Как да Сервирайте Quinoa на деца

Вашето бебе може да се насладите на киноа - леко сладникав , зърно , подобни на семена - на около 8 до 10 -месечна възраст . С текстура, която Finecooking.com нарича " меки но - хрупкави , " киноа е лесно да се подготви и да включват в храната на бебето . То също е пълен с желязо , антиоксиданти , фибри и протеини , и съдържа всички незаменими аминокиселини . Консултирайте се с вашия педиатър за съвет , започващ твърди вещества като киноа; бебетата трябва да са на диета само кърмата или адаптираното мляко през първите няколко месеца от живота .
Въвеждане Бавно

Както при всяка нова храна, която бебето си , започнете с малко количество киноа , за да проверите за чувствителност или възможни алергични реакции , като например кашлица , копривна треска , болки в стомаха , обриви , диария или повръщане . Ако бебето се развива кошери или има проблеми с дишането , се обадете на 911; за други реакции , веднага спрете да го храни новата храна и говорете с лекаря си по този въпрос . Ако бебето не вземе да киноа от първия опит , изчакайте няколко дни , след това опитайте отново като това може да отнеме повече от една експозиция на нова храна, за да се развива вкус към него , според д-р Алън Грийн , професор по клинична педиатрия в Станфорд , Факултет по медицина и автор на " хранене на бебето Green " . Световния съюз киноа Cereal

Един от най-лесните начини да се включи киноа в диетата на бебето ви е като тя се използва като една алтернатива ориз - зърнени култури . Можете да си купите киноа прах или мелене на киноа себе си , след това се изплаква с фина мрежа цедка докато облачността е отишъл . Добавя се вода , формула или кърмата да създадете зърно , при съотношение 1/4 чаша киноа прах за 1-2 чаши течност , и варете сместа , докато течността се абсорбира до желаната гъстота . Можете да използвате и пълнозърнест киноа варени по подобен начин, като ориз за пухкави зърнени култури .