• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Vinkkejä arseenin vähentämiseen vauvan ruokavaliossa

Kyllä, arseeni. Sitä esiintyy luonnossa ympäristössämme sekä orgaanisessa (tyypillisesti myrkyttömässä) että epäorgaanisessa muodossa. Epäorgaaninen arseeni on myrkyllistä ja syöpää aiheuttavaa. Epäorgaaniselle arseenille altistumisesta aiheutuvat suurimmat terveysriskit ilmenevät raskauden, lapsen ja varhaislapsuuden aikana.

FDA ehdottaa rajoitusrajaa epäorgaaniselle arseenille pikkulasten riisimuroissa

Huhtikuussa 2016 Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) julkaisi ehdotuksen epäorgaanisen arseenin rajoittamiseksi pikkulasten riisimuroissa. FDA:n ilmoitus perustui sen arvioon suuresta määrästä tieteellistä tietoa. FDA ei kuitenkaan suosittele erityisiä rajoja sille, kuinka paljon riisiä tai riisituotteita meidän tulisi syödä. Pikemminkin FDA suosittelee edelleen, että kaikki kuluttajat, mukaan lukien imeväiset, lapset ja raskaana olevat naiset, syövät erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien erilaisia ​​jyviä. American Academy of Pediatrics (AAP) tukee ehdotettua toimintatasoa ja tarjoaa vinkkejä vanhemmille asiasta.

Miten voit vähentää vauvasi altistumista arseenille:

• Imetä. AAP suosittelee imetystä vauvasi ainoaksi ravintolähteeksi noin 6 kuukauden ajan. Kun lisäät kiinteää ruokaa vauvasi ruokavalioon, jatka imetystä vähintään 12 kuukauden ajan. Voit jatkaa imettämistä 12 kuukauden jälkeen, jos sinä ja lapsesi haluatte. Tarkista lapsesi lääkäriltä D-vitamiinista ja rautalisistä ensimmäisen vuoden aikana.
• Vaihtele vauvasi ruokavaliota. Raudilla väkevöity riisi on hyvä ravinteiden lähde, mutta sen ei pitäisi olla ainoa lähde, eikä sen tarvitse olla ensimmäinen lähde. Muita vaihtoehtoja, jotka vanhemmat voivat esitellä ensimmäisinä ruokina riisiviljan lisäksi, ovat kaura, ohra ja moniviljaviljat. Kun esittelet uusia ruokia, AAP suosittelee tekemään sen hitaasti ja tarkkailemaan mahdollisia reaktioita.
• Rajoita hedelmämehuja. Vuonna 2012 samanlaisia ​​kysymyksiä esitettiin mehutuotteiden arseenista. Vuosien ajan AAP on suositellut kaikkien makeiden juomien, mukaan lukien mehun, rajoitettua saantia. Pikkulapsia voidaan rohkaista syömään kokonaisia ​​hedelmiä, jotka on muussattu tai soseutettu. Taaperoita ja pieniä lapsia voidaan rohkaista syömään kokonaisia ​​hedelmiä mehun sijaan.
• Vältä ruskean riisisiirapin käyttöä makeutusaineena lasten jalostetuissa ruoissa. Riisin arsenikki on tiivistetty riisisiirappiin, jota käytetään joskus makeutusaineena taaperoiden välipaloissa tai pulloissa.
• Älä käytä riisimaitoa lehmänmaidon korvikkeena . Monissa tapauksissa maitotuotteille herkille lapsille voidaan antaa muita kalsiumin lähteitä pitkälle prosessoitujen maidonkorvikkeiden sijaan.

Keskustele lastenlääkärisi kanssa

Jos olet huolissasi arseenista lapsesi ruoassa, keskustele lastenlääkärisi kanssa. Alueellisella Pediatric Environmental Health Specialty -yksiköllä (PEHSU) on henkilökuntaa, joka voi myös keskustella vanhempien kanssa ympäristömyrkkyihin liittyvistä huolenaiheista.

Lisätietoja:

• Kiinteiden ruokien aloittaminen

• Vilja pullossa:Kiinteän ruoan oikoteitä vältettävät
  

• Raskasmetallit vauvanruoassa
  

• Lajike on avainasemassa viljaa tarjottaessa (USDA.gov)

• Pediatric Environmental Health Specialty Units (PEHSU)