• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

3-те етапа на бебешка храна: Какви храни и кога

Прескачане от майчино мляко или формула към твърда храна и в крайна сметка към маса храна е вълнуващо време. Но е и малко объркващо, защото няма едно-правило-за-високо, когато става въпрос за етапите на бебешка храна. Докато едно дете може щастливо да приеме пюре от моркови на 6 месеца, друго може да събере устните си при всичко, освен гърди или бутилка до 8 месеца.

За да опростите целия процес, ето общо правило за памет: Повечето храни са ОК за да се дадат на бебета в първата година, стига да са подготвени правилно.

Ето бързия обзор какво да хранвате бебе и кога:

• Етап 1: Пюре (4 до 6 месеца).
• Етап 2: По-гъста консистенция (6 до 9 месеца).
• Етап 3: Меки, жеваеми парченца (10 до 12 месеца).

„С изключение на суров или готвен мед, който не трябва да се консумира до 12 месеца поради риска от инфантилен ботулизъм, бебетата могат да имат всякаква храна, която е текстурно подходяща за техния развойен етап на хранене“, казва д-р Кристен Тригъб, педиатър в Детската болница на Филаделфия.

С други думи, е съвсем в ред да дадете и на 6-, и на 12-месечно дете грозде, но за 6-месечното те трябва да са пюрирани.

В миналото, родителите са съветвани да започнат бебето си с еднозрнени жита, като оризено брашно, но Американската академия по педиатрия (AAP) сега казва, че няма „медицински докази, че въвеждането на твърда храна в какъвто и да е конкретен ред има предимство за бебето ви“ – хранitelно или когато става въпрос за дългосрочни хранителни предпочитания. (Така че, когато леля Йоанна ви казва, че бебето ви ще мрази зеленини за живот, ако започнете с ябълково пюре, тя е в грешка.)

Всичко това казано, има метод в този бъркотий бъркотий на трите етапа на бебешка храна. За да направим нещата по-малко сложни – и по-вкусни – се обърнахме към топ експерти и ветеран родители, за да разберем всичко, което трябва да знаете за хранене на малките на всеки етап (плюс, включихме удобна таблица за етапи на бебешка храна). Всичко, което трябва да направите сега, е да поднесете храната и да почистите високото столче!

Етап 1 (4 до 6 месеца): Какво трябва да знаете

Забавлението започва! Етап 1 на бебешка храна е типично за бебета, които са между 4 и 6 месеца. Но както при всичко, свързано с родителството, е важно да се има предвид, че всяко дете е различно, и няма твърдо и бързо правило за започване на твърда храна.

„Докато AAP препоръча ексклузивно грудежно хранене от раждане до 6 месеца, е важно да се помни, че не всяко дете е ексклузивно грудежно хранено“, казва д-р Зулма Ларакуенте, педиатър в Александрия, Луизиана. „Също, някои бебета показват знаци за готовност да започнат храна по-рано от другите. Вие знаете бебето си най-добре.“

Твърда храна, попадаща под категория Етап 1, са тънки и гладки в текстура – не много по-дебели от майчино мляко или формула – и съдържат един съставник. Ако правите храна за бебето си вкъщи, уверете се, че е разбъркана до почти-водена пюре.

„Храната за бебета Етап 1 не трябва да има никакви парченца“, казва Денифер Томпсън, регистриран диетист и напреднал практикуващ диетист в Джонс Хопкинс в Балтимор. „Формула или майчино мляко може да се добавят към пюретата, за да ги направят по-тънки.“

Докато няма специфична храна, с която родителите трябва да започнат, много педиатри препоръчват началото с железо-богати храни, като залезляно с желязо брашно или пюрирано месо.

„Причината, поради която съветваме въвеждане на твърда храна на 6 месеца и започваме с храна, съдържаща желязо, е защото желязовите запаси, натрупани през бременността, се изтощават, а желязото е важно за мозъчното развитие на бебетата“, казва д-р Мелани Кастер, педиатър в Deaconess Clinic в Евансвил, Индиана.

Кастер също казва, че бебетата „абсолютно не“ трябва да намалят майчиното си мляко или формула, когато първи път започват с твърда храна.

„Бебетата все още трябва да получават 24 до 32 унции формула или майчино мляко всеки ден“, казва тя. „Твърда храна в тази точка е повече закуска, с бебето ядещи около 3 до 4 лъжици веднъж или два пъти на ден.“

Как да разберете дали бебето ви е готово за Етап 1

Според Тригъб, ето знаците, че бебето ви е подготвено да започне Етап 1 храна:

• Показват интерес към това, което членовете на семейството ядат.
• Учат да отварят устата си за лъжица.
• Надхвърлиха неволното навик да избутват храна и лъжици извън устата си с езика.
• Имат стабилен контрол на главата.
• Имат способност да преместват храна от лъжица към гърлото си и да гълтат без да се закашляват.

Етап 2 (6 до 9 месеца): Какво трябва да знаете

Време е да разбъркаме нещата! Докато Етап 2 твърда храна все още са в основата мъглави, храна има малко повече текстура в тази точка, както и няколко меки парченца.

„Храната за бебета Етап 2 е по-гъста в консистенция от пюретата Етап 1, и много от бурканчете, които намирате в магазини, имат някои малки размазливи парченца в тях“, казва Тригъб. „Те са страхотни за бебета, които са се справили добре с Етап 1, но които не са напълно готови да жеват. Типичната възраст за Етап 2 е между 6 и 9 месеца.“

Тригъб също отбелязва, че 7 до 9 месечен времеви рамка е също когато много бебета започват да модифицират приема си на майчино мляко или формула.

„Докато теглото на бебето остава на път и те пият достатъчно, за да останат хидратирани, няма причина да се безпокоите, ако бебето показва интерес към по-малки или по-рядко бутилки или грудежно хранене“, казва тя. „Бебетата типично приемат някъде между 24 и 32 унции на ден, когато са между 6 и 9 месеца.“

Независимо дали правите храна за малкото си сами или я купувате предварително от магазина, имате малко повече пространство за игра, когато стигнете до Етап 2.

„В допълнение към по-гъстата консистенция, храна Етап 2 обикновено имат множество съставки, включително някои подправки“, казва Кастер. „В тази точка, бебето обикновено приема повече храна, отколкото в Етап 1, така че е важно да се уверите, че са въведени в широка разнообразие от храни от различни хранителни групи.“

Според AAP, бебетата трябва да ядат около 4 унции твърда храна – около един малък бурканче бебешка храна – на всеки от обедите си.

Как да разберете дали бебето ви е готово за Етап 2

Веднъж бебето ви последователно яде Етап 1 храна, те вероятно са готови за следващата стъпка. Ето други знаци за разглеждане, според Томпсън:

• Устните им умения продължават да се развиват.
• Те последователно приемат храна и гълтат, когато я предложите (и не я изплюват).

Етап 3 (9 до 12 месеца): Какво трябва да знаете

Сега истинското кулинарно приключение започва – Етап 3 храна! Докато някои бебета все още ще щастливо позволят на мама и тата да им хранят с размазнена храна на тази възраст, много бебета ще ядат това, което вие ядете в този момент – и ще го правят сами, благодарим ви много.

„Скоро, като мислихме, че е готов – на около 9 месеца – започнахме да даваме на сина ми по-меки, нарязани версии на каквото ние ядехме за вечеря“, казва мама на две Дженifer Райли, от Ню Йорк. „Имаше повече почистване, но всъщност успях да седна и да изям обяд ми!“

Веднъж бебетата попада в възрастовия диапазон за Етап 3 храна, повечето имат устни и фин моторични умения за самохранене.

„Между 8 и 12 месеца, бебетата развиват способността за пинцетна хватка и трябва да могат да вдигнат малки парченца пръстови храни с пръст и голям пръст и да ги донесат до устата си“, казва Томпсън.

Технически гледано, Етап 3 твърда храна са по-гъсти, по-усъвършенствани версии на бебешката храна, която малкото ви вече е яла (мислете за вегетарианско и телешко пилаф или нежно пиле и звездички), но също, те не са необходими за всеки.

„Храната Етап 3 започва да има парченца, смесени вътре, за да подготви бебето за маса храна“, казва Кастер. „Но някои бебета пропускат този етап изцяло и отиват директно към мека маса храна.“

Докато е съвсем в ред да продължите с Етап 3 храна до първият рожден ден на детето ви, Тригъб съветва да позволите на бебето си да опита „истинска храна“. „Добре готвени зеленчуци, зрели плодове, нарязано месо, разбъркани яйца, меко сирене и готвена тестенина са всички страхотни опции за бебета на тази възраст“, отбелязва тя.

Между 9 месеца и 12 месеца е също когато вероятно ще видите значително спадане в това колко майчино мляко или формула бебето ви пие.

„Където бебетата продължават да ядат маса храна, виждам приема им на майчино мляко или формула да спада до 16 до 20 унции на ден“, казва Тригъб. „Това казано, някои бебета продължават да показват силно предпочитание за майчино мляко или формула въпреки месеци от въвеждане на твърда храна. Ако усещате, че бебето ви може да пие прекомерни количества майчино мляко или формула, и няма интерес към храна, бих препоръчала да говорите с педиатъра си.“

Как да разберете дали бебето ви е готово за маса храна

Готовността на детето ви за започване на маса храна вероятно ще бъде по-ясна от всеки друг етап на бебешка храна. Докато те продължават да перфеционират устните си умения, както и способността си да вдигат храна и да я носят до устата си, можете да разчитате на тях, че ще ви дадат да знаете, че са готови за „голямо дете“ храна.

„Дъщеричка ми изглеждаше, че е готова за тестенина, яйца и в основата всичко, което ние ядехме, скоро след като започна твърда храна“, казва мама на две Джули Кортез от Бруклин, Ню Йорк. „Ние изчакахме до около 8 месеца, когато знаехме, че знае как да яде правилно, и сигурно enough, тя изя цялата си тала на първата! Ние напълно пропуснахме бурканчетата Етап 3.“

Следете тези задължителни правила за безопасно хранене

Дори храненето умения на бебето ви ще продължат да прогресират, по-мера че набират опит, е важно бебето винаги да седи право, запътено в високо столче и никога да не бъде напуснато без надзор по време на хранене. Също, уверете се, че маса храна е винаги мека и нарязана на малки парченца, за да избегнете риск от задишване. При първи път започване с твърда храна, уверете се, че изчаквате няколко дни, преди да дадете нещо ново.

„Това позволява наблюдение за каквито и да е неблагоприятни реакции или непоносимост към новата храна“, казва Томпсън.

И накрая, уверете се, че давате на бебето си широк спектър от здравословни храни, за да ги изложите на разнообразие от вкусове и текстури – и не се обезсърчавайте, ако не се приемат към специфична храна първо.

„Ако бебето отказва храна или прави странно лице при ядене, това може просто да означава, че е нова храна и непозната за тях“, казва Томпсън. „Опитайте пак. Може да отнеме 10 до 20 експозиции на нова храна, преди да я приемат.“

Ето още за всеки етап на бебешка храна:

• Етап 1 бебешка храна.
• Етап 2 бебешка храна.
• Етап 3 бебешка храна.