Измисляне на етикетите на храните

Знаете ли как книгите имат съдържание, което обяснява какво има вътре? Или може би имате играчка, която идва с диаграма, която идентифицира всяко малко парче.

Етикетите за хранене са нещо подобно. Те ви казват какво има вътре в храната, която ядете, и изброяват нейните части.

Разберете вашите хранителни факти

Етикетът „Хранителни факти“ дава информация за това коя хранителни вещества (да речем:НОВИ дървета) са в храната. Вашето тяло се нуждае от правилната комбинация от хранителни вещества, като витамини, да работи правилно и да расте.

Етикетът „Хранителни факти“ е отпечатан някъде от външната страна на опакованата храна, и обикновено не е нужно да търсите усилено, за да го намерите. Прясната храна, която не е предварително опакована, понякога има хранителни факти, също.

Повечето хранителни вещества се измерват в грама , също написан като g . Някои хранителни вещества се измерват в милиграма , или mg . Милиграмите са много малки - има 1, 000 милиграма в 1 грам.

Друга информация на етикета е дадена в проценти . Храната съдържа мазнини, протеин, въглехидрати, и фибри. Храната също съдържа витамини, като A и C, и минерали, като калций и желязо. Специалистите по хранене знаят колко всеки от децата и възрастните трябва да получава всеки ден, за да има здравословна диета. Процентът дневна стойност на етикета на храната ви казва как тази храна може да помогне на някого да постигне тези ежедневни цели.

На етикетите на храните, те базират процентите на 2, 000 калории за възрастни. Така че, гледайки етикета по -горе за два крекера, възрастен би видял, че те осигуряват по -малко от 1 грам фибри, само 3% от дневните нужди на човека. Това означава, че той или тя ще трябва да яде други храни, за да получи 100% от необходимите фибри всеки ден. По същия начин, човекът ще види, че крекерите не осигуряват нищо за ежедневните цели за витамин А, витамин Ц, калций, или желязо.

Страница 1

Сравняване на етикети

Етикетите на храните не са идеални за деца, защото се изчисляват въз основа на това, което възрастните трябва да ядат. Диетата на детето може да бъде повече или по -малко от 2, 000 калории, въз основа на вашата възраст, независимо дали сте момче или момиче, и колко си активен. По същия начин, децата може да се нуждаят от повече или по -малко от някои хранителни компоненти и хранителни вещества, като калций и желязо.

Но децата все още могат да получат важна информация от етикетите на храните. Те могат да получат обща представа за това какво съдържа храната, колко е в една порция, и колко калории има в една порция.

Децата също могат да използват етикети за сравняване на две храни. Кой има повече фибри? Кое има повече мазнини? Кой има повече калории на порция?

Списъкът на съставките е друга важна част от етикета. Съставките са изброени по ред, за да получите представа колко от всяка съставка е в храната. Когато нещо е посочено първо, второ, или трето, знаете, че тази храна вероятно съдържа много от нея. Храната ще съдържа по -малки количества от съставките, споменати в края на списъка.

Имайки това предвид, проверете списъците на съставките, за да видите къде се появява захарта. Ограничете храните, които споменават захарта в първите няколко съставки. Това означава, че е много захарна храна. Захарта има различни имена, така че може да се нарече и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, царевичен сироп, захароза, или глюкоза.

Порция

Етикетът с хранителните стойности винаги посочва размер на порцията, което е количество храна, като 1 чаша зърнени храни, две бисквитки, или пет геврека. Етикетът за хранителната стойност ви казва колко хранителни вещества има в това количество храна.

Размерите на порциите също помагат на хората да разберат колко ядат. Ако сте изяли 10 геврека, това биха били две порции.

Порции в контейнер или опаковка

Етикетът също ви казва колко порции се съдържат в тази опаковка с храна. Ако в кутия бисквитки има 15 порции и всяка порция е две бисквитки, имате достатъчно за всичките 30 деца във вашия клас да имат по една бисквитка. Математиката е полезна с етикетите на храните!

Калории и калории от мазнини

Броят на калориите в една порция храна е посочен вляво от етикета. Това число ви показва количеството енергия в храната. Калориите в храната могат да идват от мазнини, протеин, или въглехидрати. Хората обръщат внимание на калориите, защото ако ядете повече калории, отколкото тялото ви използва, ще наддадете на тегло.

Друга важна част от етикета е броят на калориите, които идват от мазнините. Хората проверяват това, защото е добре да ограничите приема на мазнини до около 30% или по -малко от калориите, които приемат.

страница 2

Общо мазнини

Общата мазнина е броят на мастните грама, съдържащи се в една порция храна. Мазнините са важно хранително вещество, което тялото ви използва за растеж и развитие, но не искате да ядете твърде много. Различните видове мазнини, като наситени, ненаситени, и транс мазнини, ще бъдат посочени отделно на етикета.

Холестерол и натрий

Тези числа ви казват колко холестерол и натрий (сол) има в една порция храна. Те са включени на етикета, защото някои хора трябва да ограничат количеството холестерол и сол в диетата си. Холестеролът и натрият обикновено се измерват в милиграми.

Общ брой на въглехидратите

Това число ви показва колко грама въглехидрати са в една порция храна. Въглехидратите са основният източник на енергия за вашето тяло. Под този заглавие, броят на грамовете захар и грамовете диетични фибри във всяка порция са изброени.

Протеин

Това число ви показва колко протеин получавате от една порция храна. Вашето тяло се нуждае от протеини, за да изгради и поправи основните части на тялото, като мускули, кръв, и органи. Протеинът често се измерва в грамове.

Витамин А и витамин С

Те изброяват количествата витамин А и витамин С, два важни витамини, в порция храна. Всяка сума е дадена като процент дневна стойност. Други витамини могат да бъдат посочени на някои етикети.

Калций и желязо

Те изброяват процентите на калций и желязо, два важни минерала, които са в порция храна. Отново, всяко количество е дадено като процент дневна стойност и други минерали могат да бъдат посочени на етикета.

Калории на грам

Тези числа показват колко калории има в един грам мазнина, въглехидрати, и протеин. Тази информация е еднаква за всяка храна и е отпечатана на етикета на храната за справка.

Previous:

Next: