• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Здравословни идеи за закуски за деца с алергии към мляко и фъстъци

Храненето на дете с алергии към мляко и фъстъци може да бъде предизвикателство. Тези алергени са често срещани в предварително опаковани храни като подломаци, крекери, сладолед и други закуски. Въпреки това, голямо разнообразие от вкусни и здравословни опции за закуски са достъпни, които не съдържат мляко или фъстъци. Хранителните компании са задължителни да етикетират ясно хранителните алергени, като мляко и фъстъци. В допълнение, консултирайте се с лекаря си за всякакви диетични притеснения.

Храни за приготвяне вкъщи

Попкорнът е отлична закуска за детето ви, която е пълна с влакнини. Използвайте въздушен попкорн апарат, за да направите попкорн, така че да можете да контролирате приправата и размера на порцията, който трябва да бъде 3/4 чаша. Посъпете попкорна с малко сол за вкус. Избягвайте предварително опакования попкорн, който обикновено използва масло като съставка. Опитайте да направите свои собствени печени чипс от сладки картофи вкъщи за друга алерген-свободна закуска. Сладките картофи са богати на витамин А, витамин С и влакнини. За да направите чипсовете, нарязвайте сладкия картоф на тънки ленти и ги поставете на тава. Покрийте картофите с олиово масло и щипка сол. Печете ги при 200 градуса Фаренхайт (93 Целзий) между един и два часа. Здравена порция печени чипс от сладки картофи за детето ви е около 1 чаша.

Плодове

Плодовете правят здравословна и сладка закуска, натоварена с влакнини и хранителни витамини и минерали. Здравена порция плодове за детето ви е около 1 чаша. Плодовете могат да се сервират нарязани, на кубчета, сурови или готвени. Сбъднете плодова салата с грозде, ябълки и дини или създайте тропическа плодова салата с киви, ананас и банани. Нарежете ябълки и ги сервирайте с масло от бадеми или слънчогледни семена. Направете плодови смути с замразени плодове и соя, бадеми или оризов мляк. Направете плодови шашлийки, използвайки любимите на детето ви плодове, което не е само вкусна закуска, но и забавна дейност за правене заедно с детето ви.

Предварително опаковани храни

Дадете на детето си пълнозърнести крекери, които съдържат влакнини и здравословни хранителни вещества като витамин Е, магнезий и цинк. Здравена порция е около пет крекера. Пълнозърнестите крекери са отлични закуски сами по себе или в комбинация с креативни приправки. Сервирайте пълнозърнести крекери, бурен ориз крекери или оризови кексове с масло от бадеми или джам от 100 процента плод. Хюмус също прави вкусна приправа. За бърза закуска, покрийте крекерите с ниско-солени и без сулфити вонски месо или пеперони. Гранола – един гранола бар или 1 чаша гранола – е също здравословна предварително опакована закуска, която детето ви може да наслади. Гранола баровете са здравословни, защото съдържат влакнини, антиоксиданти и други хранителни вещества – в зависимост от съставките. Потвърдете съставките на етикета за хранене, защото много гранола продукти съдържат фъстъци или млечни продукти.

Зеленчуци

Направете зеленчуци закуска, които са пълни с влакнини, витамини и минерали. Една порция зеленчуци е около 1 чаша, освен ако сервирате листови зеленчуци, в който случай порцията е 2 чаши. Нарежете броколи, кауфър и моркови и ги сервирайте с млечен-италиански дресинг. Опитайте да сервирате беби моркови или целина с хюмус или друг алерген-свободен дъп. Изпечете хрупкави чипс от кейл за децата. Кейлът е висок в желязо, витамин К и е натоварен с антиоксиданти. За да направите зеленчуковите чипс, нарязвайте кейла на 2-инчови парчета и ги поставете в купа. Разбъркайте кейла с олиово масло и подправете го с грубо морско сол. Поставете кейла на тава за печене и печете чипсовете при 350 градуса за 12 до 15 минути.