se obvykle vyvíjí kolem 8. měsíce.)

Jaké jsou znaky, že moje miminko je připraveno na tuhou potravu?

Abyste rozhodli, zda je vaše miminko připraveno na velký krok do světa tuhé potravy, hledejte následující náznaky – a pak se poraďte s lékařem:

• Vaše miminko dokáže dobře držet hlavu, když je opřená do sedu. I promazané dětské potravy by neměly být nabízeny dřív. Hrubší potravy by měly počkat, dokud miminko neumí sedět dobře samo, obvykle ne dřív než ve 7 měsících.
• Jazykový odraz vyrazování zmizel. Zkuste tento test: Položte malé množství vhodné potravy pro miminko zřídlé mateřským mlékem nebo výživou na vrch dětské lžičky nebo na prst do pusy miminka. Pokud potrava hned vyskočí zpět díky tomu malému jazyku, a pokračuje v tom i po několika pokusech, odraz je stále přítomen a miminko není připraveno na krmení lžičkou.
• Vaše miminko se táhne po a jinak ukazuje zájem o stulní potravu. Pokud chytá vidličku z vaší ruky nebo sleduje napjatě a nadšeně každý váš sousto, to může být znak, že je hladová po dospělém jídle.
• Vaše miminko dokáže dělat pohyby zpět a vpřed a nahoru a dolů jazykem. Jak to poznáte? Jen pozorně sledujte.
• Vaše ratolest dokáže otevřít pusu široko. Aby potrava mohla být brána z lžičky.

Jak zavést tuhou potravu miminku

Jeden z prvních a nejlepších kroků k vychování dobrého jíďátka je předvádět sami zdravé užívání jídla. Miminko, která vidí dospělé jest dobré jídlo a užívat si ho, jsou pravděpodobnější, že budou chtít následovat jejich příklad.

Několik dalších tipů, jak pomoci vašemu miminku objevit tuhou potravu:

