• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Tat ve Koku Hassasiyeti: Çocuklarda Sensory İşleme Farklılıkları

Tat ve Koku Hassasiyeti

Birlikte çalışarak, tat ve koku bize çoğumuz için büyük zevk ve doyum sağlar. Bazı çocuklar için, Sensory İşleme Bozukluğu (SI dysfunction) olanlar, birçok tat ve koku iğrenç olabilir. Etkilenen çocuklar için, hayat gerçekten berbat kokar — o nane diş macunu ve sabah kahvenizden, must kokan okul servisine, diğer çocukların kıyafetlerindeki deterjan, odun kurşun kalemler, okul tuvaleti ve tipik kokulu yemekhaneye kadar.

Yemek Sorunlarını Anlamak

Bizim çoğumuz, özellikle iğrenç veya harika olmayan çoğu kokuyu otomatik olarak filtreleriz. Ama bazımız bunu yapamayız. Belirli kokular bir çocuğu o kadar rahatsız edebilir ki, öğrenmeyi, oynamayı ve hani... çocuk olmayı bozar. Kokuya karşı savunma mekanizması gelişmiş çocuk, kokular tarafından o kadar rahatsız edilebilir ki, dikkatini burnundan başka bir şeye kaydıramaz. Sonra da her şeyi koklamak isteyen diğer çocuklar var. Lindsey ile çalıştığım bir anaokulu çocuğu, sınıfta dolaşıp her şeyi kokluyordu, bloklardan kiloya, öğretmenin saçına kadar.

Tat konusunda duyarsız bir çocuk genellikle ekstra tat ister, baharatlı çips, patates kızartmasına ekstra tuz, limon ve hamburgerine Tabasco sosu ister. (Güçlü tatlı yiyecekler yemek çinko eksikliğinin de belirtisi olabilir.) Tat konusunda savunma mekanizması gelişmiş çocuk, yemeğin kendisinden ziyade kokusuna tepki verebilir. Çok sık, seçici yiyen bir çocuk aslında belirli bir dokuya kaçan veya arayan bir çocuktur. Bu bir dokunsal (tactile) meselesidir. Bir çocuk sadece yumuşak ve kreması yiyecekler yiyebilir, yoğurt veya muz gibi. Zayıf çene kaslarına sahip bir çocuk, et veya simit gibi çiğnenmesi zor yiyeceklerden kaçınabilir. Bisküvi ve kızlık tavuk gibi kırılgan, çırpıcı şeyler arayan bir çocuk, ağızının eklem ve kaslarında duyusal girdi arayıyor olabilir. Başka bir çocuk görsel sorunlara da tepki verebilir. Bir çocuk, hareket eden yiyeceği, örneğin cileği yemeyi reddedebilir, veya sadece beyaz yiyecekler ısrar edebilir: tereyağlı makarna, krema peyniri, kraker, tavuk, yumurta beyazı ve vanilya dondurma.

Çocuklar bir kez tanıdıklarını ve sevdikleri bir yiyeceği bulunca, her zaman aynı şekilde istiyorlar. Başka bir aileyle bir sonraki kasabada yemeğe gideceğinizi düşünün. Çince restoran güvenli bir bahis gibi görünür; tavuk brokoli oğlunuzun favorisi. Ama yemek geldiğinde çocukınız "Bu doğru değil!" diye gına yapmaya başlar. Güçlü hassasiyeti olan bir çocuk için bu gerçekten "doğru" olmayabilir. Brokoli veya tavuk parçaları alışkın olduğu boyuttan daha büyük veya küçük olabilir. Bu restorandaki wok yağı fıstık yağı yerine kanola yağı olabilir. Ya da çok sıcak veya çok soğuk olabilir. Varyasyonlar sonsuz, ve daha da önemlisi, hassasiyetler günden güne veya öğleden öğleye değişebilir. "Seçici yeme" genellikle yemek savaşlarına yol açır. Eğlenceli olanlar gibi, yulaf ezmesini öğle yemeğinde odun genelinde fırlatmak gibi değil, siz ve çocuğunuzun sürekli bir irade savaşı içinde olduğu türden. Diğer duyulardaki sorunlar gibi, tat ve koku sorunları da gönüllü değildir. Koku ve tat bozulduğunda herkes acı çeker, beslenme eksiklikleri sonucu çocuğunuz da dahildir.

Herhangi bir sorunlu durumu değerlendirirken koku rolünü unutmayın. Laura'yı hatırlayın, öpüşmek için çok sıkı sarılan anaokulu çocuğunu. Arabada, trende, otobüste yolculuk yapmayı seviyordu. Laura, korkunç gece kavgaları geçirdi. Onu sakinleştirmenin tek yolu araba sürmekti. Bazen, görünürde hiçbir nedenle, arabada bağırıp çağırmaya başlıyordu. Sonunda ebeveynleri, bu benzin istasyonunda olduklarında, yeni benzin doldurduklarında veya hatta bir benzin istasyonunun yanından geçtiklerinde gerçekleştiğini fark ettiler. Benzin kokusu, veya bazen sadece onu koklama korkusu, kızlarını tam tepeye çıkardı.

Tat ve Koku Hassasiyetinin Yaygın Belirtileri

Her şeyi yiyip asla "i, berbat!" demeyen nadir ve şanslı bir çocuk. Çocuğunuz...

• yaşındaki çoğu çocuğun sevdiği yiyeceklerden kaçınıyor mu?
• kabul edilebilir yiyecekleri sınırlı mı?
• belirli kokulara veya tatlara aşırı istek mi duyuyor, yoksa onlardan rahatsız mı oluyor?
• siz bir şey kokmasa bile burnunu tıkıyor mu?
• kolayca bulantı yapıyor, mide bulantısı hissediyor veya kusuyor mu?