Laktoz intoleransı

Laktoz intoleransı nedir?

Laktoz intoleransı olan kişiler (örneğin:LAK-tose in-TAHL-er-ents) laktozu sindirmekte güçlük çekerler (örneğin:boya-JES-ting), süt ve diğer süt ürünlerinde bulunan bir şeker türü. Laktoz intoleransı, bir çocuğun süte alerjisi olduğu anlamına gelmez, ama muhtemelen süt içtikten veya peynir yedikten sonra kendilerini kötü hissedeceklerdir, dondurma, veya laktoz içeren herhangi bir şey.

Birçok insanda laktoz intoleransı vardır, ama kimse kendini kötü hissetmeye katlanmak zorunda değil. Laktoz intoleransınız varsa, ne yediğinize dikkat etmeyi öğrenebilirsiniz ve doktorunuz size yardımcı olabilecek ilaçlar önerebilir.

Laktoz intoleransında ne olur?

Yediğin her şeyde olduğu gibi, Vücudunuzun yakıt olarak kullanabilmesi için laktozu sindirmesi gerekir. İnce bağırsak normalde laktaz adı verilen özel bir madde üretir (örneğin:LAK-tase), laktozu glikoz (örneğin:GLOO-kose) ve galaktoz (örneğin:guh-LAK-tose) adı verilen daha basit şekerlere ayıran bir enzim. Bu şekerler vücudunuzun emmesi ve enerjiye dönüşmesi için kolaydır.

Laktoz intoleransı olan kişiler ince bağırsaklarında yeterince laktaz yapmazlar. laktaz olmadan, vücut, içinde laktoz bulunan yiyecekleri düzgün bir şekilde sindiremez. Bunun anlamı, eğer süt ürünleri yerseniz, bu yiyeceklerden gelen laktoz bağırsağınıza geçecek, gaza neden olabilir, kramplar, şişkinlik hissi, ve ishal (örneğin:boya-uh-REE-uh), hangisi gevşek, sulu kaka.

Şu anda laktozla ilgili bir sorununuz olmasa bile, bir gün olma şansın var. Niye ya? Çünkü vücudunuz 2 yaş civarındayken daha az laktaz üretmeye başlar. Yaşlandıkça, Süt ürünlerini sindirmekte sorun yaşamanız daha olasıdır.

Laktoz intoleransının belirtileri nelerdir?

Laktoz intoleransınız varsa, Vücudunuz genellikle içinde laktoz bulunan bir şeyi yiyip içtikten sonraki 2 saat içinde harekete geçmeye başlar. Bazı insanlar diğerlerinden daha fazla laktozu işleyebildiğinden, herkes aynı şekilde veya aynı süre içinde tepki vermez. Ama vücudunuz yiyecekleri sindirmeye başladığında, kendinizi şanslı hissetmeye başlayacaksınız.

Bir bardak sütü içtikten sonra midenizde bir rahatsızlık hissettiyseniz, bu laktoz intoleransınız olduğu anlamına gelmez. Ama mideniz bulanırsa her zaman sen milkshake iç, dondurmada atıştırmalık, ya da bir dilim peynirli pizza yiyin, büyük ihtimalle öyledir. Laktoz intoleransı aniden başlayabilir - süt ürünleri veya laktoz içeren diğer gıdalarla hiç sorun yaşamamış olsanız bile.

Doktor ne yapacak?

Siz ve ebeveyniniz laktoz intoleransınız olabileceğini düşünüyorsanız, sonraki adım doktorunuzu görmektir. Belirtilerinizi duyduktan ve bir muayene yaptıktan sonra, Doktorunuz sizden bir süre süt ürünleri yemeyi bırakmanızı isteyebilir. Süt ürünleri içermeyen bir diyetle semptomlarınız düzeliyorsa, ama tekrar mandıra denediğinde tekrar olur, laktoz intoleransınız olma ihtimali yüksek.

Doktor ayrıca laktoz intoleransı belirtileri gösterip göstermediğinizi görmek için nefesinizi test edebilir. Nefesinizi hidrojen için kontrol edecekler (örneğin:HYE-druh-jun) - göremediğiniz veya tadamayacağınız bir gaz. Laktoz sindirilmediğinde, normalde kalın bağırsakta yaşayan bakteriler bunu kullanır ve hidrojen gazı yaparlar.