• Zvolte správný čas. "Ideální" čas dne na krmení miminka je takový, který vyhovuje oběma. Pokud kojíte, můžete zkusit tuhou potravu, když je vaše mléčná produkce nejnižší (pravděpodobně pozdní odpoledne nebo brzy večer). Experimentujte: Nabídněte první příchut mateřského mléka nebo výživy, aby se naladil čich, pak přinesete tuhou potravu. Začněte jedním jídlem denně, pak posuňte na dvě (pravděpodobně ranní a večerní jídlo) v příštím měsíci nebo dvou.
• Sledujte náladu miminka. Ačkoliv ta první krmení mohou být pro vás zkoušející, pro vaše ratolesti jsou ještě více výzvou. Pamatujte, že veselé a bdělé miminko je pravděpodobnější, že se otevře pro přilétavou lžičku, a to, které je podrážděné nebo usíná, může chtít jen prs (nebo lahvičku). Pokud je miminko náladové, buďte flexibilní – možná budete chtít tuhou potravu v tom jídlu vynechat a zkusit to příště.
• Nepospěchejte. Jídlo u miminek nikdy není rychlé – budete překvapeni, jak dlouho trvá dostat jednu malou lžičku do té malé pusy (a nakonec dolů do žaludku). Dejte sobě i miminku hodně času na krmení – a získejte hodně praxe, taky ji budete potřebovat.
• Sedněte pohodlně. Držení se vřesavého miminka na klíně při pokusu vložit neznámou substanci do nepříjemné pusy je dokonalý recept na nehodu. Dřív, než vaše miminko skutečně dá první sousto, nechte ji procvičovat sedění v výškové židli nebo krmeném sedadle po pár dny, nastavte výšku tabule nebo sedadla, tak aby sedělo přesně. A nezapomeňte, jak virovaté vaše červíček může být – vždy upněte bezpečnostní pásky, včetně té kolem kroku. Pokud miminko vůbec nesedí v takové židli nebo sedadle, je to pravděpodobně dobrý nápad odložit tuhou potravu na chvíli déle.
• Připravte vybavení. Vynechte stříbrnou lžičku – silikonový, plastový nebo kukuričný model s malou, měkkou miskou je o mnoho příjemnější pro citlivé dásně. Počítejte s tím, že jich budete mít několik při krmení (jedna pro vás, jedna pro miminko a náhradní, když jedna spadne na podlahu), aby se podporovala nezávislost miminka a vyhnuly se mocenským bojům (ano, ty se dějí už v tomto věku). A když už vybavujete, moudro slovo: Nezapomeňte nasadit miminku záchranku hned od začátku, jinak budete čelit masivnímu odporu později.
• Udělejte představení. Dřív, než se pokusíte přiblížit lžičku k puse, dejte skvrnu potravy na stůl nebo tabuli výškové židle a dejte miminku šanci ji prozkoumat, rozdrtit, namačkat, natřít a možná i ochutnat. Tak, když se přiblížíte s lžičkou, to, co nabízíte, nebude zcela neznámé.
• Jděte do toho pomalu. Pro někoho, kdo je úplně nový v konceptu krmení lžičkou – a všech nových texturách, co s tím jdou – může tuhá potravu přijít jako šok. Takže jděte do toho pomalu. Začněte jemným položením asi čtvrtiny čajové lžičky potravy na špičku jazyku miminka. Pokud to spolkně, dejte další čtvrtinu trochu hlouběji. Na začátek očekávejte, že skoro tolik potravy vyjde jako vleze. Nakonec se vaše ratolest naučí krmení lžičkou – a bude reagovat otevřenou pusou.
• Počítejte s odmítnutím. I nevyrazené chutě mohou být pro úplně nového jíďátka tuhé potravy nabyté chutě. Miminko může odmítnout novou potravu několikrát nebo více, než se rozhodnou, že se jí líbí. Takže netlačte, když miminko nosem vyrazí to, co lžička dává. Ale zkuste to znovu jiný den.
• Pozvěte k napodobování. Co vaše miminko opice vidí, může být ochotnější dělat. Je to starý rodičovský trik, ale dobrý: Otevřete pusu široko a udělejte předstírání, že ochutnáte z lžičky – a nezapomeňte smákat a nadšeně užívat si svůj zdánlivý sousto.
• Věděte, kdy je dost. Vědět, kdy je čas přestat krmit, je stejně důležité jako vědět, kdy začít. Zakloněná hlava nebo stisknutá pusa jsou jisté znaky, že miminko skončilo s tímto jídlem. Donucování miminka k jídlu je vždy ztracená příčina – a může ve skutečnosti nastavit budoucí boj o jídlo.
• Nesnášejte se příliš nad dávkami. Pokud většina toho, co podáváte miminku, skončí na podlaze nebo jinak nezejízená, není to příčina k obav, kromě jakýchkoli zcela oprávněných obav, co můžete mít o plýtvání jídlem (a můžete pomoci šetřit jídlo a předcházet plýtvání udržováním malých dávek). První experimenty vašeho dítěte s jídlem jsou více o "experimentu" a méně o jídle – jinými slovy, více o získávání zkušeností než o získávání výživy. Velká část výživových potřeb vašeho dítěte v prvním roce bude stále pokryta mateřským mlékem nebo výživou.

Jaké jsou nejlepší první potravy pro miminko?

Bez ohledu na to, co je na jídelníčku, pokud zavádíte tuhou potravu formou mixovaných potrav (na rozdíl od pokusu o baby-led weaning), textura prvních potrav vašeho miminka by měla být super hladká a prakticky kapat z lžičky. Pokud připravujete vlastní dětskou potravu, měli byste ji secedit, zmixovat nebo jemně rozmačkat, a pak zřídit tekutinou, pokud je to nutné.

Jakmile se vaše miminko stane zkušenějším jíďátkem (obvykle kolem 7 měsíců nebo starším), postupně snižujte přidanou tekutinu a zhušťujte texturu.

