Nicht- Fleisch -Protein -Optionen für Kinder
Da Fleisch ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Familien , wenn ein Kind sich nicht an Fleisch essen oder Gesundheitsfragen zu diktieren eine vegetarische Ernährung , kann es durchaus eine Verschiebung der Menüplanung sein. Wenn Sie Sorge Ihr Kind wird das Protein für gesunde Muskeln und Knochen Wachstum benötigt nicht bekommen , keine Sorgen mehr . Vegetarier können ausreichend Protein und alle anderen Nährstoffe , indem Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Nüsse , Soja, Milch und Eier bekommen , da die US -Landwirtschaftsministerium weist darauf hin . Auch wenn Ihr Kind ist ein vegan, kann seine Protein- Nahrungsbedarf durch Diät mit Nüsse und Vollkorn erfüllt werden.
Experiment
Einige Kinder können gerne Nüsse, andere nicht , aber Nüsse sind eine gesunde Proteinquelle und wichtige Fette. Zusammen mit ganzen Nüssen , fügen Nussbutter wie Mandel-oder Sonnenblumenbutterauf Vollkorn- Sandwiches, Kekse oder Backwaren , um eine ausreichende Eiweißzufuhr zu gewährleisten. Andere Proteinquellen in dieser Gruppe gehören Quinoa , Hafer, brauner Reis, Bulgur, und diese zwei Muttern , die nicht wirklich Nuts - Erdnüsse und Cashewnüsse . Betonend, über Protein ist nicht notwendig , wenn Ihr Kind ist immer eine Vielzahl von Proteinen durch Vollkornprodukte , Nüsse und Pflanzen, weist darauf hin, was zu Expect.com .
Besuche die Gemüse
einige Gemüse sind gute Quellen für Protein und haben den zusätzlichen Vorteil, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen hilfreich . Eingetragener Diätetiker Reed Mangels, Schreiben für das Vegetarian Resource Group, Aktien, es ist nicht hilfreich, mehr als die empfohlene Tagesmenge an Protein und Kinder, Brokkoli oder Spinat essen lebensfähigen Quellen pflanzlichen Protein essen. Zusätzliche Gemüse mit etwas Protein enthalten Mangold, Rüben oder Grünkohl und Champignons . Wenn Ihr Kind kann es nicht ertragen , diese Gemüse, keine Sorgen machen. Es gibt auch andere Quellen von Protein .
Hinzufügen Bohnen und Hülsenfrüchte
Eine der am häufigsten bekannten Quellen von fleischlosen Protein kann Bohnen sein . Bieten Sie Ihrem Kind Bohnen in Form von drei Bohnensalat oder einen Bohnen-Dip für die Aufstockung Vollkorn-Cracker . Chili , Burritos , Tostadas und viele andere Bohnengerichte sind bei Kindern besonders beliebt . Einige Kinder können auch gerne Hummus aus Kichererbsen , oder Erbsen mit Kartoffeln. Lima Bohnen, Black Eyed Peas , nördlichen , schwarz und Pinto-Bohnen tragen zu gesunden Proteinzufuhr .
Betrachten Soja und andere Alternativen
Obwohl einige Kontroversen hat die Verwendung von Soja in umgeben die Diät , es sei denn, Ihr Kind allergisch auf Soja , ist es eine gute Quelle von Protein in einer fleischlosen Ernährung , nach KidsHealth.org . Einige Kinder sind zimperlich über die Textur der Tofu, aber wenn Sie Vergangenheit, die bekommen kann , kann Ihr Kiddo es lieben , wenn Sie mit Aromen die er genießt , weil Tofu nimmt den Geschmack von was auch immer es ist gekocht kochen. Andere Formen von Soja zählen Joghurt, Tempeh, Seitan , Sojamilch, strukturierte pflanzliches Eiweiß, Tofu, Soja oder Veggie-Burger . Wenn Soja nicht von Interesse ist , zu erkunden Alternativen wie Linsen, Bohnen und Reis Burger, Eier oder Milchprodukte . Eier und Milchprodukte bieten auch B12, ein wichtiger Nährstoff nur in tierischen Erzeugnissen und Lebensmitteln mit ihm befestigte zur Verfügung.
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