Hidrojen miktarını test etmek için, doktor sana içinde laktoz olan bir şey içirecek. Test sırasında yaklaşık her 15 dakikada bir nefesinizdeki hidrojen seviyesini kontrol etmek için bir maske veya torbaya üfleyeceksiniz. Eğer yüksekse, laktoz intoleransınız olabilir.

Laktoz intoleransınız varsa, Doktorunuz sizinle bunu tedavi etmenin en iyi yolları hakkında konuşacak ve kendinizi en iyi şekilde hissetmenize yardımcı olacaktır. Nasıl hissettiğinizde büyük bir rol oynayacaksınız çünkü ne yediğinize dikkat etmek size kalmış. Kendinizi hasta hissettiren yiyeceklerin bir listesini tutmak isteyebilirsiniz. Böylece gelecekte onlardan uzak durabilirsiniz. Bir diyetisyenle konuşmak (örneğin:boya-uh-TIH-shun) - gıda ve beslenme konusunda uzmanlaşmış biri - ne yiyip ne yemeyeceğiniz konusunda karar vermenize yardımcı olabilir.

Doktor ayrıca süt ürünleri ve laktoz içeren diğer yiyecekleri yediğinizde alabileceğiniz bir tür ilaç önerebilir. Bu ilaç laktaz enzimi içerir. Damlalar veya haplar halinde gelir ve eczanelerden ve süpermarketlerden satın alınabilir. Size sorun çıkaran yiyecekleri yemeden hemen önce alırsanız, genellikle vücudunuzun laktozu sindirmesine yardımcı olur.

Laktoz intoleransı ile yaşamak

Laktoz intoleransı olan bazı kişiler, laktoz içeren tüm gıdalardan kaçınmalıdır. ama diğerleri bazı sütlü yiyecekleri yiyebilir. Birçok insan kalsiyum eklenmiş laktozsuz süt içebilir. Bunun sizin için iyi bir seçim olup olmayacağını doktorunuza sorun.

Laktoz intoleransında yeniyseniz, yemeniz için en iyisinin ne olduğunu bularak başlayın. Süt ürünleri yediğinizde, İçlerinde daha az miktarda laktoz bulunan yiyeceklere sadık kalın, eskitilmiş peynirler gibi çedar dahil.

Canlı kültür içeren yoğurt, laktaz üreten sağlıklı bakteriler içerdiğinden daha kolay sindirilir. Laktoz intoleransınız olsa bile, en sevdiğiniz süt ürünlerinin daha küçük kısımlarını işleyebilirsiniz. Ayrıca, laktoz içermeyen bir gıdanın yanı sıra laktoz içermeyen bir gıdanın da tüketilmesine yardımcı olabilir. bu yüzden simit ve krem ​​peynirinizin yanında biraz meyve yiyin!

Laktoz intoleransınız varsa, tofu gibi yiyeceklerden hala yeterince kalsiyum aldığınızdan emin olun, yapraklı yeşil sebzeler (ıspanak harika bir seçimdir), laktozsuz süt, ve kalsiyum eklenmiş meyve suları veya soya sütü. Birçok farklı türde yiyecek içeren sağlıklı bir diyet yemek hile yapmalıdır.

Diyetinizde yeterince kalsiyum alamıyorsanız, Doktorunuz bir kalsiyum takviyesi önerebilir. Ayrıca doğru miktarda D vitamini almanız gerekir, vücudunuzun kalsiyum kullanmasına yardımcı olur.

Ayrıca bir laktaz enzim takviyesi de alabilirsiniz. Süt içeren yiyecekleri yemeden önce bunu almak, vücudunuzun süt ürünlerindeki laktoz şekerini sindirmesine yardımcı olur, böylece ağrınız olmaz. kramp, şişkinlik gaz veya ishal.

Ve laktozu kesmeye çalışıyorsanız, sütten fazlasını kesmen gerekecek. Paketlenmiş gıdaların çoğunda laktoz eklendiğinden gıda etiketlerini kontrol etmeyi unutmayın. ve bazen hangilerinin işe yaradığını anlamak zor olabilir. Tereyağı gibi malzemelere dikkat edin, peynir, krem, kurutulmuş süt, süt katıları, süt tozu, ve peynir altı suyu, Örneğin. Bir bileşenden emin değilseniz, yemeği denemeden önce bir yetişkine sorun.

Bu yüzden atıştırmalıklarınızın ve yemeklerinizin tadını çıkarmaya devam edin, ama yiyeceklerinizi ve içeceklerinizi akıllıca seçin, böylece daha önce iyi hissedeceksiniz ve sonrasında sen ye!

Previous:

Next: