Как да подготвим храна за тийнейджърско парти

Храненето на гладна тълпа тийнейджъри не е малко предприятие, но партито време изисква умен план. На партитата, тийнейджърите може да изглеждат повече заинтересовани от социализирането и танцането, отколкото от сядане за ядене, но ако храната е скудна или непривлекателна, това може наистина да свали нощта. Трябва да бъдете практични с храната и напитките, които изберете да сервирате, така че да са удобни и безопасни, но разпределението все пак трябва да бъде привлекателно и вкусно.

Необходими неща

  • Хартия
  • Молив
  • Рецепти
  • Съставки
  • Херметични контейнери
  • Декоративни тави и чанове
  • Система за държане на студена и/или гореща храна
  • Сервирни прибори
  • Сосове и кондименти
  • Безалкохолни напитки
  • Декоративни чаши

Инструкции

  1. Определете детайлите предварително. Решете тема на партито, което ще ви помогне да определите видовете храна за сервиране. Попитайте гостите да потвърдят присъствие, така че да знаете колко хора се очакват.

  2. Разгледайте храни, които са лесни за взимане и ходене. Пръстени закуски, мини бургери и асортимент хрупкави закуски ще позволят на тийнейджърите да гърмят през цяла вечерта без да ги забавят.

  3. Планирайте меню, което е разнообразно. Докато някои все още предпочитат прости храни като чипс и пица, други имат по-възрастни вкусове и предпочитат сурови зеленчуци и суши. Някои деца са по-за грижа за здравето си от други. Може да има деца с алергии или диетични предпочитания, като вегетарианци. Разнообразието ще гарантира, че всички ваши гости са настанени.

  4. Подредете всички рецепти и закупете съставките предварително, така че когато започнете да приготвяте менюто, да имате всичко необходимо. Направете списък, така че да можете да отбележите елементите, като приключите с приготвянето им.

  5. Обработвайте храните с грижа, за да предотвратите kontamination. Сложете храните в герметични контейнери и ги съхранявайте при подходяща температура до партито.

  6. Декорирайте храните или ги сервирайте по креативни начини, за да направите вълнуваща презентация.

  7. Настройте хранените маси, за да гарантирате, че парти храна се поддържа при безопасни температури, като държите горещата и студена храна отделени. Поставете студена храна на тави, пълнени с лед или замразени гел пакети и държете температурата под 40 градуса. Поставете гореща храна в електрически бавени печки, изолирани контейнери или в издигнати алуминиеви тави с горивни консерви, проектирани да нагряват парти тави, държейки ги над 140 градуса.

  8. Сервирайте храните буфет стил или „бар“ стил, като тако бар с много добавки или сандвич бар с асортимент нарязани меса, сирене и кондименти, така че гостите ви да могат да облекчат храната си с вкусовете, които предпочитат. Предложете асортимент от сосове при сервиране на храни като нарязани зеленчуци, плодове, чипс и начос.

  9. Направете напитки, които са така же забавни и фестивни, колкото и храната. Вместо обикновените газирани напитки, направете безалкохолни коктейли като тропични плодови сокове, смесени с минерална вода в шикени мартини чаши или шампански калици. Малки усилия като това могат да направят цялата разлика между обикновено събиране и шик тийнейджърско сойре.

Previous:

Next: