• dojenčki
• Gradimo družino
• Otroci
• splošno Parenting
• novorojenčki
• najstniki
• toddlers
• nosečnost

Laktozna intoleranca

Kaj je intoleranca za laktozo?

Ljudje z intoleranco za laktozo (recimo:LAK-tose v -TAHL-erentih) imajo težave pri prebavi (recimo:barvilo-JES-ting) laktoze, vrsta sladkorja v mleku in drugih mlečnih živilih. Intoleranca na laktozo ne pomeni, da je otrok alergičen na mleko, verjetno pa se bodo počutili slabo po pitju mleka ali zaužitju sira, sladoled, ali karkoli drugega, ki vsebuje laktozo.

Veliko ljudi ima intoleranco za laktozo, a nikomur se ni treba sprijazniti s tem, da se počuti grozno. Če imate intoleranco za laktozo, naučite se paziti, kaj jeste, zdravnik pa vam lahko predlaga zdravila, ki vam lahko pomagajo.

Kaj se zgodi z intoleranco za laktozo?

Kot pri vsem, kar jeste, vaše telo mora prebaviti laktozo, da jo lahko porabi za gorivo. Tanko črevo običajno tvori posebno snov, imenovano laktaza (recimo:LAK-taza), encim, ki razgrajuje laktozo v enostavnejše sladkorje, imenovane glukoza (recimo:GLOO-kose) in galaktoza (recimo:guh-LAK-tose). Te sladkorje vaše telo zlahka absorbira in pretvori v energijo.

Ljudje z intoleranco za laktozo v tankem črevesju ne proizvajajo dovolj laktaze. Brez laktaze, telo ne more pravilno prebaviti hrane, ki vsebuje laktozo. To pomeni, da če jeste mlečno hrano, laktoza iz teh živil bo prešla v črevesje, ki lahko vodijo do plina, krči, napihnjen občutek, in driska (recimo:dye-uh-REE-uh), ki je ohlapen, voden kakec.

Tudi če zdaj nimate težav z laktozo, obstaja možnost, da boš nekoč. Zakaj? Ker vaše telo začne proizvajati manj laktaze, ko ste stari približno 2 leti. Starejši si, večja je verjetnost, da bi imeli težave pri prebavi mlečne hrane.

Kakšni so znaki intolerance na laktozo?

Če imate intoleranco za laktozo, vaše telo bo običajno začelo delovati v 2 urah po tem, ko boste pojedli ali popili nekaj, kar vsebuje laktozo. Vsi se ne odzovejo na enak način - ali v istem času - ker nekateri ljudje prenesejo več laktoze kot drugi. Ko pa vaše telo začne prebaviti hrano, začeli se boste počutiti butasto.

Če ste po zaužitju kozarca mleka enkrat imeli želodec, to ne pomeni, da imate intoleranco za laktozo. Če pa vas moti želodec vsakič piješ mlečni napitek, prigrizek na sladoledu, ali pojesti rezino siraste pice, obstaja velika verjetnost, da je tako. Intoleranca na laktozo se lahko pojavi nenadoma - tudi če nikoli niste imeli težav z mlečnimi izdelki ali drugimi živili, ki vsebujejo laktozo.

Kaj bo storil zdravnik?

Če vi in ​​vaši starši mislite, da imate intoleranco za laktozo, naslednji korak je obisk zdravnika. Ko ste slišali o svojih simptomih in opravili pregled, zdravnik vas bo morda prosil, da za nekaj časa prenehate jesti mlečne izdelke. Če se vaši simptomi izboljšajo na dieti brez mlečnih izdelkov, vendar se to ponovi, ko ponovno poskusiš mlečne izdelke, obstaja velika verjetnost, da ne prenašate laktoze.

Zdravnik lahko preizkusi tudi vaš dih, da ugotovi, ali kažete znake intolerance na laktozo. Pregledali bodo vaš dih za vodik (recimo:HYE-druh-jun)-plin, ki ga ne vidite ali okusite. Ko se laktoza ne prebavi, bakterije, ki običajno živijo v debelem črevesu, ga uporabljajo in tvorijo vodikov plin.

Če želite preveriti količino vodika, zdravnik vam bo dal piti nekaj z laktozo. Pihali boste v masko ali vrečko, da bi med preskusom vsakih 15 minut preverili raven vodika v sapi. Če je visoko, morda imate intoleranco za laktozo.

Če imate intoleranco za laktozo, zdravnik se bo z vami pogovoril o najboljših načinih zdravljenja in vam pomagal, da se počutite najbolje. Veliko boste vplivali na to, kako se počutite, saj je na vas, da pazite, kaj jeste. Morda boste želeli obdržati seznam živil, zaradi katerih se počutite slabo, zato se jim lahko v prihodnje izognete. Pogovor z dietetikom (recimo:dye-uh-TIH-shun)-nekom, ki je specializiran za hrano in prehrano-bi vam lahko pomagal pri odločitvi, kaj jesti in kaj ne.

Zdravnik vam lahko predlaga tudi zdravila, ki jih lahko jemljete, ko jeste mlečne izdelke in druga živila, ki vsebujejo laktozo. To zdravilo vsebuje encim laktazo. Na voljo je v kapljicah ali tabletah in jo je mogoče kupiti v lekarnah in supermarketih. Če ga vzamete tik pred uživanjem hrane, ki vam povzroča težave, običajno pomaga telesu pri prebavi laktoze.

Življenje z intoleranco za laktozo

Nekateri ljudje z intoleranco za laktozo se morajo izogibati vsem živilom, ki vsebujejo laktozo, drugi pa lahko jedo nekaj mlečnih živil. Mnogi ljudje lahko pijejo mleko brez laktoze, ki vsebuje kalcij. Vprašajte svojega zdravnika, če bi to lahko bila dobra izbira za vas.

Če ste šele preobčutljivi na laktozno intoleranco, začnite tako, da ugotovite, kaj je najbolje jesti. Ko jeste mlečne izdelke, držite se hrane, ki vsebuje manjše količine laktoze, kot so starani siri, vključno s čedarjem.

Jogurt, ki vsebuje žive kulture, je lažje prebavljiv, ker vsebuje zdrave bakterije, ki proizvajajo laktazo. Tudi če ne prenašate laktoze, morda boste obvladali manjše porcije svojih najljubših mlečnih izdelkov. Prav tako lahko pomaga jesti hrano, ki ne vsebuje laktoze, skupaj s hrano, ki vsebuje:zato si privošči malo sadja s pecivom in kremnim sirom!

Če imate intoleranco za laktozo, poskrbite, da boste še vedno dobili dovolj kalcija iz hrane, kot je tofu, listnata zelena zelenjava (špinača je odlična izbira), mleko brez laktoze, in sokovi ali sojino mleko, ki je dodalo kalcij. Uživanje zdrave prehrane, ki vključuje veliko različnih vrst hrane, bi moralo uspeti.

Če se vam zdi, da s svojo prehrano ne dobite dovolj kalcija, zdravnik vam bo morda priporočil dodatek kalcija. Prav tako morate vnesti pravo količino vitamina D, ki telesu pomaga pri uporabi kalcija.

Prav tako lahko vzamete dodatek encima laktaze. Če boste to jedli pred uživanjem hrane, ki vsebuje mlečne izdelke, bo vaše telo prebavilo laktozni sladkor v mlečnih izdelkih, da ne boste imeli bolečin, krči, napihnjenost, plin ali driska.

In če poskušate odstraniti laktozo, morali boste odrezati več kot mleko. Ne pozabite preveriti oznak na živilih, ker je v številnih pakiranih živilih dodana laktoza, včasih pa je težko ugotoviti, kaj počnejo. Pazite na sestavine, kot je maslo, sir, krema, suho mleko, trdne snovi mleka, mleko v prahu, in sirotka, na primer. Če niste prepričani o sestavini, vprašajte odraslo osebo, preden poskusite hrano.

Zato uživajte v prigrizkih in obrokih, vendar pametno izberite hrano in pijačo, da se boste dobro počutili pred in po ti ješ!