Салмонелоза

Адам беше толкова развълнуван, когато донесе новата си костенурка. Но няколко дни по -късно, много го боли стомаха и много тичаше до банята. Когато видя кръв в тоалетната, след като изкачи, майка му го заведе на лекар. След като лекарят чул за новата костенурка на Адам, той направи няколко изследвания и диагностицира Адам със салмонелоза.

Какво е салмонелоза?

Салмонелоза (да речем:sal-muh-neh-LOW-sis) е заболяване, причинено от Салмонела (да речем:sal-muh-NEH-luh) бактерии. Ако бактериите попаднат в стомаха и червата на човек, те могат да причинят спазми, гадене, повръщане, и диария. Има няколко различни вида, или щамове, на Салмонела бактерии, и всички те могат да ви разболеят.

Какво причинява Салмонела Инфекции?

Салмонела може да се намери в почвата, вода, сурова храна, и изхождането (какане) на някои животни, включително влечуги като костенурки и змии. Някои деца се разболяват поради домашен любимец или друго животно. Ако каката попадне върху кожата на животното, бактериите ще попаднат върху кожата, също. Тогава човек, който докосне животното, може да получи бактерията и може да развие салмонелоза.

Някой може да бъде заразен и като яде храна, която не е обработена или приготвена добре. Понякога Салмонела бактерии се намират в сурови храни - като яйца, мляко, пиле, пуйка, говеждо месо, и свинско - които са докоснали животинските изпражнения. Ако тези храни не са преработени или сготвени добре, бактериите остават живи в храната и могат да заразят някой, който я яде.

Хората, които имат салмонелоза, имат бактериите в собствената си кака, също. Така че, ако болният не измие ръцете си внимателно след като е използвал банята и след това докосне храната, бактериите могат да попаднат в храната и да се разпространят до други хора.

Какви са признаците на a Салмонела Инфекция?

Хората, които получават салмонелоза, могат да имат следните симптоми:

  • гадене
  • повръщане
  • болезнени стомашни спазми
  • диария, което може да е кърваво

Салмонелозата също може да причини главоболие и треска. Имайте предвид, че и други заболявания също могат да причинят всички тези симптоми, така че е важно да кажете на родителите си и да посетите лекар, за да разберете дали имате салмонелоза.

Какво ще направи докторът?

За диагностициране на салмонелоза, лекар ще ви прегледа и ще зададе въпроси, като това, което може да сте яли наскоро. Лекарят може да ви поиска проба от изпражненията (малко кака), които могат да бъдат изпратени в лаборатория и тествани за Салмонела бактерии.

Ако здраво дете има салмонелоза и симптомите не са толкова лоши, лекарят може да каже, че не са необходими специални лекарства или лечение. Симптомите обикновено продължават няколко дни и повечето хора се чувстват отново доста добре в рамките на една седмица.

Но ако симптомите на някого са тежки, или ако малко бебе или някой, който има друго заболяване като рак или ХИВ, получи салмонелоза, лекарят може да направи още някои тестове, за да установи най -добрия вид лекарство за тях.

Как мога да предотвратя Салмонела Инфекции?

Защото Салмонела бактериите се разпространяват чрез изпражнения, един от най -добрите начини за предотвратяване на болестта е да миете ръцете си често с топла вода и сапун.

Полагайте специални усилия да миете ръцете си в следните ситуации:

  • веднага след игра с домашен любимец или животно (особено влечуго или пиле)
  • веднага след като използвате банята
  • преди да приготвите храна, като нарязване на зеленчуци за вечеря
  • преди да ядете каквато и да е храна

Това е много измиване на ръцете, но си струва! Дори и да се получи Салмонела бактерии по ръцете ви, ще се отървете от тях, преди да ви разболеят.

Можете също така да напомните на други членове на вашето семейство да си мият ръцете често. Хората, които готвят ястия, трябва да си измият ръцете, преди да докоснат каквато и да е храна. Важно е също да използвате вода и сапун за почистване на кухненските плотове, дъски за рязане, и ножове, след като докоснат сурови храни.

Друг начин за защита срещу Салмонела инфекцията е никога да не ядете сурови или недопечени яйца, месо, пиле, или пуйка. Месо, пиле, и пуйката трябва да се готви, докато вече не стане розова в центъра, и яйцата трябва да се сварят, за да не са мокри и течащи. Суровите плодове и зеленчуци правят здравословни закуски, но ги измийте добре, преди да започнете да дъвчете.

Ако изберете влечуго за домашен любимец, помнете, че много влечуги носят Салмонела. Уверете се, че всички се измиват, след като докоснат животното или клетката му.

Салмонелозата не е забавна, но добрата новина е, че повечето хора се подобряват доста бързо.