• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Arrowroot dla niemowląt:korzyści i sposoby włączenia do diety

Arrowroot, naukowo znany jako Maranta arundinacea, to bulwiasty produkt pozyskiwany z kilku roślin tropikalnych. Ze względu na jego niesamowite korzyści odżywcze i terapeutyczne, większość rodziców chce dodać maranta dla niemowląt w postaci sproszkowanej lub tłuczonej, gdy zaczynają karmić je pokarmami stałymi. Skrobia otrzymywana z korzeni maranta jest często używana w postaci sproszkowanej i jest znana jako mąka maranta. Ta mąka jest wykorzystywana do przygotowania komercyjnych mieszanek proszkowych, w tym produktów do pielęgnacji niemowląt. Jest również stosowany jako środek zagęszczający w żywności dla niemowląt. Zastanawiasz się więc, czy strzałka jest bezpieczna dla twojego dziecka? Przeczytaj ten post, aby zbadać potencjalne korzyści zdrowotne i odpowiednie dla wieku sposoby karmienia maranta dla niemowląt. W tym poście znajduje się również kilka interesujących przepisów na strzały dla niemowląt.

Czy Arrowroot jest dobry dla niemowląt?

Mąka zawiera skrobię i białko. Poza tym jest dobrym źródłem niezbędnych składników odżywczych, takich jak fosfor, sód, potas, magnez, żelazo, wapń i cynk.

Jest również lekkostrawny i bezglutenowy. Można go stosować jako środek zagęszczający w przecierach. Jednak, tak jak w przypadku każdego innego produktu spożywczego, przed podaniem go dziecku skonsultuj się z pediatrą.

W jakim wieku można wprowadzić Arrowroot do dzieci?

Arrowroot można podawać niemowlętom, gdy tylko zaczynają spożywać substancje stałe, czyli w wieku około sześciu miesięcy. Możesz rozważyć wprowadzenie go w postaci ciasteczek z mąki maranta jako przekąski .

Wartość odżywcza mąki z marchwi

Jedna filiżanka mąki z maranta dostarcza różnych składników odżywczych, które mogą pomóc zaspokoić niektóre z codziennych potrzeb żywieniowych dziecka.

Źródła:Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i Światowa Organizacja Zdrowia

Skład odżywczy maranta jest obiecujący. Jego stosowanie wraz z mlekiem matki może pomóc w zaspokojeniu niektórych potrzeb żywieniowych niemowląt.

Możliwe korzyści zdrowotne Arrowroot dla niemowląt

Wyjątkowa wartość odżywcza skrobi z korzenia strzały zapewnia pewne korzyści dla niemowląt. Kilka z nich to:

1. Łatwe trawienie: Mąka Arrowroot jest łatwa w układzie pokarmowym Twojego niemowlęcia, a zatem jest dobrym wyborem dla niemowląt, które dopiero zaczęły spożywać pokarmy stałe.

2. Gęstość składników odżywczych: Arrowroot jest źródłem makro i mikroelementów. Folian jest jednym z takich składników odżywczych, które znajdują się w maranta. Ta witamina jest niezbędna do regeneracji komórek i syntezy DNA.

3. Zdrowie układu pokarmowego: Mąka Arrowroot jest bogata w nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, taki jak skrobia. Błonnik nierozpuszczalny zwiększa objętość diety i reguluje pracę jelit, jednocześnie zapobiegając zaparciom. Może również pomóc w leczeniu biegunki u niemowląt.

4. Zdrowie jelit i odporność: Badania sugerują, że mąka z korzenia strzały jest źródłem prebiotyków, które mogą pomóc w zwiększeniu zawartości probiotyków w jelitach. Wzrost probiotyków ma pozytywne działanie immunomodulujące. Jednak potrzeba więcej badań klinicznych, aby potwierdzić tę sugestię.

5. Ząbkowanie: Ogólnie rzecz biorąc, mąka z maranta służy do przygotowania ciastek lub ciasteczek, które mogą pomóc dziecku podczas ząbkowania. Ponieważ te ciasteczka lub herbatniki są bardzo twarde, doskonale zastępują plastikowe, drewniane lub bursztynowe gryzaki. Poza tym uważa się, że proszek ze strzałki ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc leczyć ból dziąseł podczas ząbkowania.

6. Pielęgnacja skóry: Wykazano, że miejscowe stosowanie proszku ze strzały na rany, skaleczenia, wysypkę lub bolesne dziąsła przynosi ulgę w objawach. Co więcej, jest również używany jako zamiennik standardowego talku dla dzieci lub pudru do ciała.

Sposoby włączenia Arrowroot do diety dziecka

Istnieje kilka sposobów dodania proszku lub mąki z maranta do diety niemowlęcia.

1. Dla niemowląt, które właśnie zaczęły przyjmować pokarmy stałe, proszek z korzenia strzały można dodać do ich pokarmów odsadzonych, takich jak woda ryżowa i woda z jęczmienia. Nie tylko wzmocniłoby to wartość odżywczą tych odsadzonych pokarmów, ale także zagęściłoby ich konsystencję.

2. Możesz dodać maranta do puree lub puree warzyw i owoców.

3. Dla dzieci w wieku powyżej sześciu miesięcy możesz spróbować karmić owsiankę ze strzały.

4. W przypadku dzieci z problemami refluksu żołądkowo-przełykowego lub regurgitacji dodanie sproszkowanej strzałki do mleka matki lub mleka modyfikowanego może przynieść ulgę.

Uwaga:alergia na Arrowroot jest rzadka, ale możliwa. Dlatego używaj go ostrożnie.

Gdy proszek z maranta nie jest dostępny, można użyć innych substytutów, takich jak skrobia kukurydziana, skrobia ryżowa, skrobia z tapioki (z mąki z manioku).

Przepisy Arrowroot dla niemowląt

Arrowroot działa kojąco na układ pokarmowy Twojego dziecka i nie zawiera glutenu. Poniżej znajduje się kilka przepisów na proszek ze strzały, które możesz wypróbować.

1. Owsianka strzałkowa

Owsianka Arrowroot to odżywczy pokarm, który można podawać niemowlętom w wieku około sześciu miesięcy.

Będziesz potrzebować:

• 1 łyżka proszku z maranta
• ½ szklanki sproszkowanego jaggery
• 2 szklanki wody

Jak:

1. Weź jedną łyżkę proszku z maranta do miski i dodaj szklankę wody oraz pół szklanki sproszkowanego jaggera.
2. Podgrzewaj mieszaninę na średnim ogniu przez około dwie do trzech minut lub do momentu, gdy zobaczysz gęsty płyn o konsystencji galaretowatej. Możesz dostosować ilość wody zgodnie z pożądaną grubością.
3. Wyłącz płomień i podawaj go dziecku, gdy jest jeszcze ciepły.

2. Herbatniki Arrowroot

Herbatniki Arrowroot są najczęściej używane do ząbkowania u niemowląt. Powszechne jest również ich stosowanie jako przekąsek i przekąsek. Jest to podstawowy przepis na herbatniki typu arrowroot, który możesz dostosować do swoich potrzeb.

Będziesz potrzebować:

•  ¼ szklanki masła
• ½ szklanki brązowego cukru
• 1 całe jajko
• ½ łyżeczki pasty waniliowej
• 1 szklanka mąki bezglutenowej
• ½ szklanki mąki z maranta
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ¼ łyżeczki soli

Jak: 

1. Nasmaruj blachę do pieczenia. Możesz również wyłożyć go papierem do pieczenia.
2. Weź miskę i wymieszaj masło z cukrem.
3. Dodaj do niego pastę jajeczną i waniliową i wszystko wymieszaj.
4. Wymieszaj pozostałe suche składniki i dodaj je do mieszanki.
5. Rozwałkuj mieszaninę na płaski arkusz o grubości 1 cm.
6. Gdy arkusz staje się jednorodny, wytnij małe okrągłe kawałki za pomocą wykrojników do ciastek.
7. Nakłuj lub naciśnij widelcem w celu dekoracji.
8. Piec w 175°C przez 8-10 minut lub do momentu, gdy ciastka staną się złote.
9. Po zakończeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i odłóż je do ostygnięcia.
10. Przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce.

Arrowroot to bezglutenowe źródło fosforu, sodu i różnych innych niezbędnych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju niemowląt. Są łatwo trawione, a także pomagają w poprawie odporności i zdrowia jelit. Zaleca się jednak skonsultowanie się z lekarzem przed wprowadzeniem strzały dla niemowląt. W tym poście zamieściliśmy również kilka przepisów, które możesz przygotować dla swojego dziecka. Możesz go przetrzeć lub zmielić na proszek i dodać do diety dziecka.