Zde jsou dobré první potravy na začátek krmení lžičkou:

• Kaše. Pokud začínáte s dětskou kaší, vyberte jednozrnnou, železem obohacenou, celozrnnou variantu, jako je玄米, celozrnný oves nebo celozrnný ječmen. Na přípravu smíchejte malé množství dětské kaše s výživou, mateřským mlékem nebo dokonce vodou, abyste vytvořili krémovou "polévku". Nesladkoute chuť přidáváním věcí jako rozmačkané banány, jablčové mošt nebo džus – nejprve proto, že je nejlepší zavádět jen jednu potravu najednou, a druhé, proto, že je lepší pro miminko nabýt chuť pro čistou kaši dřív, než ji posladkáváte.
• Zelenina. Začněte s měkkými žlutými nebo oranžovými variantami, jako jsou sladké brambory a mrkve, než přejdete k zelené týmu, jako jsou hrášek a fazolky, které mají mírně silnější chutě. Pokud vaše miminko odmítne to, co jí dáváte, zkuste to zítra a zítřek a další den. Některá miminko potřebují být seznámena s novou potravou 10 až 15krát, než ji přijmou, takže vytrvalost je klíčová.
• Ovoce. Lahoďavé, strawravitelné první ovoce zahrnují jemně rozmačkané banány, dětské jablčové mošt, meruňky a hrušky. Pro něco zcela jiného, a zcela miminko-příjemného, začněte s rozmačkaným nebo zmixovaným zralým avokádem – je krémové, chutné a plné zdravých tuků.

Ty rané speciality (rýžová kaše, jablčové mošt, banány, žlutá zelenina) po několika desítkách jídel dostanou docela nudné. Okoření věcí (kolem 7. nebo 8. měsíce) přidáním:

• Sekané maso (kuře, jehně, krocan, hovězí)
• Rozmačkaná vejce
• Plnotučný jogurt
• Sýr
• Těstoviny
• Fazole
• Tofu

Ve 8 měsících můžete začít zkoušet prstová jídla a přidat zcela nový rozměr k jídlu.

Připraveni podávat kombinační talíř? To je v pořádku, dokud budete potravy držíte oddělené po chvíli. Vaším cílem je seznámit vaše miminko (a učinějí ho šťastným) s chutí konkrétních potravin, takže pokud zmixujete masa a zeleninu, může nikdy nepoznat radost z pouhého hrášku. Jakmile se zamiluje do chuti řady různých chutí, můžete volně mísit.

Vždy se vyhýbejte medu (který může obsahovat spory Clostridium botulinum, bakterie, která je bezpečná pro dospělé, ale u miminek může způsobit kojenecký botulismus, závažné onemocnění) a kravskému mléku až do doby, než je vaše miminko alespoň 1 rok staré. Většina lékařů ale povolí plnotučný jogurt, tvaroh a tvrdé sýry už od 8 měsíců nebo dřív.

Co bych měl vědět o alergiích na potraviny při zavádění tuhé potravy?

Ačkoliv kdysi bylo běžné odkládat dávání určitých potravin miminku, jako vejce, mořské plody, oříšky a některé mléčné výrobky, v naději předcházet alergiím, AAP již nedoporučuje to dělat, protože data ukazují, že odkládání určitých potravin nepředchází potravinovým alergiím.

Faktem je, že AAP nyní říká, že zavádění alergenních potravin jako máslo z arašídů dřív v dětství – mezi 4 a 6 měsíci a určitě do 11 měsíců – ve skutečnosti snižuje její šance vyvinout potravinovou alergii. Jen se ujistěte, že jste úspěšně zaveli pár dalších tuhých potrav (kaše, ovoce nebo zeleninu) nejprve, a ujistěte se, že potravy zavádíte jednu po druhé doma (ne, řekněme, v dětském hřišti).

Jaké jsou znaky potravinové alergie u miminek, na které se mám dívat?

Ačkoliv potravinové alergie jsou u miminek relativně časté (a některé děti je překonají do 5 let), musí se brát vážně. Reakce miminek na potravu se mohou pohybovat od zvíření, průjmu nebo slizu ve stolici k zvracení a vyrážkám (ty obvykle vznikají spolu s opuchnutí nebo svrbě pusy). Další příznaky zahrnují žíhaní, slzęné oči, pískání, které nezdá být بسبب nemoci, a neobvyklou bdělost nebo podrážděnost, den nebo noc.

Pokud myslíte, že vaše miminko může být alergické na něco, co jste jí dali, promluvte s pediatrem, než to nabídnete znovu. Je obzvlášť důležité konzultovat lékaře, pokud vaše miminko zdá se reagovat na skoro každou novou potravu, kterou nabídnete, nebo je v rodině historie alergií.

Jak předcházet zadušení při zavádění tuhé potravy?

Zde je to, co dělat, aby se předešlo zadušení, když je tuhá potrava na jídelníčku:

• Zůstaňte blízko. V tomto bodě by jídlo mělo být divadlem, s vámi, jak pečlivě sledujete každý sousto, co vaše miminko bere.
• Začněte malé. Nakrájejte potravu na kousky dostatečně malé, aby je miminko mohlo spolknout celá, pokud nestráví čas žvýkáním (nadšeni jíďátka často zhltnou).
• Zvětšujte pomalu. Jakmile se vaše miminko zvykne jest kousky měkké tuhé potravy (a jak vy se zvykněte sledovat, jak je úspěšně jí), postupně zvětšujte – od sekané na nakrájenou na malé kostky.
• Uchovávejte dávky velikosti miminka. Položte na talíř nebo tabuli jen jeden nebo dva kousky najednou, aby nenastrkala víc, než zvládne.
• Zůstaňte posazení. Ne vy, ale miminko. Nabízejte prstová jídla vašemu miminku jen když sedí – ne když pláže, krouží nebo potuluje. Jídlo na běhu není jen špatné maniery; je nebezpečné pro nezkušeného jíďátka.

Také byste neměli dávat vašemu miminku potraviny, které se nerozpustí v ústech, nedají se rozmačkat dásněmi nebo se snadno nasákají do dechových cest.

Vyhýbejte se:

• Nevářené hrozinky
• Celé hrášky (pokud nejsou rozmačkané)
• Surové, tuhé zeleniny (mrkev, papriky)
• Surové, tuhé ovoce (jablka, nezralé hrušky, hrozny)
• Velké kousky masa nebo drůbeže
• Popcorn
• Oříšky
• Hrubé oříškové másla
• Parkovní víny

Závrať vs. zadušení: Jak poznat rozdíl?

Ačkoliv to může vypadat úzko, pokud vaše miminko závratí při prvním setkání s jakoukoli potravou, její reakce je normální. Když miminko závratí, je to znak, že buď přijal příliš mnoho potravy, nebo ji natlačil příliš dalek do pusy. V obou případech závratový reflex je to, co jí pomáhá dostat tu potravu úplně mimo nebezpečí (a obvykle úplně zpět na záchranu nebo tabuli v procesu).

Ujistěte se, že vaše miminko sedí upřímně ve své židli, nabízejte zvládnutelné dávky a ujistěte se, že znáte rozdíl mezi závratem a zadušením:

• Dítě, které se zdušilo, bude vypadat vyděšeně, nebude vydávat žádné zvuky a nebude moct dýchat.
• Miminko, které prožívá závratový reflex, bude kašlat a vydávat zvuky.

Pokud to všechno zní složitě, berte to s úlevou: V některých ohledech je krmení miminka snazší než uspokojování sofistikovanějších starších chutí. První tuhé potravy miminka mohou být podávány chladné, mírze oteplené nebo při pokojové teplotě. A nebojte se přidávat sůl, cukr nebo jiné koření – i nejjemnější mixovaná dýně je dobrodružná nová chuť a pocit pro malého, co teprve začíná.