Ali so prevelike količine pomfrit hude za otroke?

Večina staršev ne bo zavrnila, da radi jedo pomfrit s soljo, sveže iz frižiderja. Ta okus je razlog, zakaj je vaš otrok navdušen nad hrustljalim krompirjem. A medtem ko ne morate popolnoma prepovedati pomfrit, morate omejiti količino. Pomfrit je bogat s soljo in maščobami, kar ni zdravo za otrokovo telo.

Pomfrit in maščobe

100 g pomfrit (cca 1/2 skodelice) vsebuje 14 g maščob, od tega 2,5 g nasičenih (USDA). Čeprav otrok potrebuje malo maščob za zdrav rast, preveč dela nasprotno in povečuje tveganje za diabetes tipa 2, debelost, srčno-oblične bolezni. Nekateri hitri restavraciji pečejo v olju s trans maščobami, ki so še škodljivejše kot nasičene in dvigajo holesterol in krvni tlak.

Pomfrit in natrij

Otroka porabi 357 mg natrija na porcijo pomfrit (USDA). Večina otrok porabi veliko več kot 2300 mg natrija dnevno (CDC). Kot nasičene maščobe, preveč natrija povečuje tveganje za srčno-oblične bolezni in visok krvni tlak. Omejitev pomfrit in vse hitre hrane je en način zmanjšanja natrija.

Dodatni slabosti

Pomfrit ponuja majhne količine vlaknin, vitamina C, kalija, vitamina E – ima nekaj hranilne vrednosti, a je revna s drugimi esencijalnimi hranili. Če je prehrana bogata s pomfrit, ostane manj prostora za zdravejše izbire: sveže sadje in zelenjavo. Poleg tega, več slanih jedi = več želja po slani okusi v drugi prehrani (CDC. Redko pomfrit preprečuje to navado in zmanjšuje željo po slano.

Nasveti in razmisleki

Otroka ne mora popolnoma odpovedati pomfrit, a omejite na majhen kos ali deljenje s družino. Bolje: spodbujajte zdravejše izbire: pečen krompir, sadni kopček, solata – manj maščob in natrija, več hranil. Naredite lastne pomfrit doma: narežite krompir na palice, premazajte z olivnim oljem, posuite z malo morsko sol, pečite do hrustljivosti. Okus podobno, a veliko manj nasičenih maščob in natrija.

  • Kako določiti ceno za pošolski another child care
    Preden gnete na pogovorni sestanek za delo pošolske nane ali opazovalke otrok, je pomembno, da vlagate čas in raziskovanje v plačilne stopnje. Več veste o uveljavljenih stopnjah za vaše območje in delo na roki, bolje boste, ko bo čas za pregovor o pl
  • Kaj pomenirojiti zavezano: Vse o tej redki (in srečni) rojstni čudesa
    En caul rojstva – ali zavojena rojstva, kot so tudi imenovana – so v bistvu medicinske anomalije, ocenjuje se, da se dogajajo v manj kot eno od 80.000 živih rojstev. Je res, ko staršem pravijo »nič vas ne more pripraviti na rojstvo«, a to velja dvojn
  • Ti novi urniki šol za oddaljeno učenje že povzročajo stres staršem
    Šolski okrožji, ki nudijo možnosti oddaljenega učenja za jesen, začnejo pošiljati svoje nove urnike, in načrti nujno ne olajšajo tesnobe zasedlim mamam in dadom. Delajoči starši so začeli objavljati te zahtevne nove šolske urnike na Twitterju, in to