• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Представяне на твърди храни на Вашето бебе

Въвеждането на твърди храни е един от най-вълнуващите (ако и разхвърляни) етапи от първата година на вашето бебе. Помислете за всички вкусове и текстури, които очакват вашето мъниче – от пикантно сирене през сочно манго до кремообразно авокадо. Има цял свят от вкусове, които да откриете и изследвате, а започването на твърди вещества е първата стъпка.

Насърчавайте бебето си да се наслаждава, докато опитва нови храни, дори ако голяма част от тях се окаже на лигавника, подноса или пода. Всичко това е част от страхотния експеримент за извеждане на тези вкусови рецептори на следващото ниво.

Кога бебетата започват да ядат твърда храна?

Повечето бебета са готови да започнат твърда храна между 4 и 6 месеца (и експертите препоръчват да се изчака до по-близо до 6 месеца в много случаи), но индивидуалното развитие на вашето малко дете определено оглавява списъка, когато решавате дали е време да преминете към по-разнообразен или не диета.

Въпреки че може да имате нетърпение да скочите рано или късно на фургона за хранене, има много причини, поради които започването на бебе на твърди храни твърде рано не е разумно.

Първо, храносмилателната система на много малко бебе - от език, който изтласква всяко чуждо вещество, поставено върху него, до черва, в които все още липсват много храносмилателни ензими - не е готова в развитието си за твърди вещества. Освен това твърдите храни не са необходими в началото – бебетата могат да задоволят всичките си хранителни нужди през първите шест месеца от живота си само с кърма или адаптирано мляко.

Приемането на твърди храни твърде рано може също да подкопае бъдещите хранителни навици (бебето може да отхвърли тези лъжици първоначално просто защото не е готово, а след това може да ги отхвърли по-късно поради предишно натискане от страна на родителите). И особено при бебета, хранени с адаптирано мляко, ранното въвеждане на твърди храни може да доведе до затлъстяване по-късно в детството и след това.

От друга страна, твърде дългото чакане - да речем, до 9 месеца или по-късно - също може да доведе до потенциални клопки. Едно по-голямо бебе може да устои да не бъде научавано на новите (и предизвикателни) трикове за дъвчене и поглъщане на твърди храни, като предпочита да се придържа към изпитаните (и лесни) методи за кърмене или хранене с шише. И, подобно на навиците, вкусовете могат да бъдат по-трудни за промяна в този момент. За разлика от по-гъвкавото по-младо бебе, по-голямото бебе може да не е толкова отворено за твърди храни, когато млечните течности отдавна монополизират менюто.

Някои родители също избират да приемат подход, наречен отбиване, водено от бебето, който заобикаля пюрираните твърди вещества в полза на смъкващи твърди вещества, представени на дебели, дълги парчета, които по-малките бебета могат да държат в юмруци. Ако следвате подход за отбиване, воден от бебето, ще искате да изчакате след 6-месечната марка, за да предложите твърди храни; до тази възраст вашето малко дете е по-способно да държи и дъвка тези видове храни. Само не забравяйте, че ще минат няколко месеца, докато тя може да премине към яденето с пръсти (хващането с клещи обикновено се развива около 8-ия месец.)

Какви са признаците, че бебето ми е готово за твърда храна?

За да решите дали вашето бебе е готово за голямата стъпка в света на твърдите храни, потърсете следните улики - и след това се консултирайте с Вашия лекар:

• Вашето бебе може да държи главата си добре, когато е подпряно да седи. Дотогава не трябва да се предлагат дори прецедени бебешки храни. По-крупните храни трябва да изчакат, докато бебето може да седи добре само, обикновено не до 7 месеца.
• Рефлексът на избутване на езика е изчезнал. Опитайте този тест:Поставете малка част от подходящата за бебето храна, разредена с кърма или адаптирано мляко, в устата на бебето от върха на бебешка лъжичка или пръста си. Ако храната се връща отново с този малък език и продължава след няколко опита, тласъкът все още е налице и бебето не е готово за хранене с лъжица.
• Вашето бебе посяга и по друг начин проявява интерес към трапезни храни. Ако тя грабва вилицата от ръката ви или наблюдава внимателно и развълнувано всяка хапка, която вземете, това може да е знак, че е гладна за повече храна за възрастни.
• Вашето бебе е в състояние да прави движения напред-назад и нагоре-надолу с езика. Как можеш да разбереш? Просто гледайте внимателно.
• Вашето мъниче може да се отваря широко. По този начин храната може да се приема от лъжица.

Как да въведем твърди храни на бебето

Една от първите и най-добри стъпки в отглеждането на добър човек е да моделирате сами здравословно удоволствие от храната. Бебетата, които виждат възрастни да ядат добра храна и да й се наслаждават, е по-вероятно да проявят интерес да последват техния пример.

Още няколко съвета, които да помогнат на вашето бебе да открие твърди вещества:

• Намерете точното време. „Идеалното“ време от деня за хранене на вашето бебе е времето, което работи и за двама ви. Ако кърмите, може да опитате твърди храни, когато количеството ви мляко е най-ниско (вероятно късно следобед или ранна вечер). Експеримент:Предложете първи курс адаптирано мляко или майчино мляко, за да възбудите този апетит, след което донесете твърдите вещества. Започнете с едно хранене на ден, след което преминете към две (вероятно сутрешно и вечерно хранене) за следващия месец или нещо повече.
• Наблюдавайте настроението на бебето. Колкото и да са трудни за вас тези първи хранения, те са още по-голямо предизвикателство за вашето мъниче. Така че имайте предвид, че бебе, което е весело и будно, е по-вероятно да се отвори широко за входяща лъжица, а това, което е капризно или му се спи, може да иска само гърди (или шише). Ако бебето ви е придирчиво, бъдете гъвкави – може да искате да пропуснете твърдите ястия при това хранене и да ги опитате следващия път.
• Не бързайте. Храната никога не е бърза, когато става въпрос за бебета – ще се изненадате колко време е необходимо, за да се вкара една малка лъжица в тази малка уста (и в крайна сметка надолу през люка). Дайте на себе си и на вашето бебе много време за хранене - и също така се упражнявайте много. Ще ви трябва.
• Седни красиво. Държането на гърчещо се бебе в скута си, докато се опитвате да поставите непознато вещество в невъзприемчивата уста, е идеална рецепта за бедствие. Преди вашето бебе действително да отхапе едно, оставете го да се упражнява да седи в столчето за хранене или в столчето за хранене за няколко дни, като регулира височината на подноса или седалката, така че да пасне точно. И не забравяйте колко мъркав може да бъде вашият малък червей – винаги закопчайте предпазните ремъци, включително този около чатала. Ако бебето изобщо не може да седи на такъв стол или седалка, вероятно е добра идея да отложите твърдите храни за малко по-дълго.
• Подготви се. Пропуснете сребърната лъжица - модел на основата на силикон, пластмаса или царевица с малка, мека купа е много по-лесен за нежните венци. Разчитайте да имате няколко под ръка по време на хранене (едно за вас, едно за бебето и резервно, когато едното кацне на пода), за да насърчите чувството за независимост на бебето и да избегнете борби за власт (да, това се случва дори на тази възраст). И докато се подготвяте, една дума към мъдрите:Не забравяйте да сложите лигавник на бебето още от самото начало, иначе ще се сблъскате с голяма съпротива по-късно.
• Направете някои въведения. Преди дори да се опитате да донесете лъжица в устата, поставете капка храна върху масата или подноса на стола за хранене и дайте на бебето шанс да я разгледа, да го смачка, да го смачка, разтрийте и може би дори да го вкуси. По този начин, когато се приближите с лъжицата, това, което предлагате, няма да е напълно непознато.
• Успокойте се. За някой, който е съвсем нов в концепцията за хранене с лъжица - и всички нови текстури, които вървят с него - твърдите вещества могат да бъдат малко шок. Започнете, като внимателно поставите около четвърт чаена лъжичка храна върху върха на езика на бебето. Ако това е погълнато, поставете следващата четвърт чаена лъжичка малко по-назад. Отначало очаквайте да влезе почти толкова храна, колкото излиза. В крайна сметка вашето малко дете ще се научи да храни с лъжица – и ще реагира с отворена уста.
• Разчитайте на отхвърляне. Дори меките вкусове могат да бъдат придобити вкусове за чисто новия човек, който яде твърди храни. Бебетата могат да отхвърлят нова храна няколко пъти или повече, преди да решат да я харесат. Така че не натискайте, когато бебето пренебрегне това, което доставя лъжицата. Но опитайте отново друг ден.
• Поканете имитация. Това, което вашето бебе маймунка вижда, може да е по-вероятно да направи. Това е стар трик за родители, но е добър вкус:Отворете широко и вземете престорен вкус от лъжицата – и не забравяйте да мляскате устни и да се насладите ентусиазирано на измислената си хапка.
• Знай кога е достатъчно. Да знаете кога е време да спрете храненето е също толкова важно, колкото да знаете кога да започнете. Обърната глава или стиснатата уста са сигурни признаци, че бебето е приключило с това хранене. Принуждаването на бебето да яде винаги е загубена кауза — и всъщност може да създаде бъдещи битки за храна.
• Не се притеснявайте твърде много за порциите . Ако по-голямата част от това, което сервирате на бебето си, се окаже на пода или по друг начин неизядено, това не е причина за безпокойство, освен всички напълно основателни притеснения, които може да имате относно загубата на храна (и можете да помогнете за запазването на храната и предотвратяването на отпадъци, като поддържате размерите на порциите малък). Първите експерименти на вашето бебе с храна са повече за "експеримента" и по-малко за храната - повече за натрупване на опит, отколкото за придобиване на храна, с други думи. По-голямата част от хранителните нужди на вашето дете през първата година все още ще бъдат задоволени от майчиното мляко или адаптирано мляко.

Кои са най-добрите първи храни за бебе?

Без значение какво има в менюто, ако въвеждате твърди храни под формата на пюрета (за разлика от опитите за отбиване, водено от бебето), текстурата на първите храни на вашето бебе трябва да е супер гладка и на практика да капе от лъжицата. Ако приготвяте собствена бебешка храна, трябва да я прецедите, пасирате или намачкате на ситно и след това да я разредите с течност, ако е необходимо.

Тъй като бебето ви става по-опитен яде (обикновено около 7 месеца или повече), постепенно намалете течността, която добавяте, и сгъстите текстурата.

Ето добри първи храни, с които да започнете за хранене с лъжица:

• Зърнени храни. Ако започнете с бебешки зърнени храни, изберете еднозърнест, обогатен с желязо, пълнозърнест сорт, като кафяв ориз, пълнозърнест овес или пълнозърнест ечемик. За да приготвите, смесете малко количество зърнени храни за бебета с адаптирано мляко, майчино мляко или дори вода, за да създадете кремообразна „супа“. Не подслаждайте вкуса, като добавяте неща като пюре от банани, ябълково пюре или сок – първо, защото е най-добре да въвеждате само една храна наведнъж, и второ, защото е по-добре бебето да придобие вкус на обикновена, преди да подсладите зърнените храни гърне.
• Зеленчуци. Започнете с по-меки жълти или оранжеви опции, като сладки картофи и моркови, преди да преминете към зеления отбор, като грах и стръмен боб, които имат малко по-силни вкусове. Ако бебето ви отхвърли това, което му давате, опитайте отново утре, на следващия ден и на следващия. Някои бебета трябва да бъдат запознати с нова храна 10 до 15 пъти, преди да я приемат, така че постоянството е ключово.
• Плодове. Вкусните, смилаеми първи плодове включват фино пюре от банани, бебешко ябълково пюре, праскови и круши. За нещо съвсем различно и напълно подходящо за бебето, започнете с изгладено пюре или пюре от узряло авокадо – то е кремообразно, вкусно и заредено със здравословни мазнини.

Тези ранни специалитети (оризови зърнени храни, ябълково пюре, банани, жълти зеленчуци) остаряват доста след няколко десетки хранения. Подправете нещата (на около 7 или 8 месеца), като добавите:

• Кайма (пилешко, агнешко, пуешко или телешко)
• Пюре от яйца
• Пълномаслено кисело мляко
• Сирене
• Паста
• Боб.
• Тофу

На 8 месеца можете да започнете да опитвате храни с пръсти, за да добавите съвсем друго измерение към храненето.

Готови ли сте да сервирате комбинирана чиния? Това е добре, стига да държите храните отделно за известно време. Вашата цел е да запознаете бебето си (и да бъде щастливо) с вкуса на определени храни, така че ако пасирате месото и зеленчуците заедно, то може никога да не познае радостта от обикновения грах. След като й хареса вкуса на разнообразието от различни вкусове, не се колебайте да смесвате нещата.

Винаги въздържайте от меда (който може да съдържа спори на Clostridium botulinum, бактерия, която е безвредна за възрастни, но може да причини детски ботулизъм, сериозно заболяване при бебета) и краве мляко, докато бебето ви навърши поне 1 година. Повечето лекари обаче ще дадат зелена светлина на пълномаслено мляко, извара и твърдо сирене след около 8 месеца или дори по-рано.

Какво трябва да знам за хранителните алергии при въвеждане на твърди храни?

Въпреки че някога е било обичайно да се отлага да се дават на бебето определени храни като яйца, морски дарове, ядки и някои млечни продукти с надеждата да се предотвратят алергии, AAP вече не препоръчва да се прави това, тъй като данните показват, че задържането на определени храни не пречи на храната алергии.

Всъщност AAP сега казва, че въвеждането на алергени храни като фъстъчено масло по-рано в живота на детето - между 4 и 6 месеца и със сигурност до 11 месеца - всъщност намалява шансовете му да развие хранителна алергия. Просто се уверете, че сте въвели успешно няколко други твърди храни (зърнени храни, плодове или зеленчуци) първо и не забравяйте да въвеждате храните една по една у дома (не, да речем, в дневния център за бебета).

Какви са признаците на хранителна алергия при бебета, за които трябва да внимавате?

Въпреки че хранителните алергии са относително чести при бебета (и някои деца ще ги надраснат до 5-годишна възраст), те трябва да се вземат сериозно. Реакциите на бебетата към храната могат да варират от образуване на газове, диария или слуз в изпражненията до повръщане и обриви (те обикновено се появяват заедно с подуване на устата или сърбеж). Други симптоми включват хрема, сълзене на очите, хрипове, които не изглежда да се дължат на настинка и необичайно будност или капризност, денем или нощем.

Ако смятате, че бебето ви може да е алергично към нещо, с което сте го хранили, говорете с вашия педиатър, преди да го предложите отново. Особено важно е да се консултирате с Вашия лекар, ако изглежда, че бебето ви реагира на почти всяка нова храна, която предлагате, или ако в семейството ви има анамнеза за алергии.

Как да предотвратя задавяне при въвеждане на твърди вещества?

Ето какво да направите, за да предотвратите задавяне, когато в менюто е твърда храна:

• Бъдете близо. В този момент храненето трябва да бъде зрителски спорт, като вие наблюдавате внимателно всяка хапка, която бебето ви взема.
• Започнете с малко. Нарежете храната на достатъчно малки парченца, за да може бебето ви да ги погълне цели, ако не отделя време да ги дъвче (ентусиазираните ядат често ги поглъщат).
• Увеличете се бавно. Докато бебето ви свикне да яде парчета мека, твърда храна (и когато ви става по-удобно да я гледате как ги яде успешно), постепенно се придвижвайте нагоре – от смляна до нарязана до малки кубчета.
• Дръжте порциите с бебешки размер. Поставете само едно или две парчета наведнъж върху чинията или подноса, за да не натъпче повече, отколкото може да поеме.
• Останете седнали. Не ти, а бебе. Предлагайте храни с пръсти на бебето си само когато то е седнало - не пълзи, кръжи или се мъчи наоколо. Храненето на бягане не е просто лошо възпитание; опасно е за неопитния човек.

Също така не трябва да давате на бебето си храни, които няма да се разтварят в устата, не могат да се пасират с венците или могат лесно да бъдат засмукани в дихателната тръба.

Избягвайте:

• Неварени стафиди
• Цял грах (освен ако не е натрошен)
• Сурови зеленчуци с твърдо месо (моркови, чушки)
• Сурови плодове с твърда плът (ябълки, неузрели круши, грозде)
• Големи парчета месо или домашни птици
• Пуканки
• Ядки
• Късти орехови масла
• Хот-дог

Задушаване срещу задушаване:Как мога да разбера разликата?

Колкото и тревожно да изглежда, ако бебето ви се задушава при първата си среща с каквато и да е храна, реакцията й е нормална. Когато бебето се задушава, това е знак, че или е поело твърде много храна, или го е избутало твърде далеч назад в устата си. И в двата случая, рефлексът на задушаване е това, което й помага да извади храната далеч от опасността (и обикновено чак обратно върху лигавника или подноса в процеса).

Уверете се, че бебето ви седи изправено на стола си, предлагайте поносими порции и не забравяйте да научите разликата между задушаване и задушаване:

• Дете, което се задушава ще изглежда ужасен, няма да издава никакви звуци и няма да може да диша
• Бебе, което изпитва гърлен рефлекс ще кашля и издава звуци.

Ако всичко това звучи сложно, вземете сърце:в някои отношения храненето на бебето е по-лесно, отколкото задоволяването на изтънченото по-възрастно небце. Първите твърди храни на бебето могат да се сервират студени, леко затоплени или на стайна температура. И не се притеснявайте за добавяне на сол, захар или други подправки – дори и най-меката пюрирана тиква е нов приключенски вкус и усещане за малкото, което току-що започва.