Tips for å redusere arsenikk i babyens kosthold

Ja, arsenikk. Det forekommer naturlig i miljøet vårt i både organisk (vanligvis ikke-giftig) og uorganisk form. Uorganisk arsen er giftig og kreftfremkallende (kreftfremkallende). Den største helserisikoen ved eksponering for uorganisk arsen oppstår under graviditet, spedbarnsalder og tidlig barndom.

FDA foreslår grense for uorganisk arsen i spedbarnsriskorn

I april 2016 ga U.S. Food and Drug Administration (FDA) ut et forslag om å begrense uorganisk arsen i spedbarnsriskorn. FDAs kunngjøring var basert på vurderingen av en stor mengde vitenskapelig informasjon. FDA anbefaler imidlertid ikke spesifikke grenser for hvor mye ris eller risprodukter vi bør spise. Snarere fortsetter FDA å anbefale at alle forbrukere, inkludert spedbarn, barn og gravide kvinner, bør spise en rekke matvarer, inkludert en rekke korn. American Academy of Pediatrics (AAP) støtter det foreslåtte handlingsnivået og gir tips til foreldre om problemet.

Hvordan du kan redusere babyens eksponering for arsenikk:

  • Amme. AAP anbefaler amming som eneste ernæringskilde for babyen din i omtrent 6 måneder. Når du legger til fast føde til babyens kosthold, fortsett å amme til minst 12 måneder. Du kan fortsette å amme etter 12 måneder hvis du og babyen din ønsker det. Sjekk med barnets lege om vitamin D og jerntilskudd i løpet av det første året.
  • Varier babyens kosthold. Riskorn forsterket med jern er en god kilde til næringsstoffer, men det bør ikke være den eneste kilden, og trenger ikke å være den første kilden. Andre alternativer for foreldre å introdusere som førstemat i tillegg til risblanding inkluderer havre, bygg og flerkornsblandinger. Når du introduserer nye matvarer, anbefaler AAP å gjøre det sakte og se etter eventuelle reaksjoner.
  • Begrens fruktjuicer. I 2012 ble det reist lignende spørsmål om arsen i juiceprodukter. I årevis har AAP anbefalt begrenset inntak av alle søte drikker, inkludert juice. Spedbarn kan oppmuntres til å spise hele frukter som er moset eller moset. Småbarn og små barn kan oppmuntres til å spise hel frukt i stedet for juice.
  • Unngå brun rissirup som søtningsmiddel i bearbeidet mat for barn. Arsenet i ris er konsentrert i rissirup, som noen ganger brukes som søtningsmiddel i småbarnssnacks eller puffs.
  • Ikke bruk rismelk som meieristatning for kumelk . I mange tilfeller kan melkesensitive barn gis andre kostholdskilder til kalsium i stedet for en høyt bearbeidet meieristatning.

Snakk med barnelegen din

Hvis du er bekymret for arsen i barnets mat, snakk med barnelegen din. Din regionale Pediatric Environmental Health Specialty Unit (PEHSU) har ansatte som også kan snakke med foreldre om bekymringer over miljøgifter.


Tilleggsinformasjon:

  • Starte fast mat

  • Kornblanding i en flaske:Snarveier for fast mat som bør unngås

  • Tungmetaller i babymat

  • Variasjon er nøkkelen når du serverer korn (USDA.gov)

  • Pediatric Environmental Health Specialty Units (PEHSUs)



Previous:

Next:

  • Møte behovene til pre-term babyer
    Møte behovene til pre-term babyer
    Hvis du går i arbeid før den 37. uken av svangerskapet, babyen din vil være prematur og kan trenge spesiell omsorg. Å føde for tidlig kan være stressende og uventet. Søk støtte fra partneren din, familie, helsepersonell eller åndelig rådgiver for å h
  • Hvordan sette grenser for aktiviteter etter skoletid
    Hvordan sette grenser for aktiviteter etter skoletid
     Barn i skolealder står overfor mange valg for fritidsaktiviteter, og å finne den rette balansen mellom skole og etter- skoleaktiviteter kan være en utfordring. Speidere, musikkprogrammer, akademiske klubber, sport og 4H er bare noen få alternativer
  • 7 måter å lære barn at de ikke trenger å være best
    7 måter å lære barn at de ikke trenger å være best
    Den starter tidlig og holder seg. Det trommeslaget av bekymring når babyen din ikke er i 99. persentilen, når barnet ditt slutter med fotball eller piano, når de tar med seg Bs eller Cs hjem. Verden virker så konkurransedyktig, og selv om de bare går