Alergije na hrano in pomen zgodnje uvedbe

Ko gre za odločanje, kdaj in kako otroku vnesti trdne snovi, alergije na hrano lahko zapletejo stvari.

Od nelagodja do (v skrajnih primerih) smrti, Alergije na hrano lahko ogrozijo otroke in odrasle. Poleg tega, da je strašljivo, postajajo tudi vse pogostejši, stopnja otroških alergij na hrano se je od leta 1997. potrojila. 1 od 13 otrok razvije alergijo na hrano, pogosto na arašide, mleko, in/ali jajca, ki skupaj predstavljajo več kot 80% alergij na hrano v otroštvu.

Kdaj je hrana postala tako zlobna?

Leta, pediatri in alergologi priporočajo odložitev uvajanja visoko alergenih živil, kot so arašidi, mleko, in jajca - dokler otrok ni bil starejši. Ti veš, dajte tem majhnim otroškim telesom nekaj časa, da se okrepijo in pripravijo na vse, kar bi lahko na dobesedno mizo prinesla zelo alergena hrana.

Težava je, znanost zdaj kaže, da preprečevanje dojenčkov pri teh živilih dejansko poveča tveganje za nastanek alergije.

Pomen zgodnjega uvajanja za zmanjšanje alergij na hrano.

Nedavno je bilo objavljenih več študij, ki kažejo na najvarnejše, najučinkovitejši način za zmanjšanje tveganja vašega otroka za alergijo na hrano, predvsem arašidi, mleko, in jajce, je, da jih predstavimo zgodaj in pogosto.

Izstopajo tri študije:

Študija LEAP
Na podlagi zamisli, da bi dolgotrajna izpostavljenost arašidom že v mladosti povzročila zaščitni odziv, namesto alergijske.

Kako je delovalo: V nekaj letih so spremljali 600 otrok. Del otrok je bil večkrat na teden izpostavljen arašidom (v različnih oblikah, ko so se starali), in del otrok se je vzdržal kakršnih koli arašidovih izdelkov.

Rezultati: 3% otrok, ki so bili zgodaj in dolgotrajno izpostavljeni arašidom, so razvili alergije na arašide, medtem ko se je pri 17% otrok, ki v tem času niso imeli izpostavljenosti arašidom, pojavile alergije na arašide. Če povzamem, "Pri dojenčkih z visokim tveganjem, trajno uživanje arašidov v prvih 11 mesecih življenja je bilo zelo učinkovito pri preprečevanju razvoja alergije na arašide. "

Študija EAT
Namen te študije je bil ugotoviti, ali je zgodnja in trajna vnos alergenov, skupaj z dojenjem, lahko prepreči razvoj alergij na hrano.

Kako je delovalo: Sodelovalo je več kot 1000 družin, ki so bile naključno dodeljene bodisi jesti ali se izogibati arašidom, jajce, mleko, pšenica, sezam, in bele ribe, začenši s 3 meseci.

Rezultati: Tale je bil malo zapleten, 43% družin poroča, da se ne držijo smernic za študij (preberite:njihov otrok ni jedel tistega, kar so mu ponudili, tudi če bi bila v igri dobra znanost - kar ne preseneča nobenega starša, kdaj). To pa je povedalo, da sta še dva zanimiva izhoda.

  1. Zgodnje hranjenje ni imelo negativnega učinka na dojenje.
  2. Ugotovitve so podprle zgodnje uvajanje v potencialne alergene kot način za zmanjšanje alergij. Po njihovih besedah, "Poraba 2 g na teden arašidovih ali beljakovinskih beljakovin je bila povezana z znatno manjšo razširjenostjo teh alergij kot pri manjši porabi."

Študija PETIT
Zasnovan tako, da ugotovi, ali se izpostavljenost jajčnemu izdelku začne v majhni količini in se postopoma povečuje, bi otrokom z visokim tveganjem preprečili razvoj alergije na jajca.

Kako je delovalo: V tej študiji je sodelovalo skoraj 150 dojenčkov. Približno polovica zaužitega, 88 g jajčnih beljakovin na teden, druga polovica pa ne.

Rezultati: Ta študija je bila pravzaprav ustavljena zgodaj, ker je hitro postalo jasno, da je zgodnja izpostavljenost koristna. V znanosti govorimo, "Postopno uvajanje segretega jajca skupaj z agresivnim zdravljenjem ekcema je varen in učinkovit način za preprečevanje alergije na kokošja jajca pri dojenčkih z visokim tveganjem."

Kaj vse to pomeni?

Če ti, kot jaz, niso pravi znanstvenik, alergolog ali pediater, to je morda težko prebavljivo (prisežem, da je to edina pijača hrane). Dobra novica so dejanski znanstveniki, alergologi, in pediatri so že opravili te študije, in stojijo za njimi.

Ameriška akademija za pediatrijo, Nacionalni inštitut za zdravje, in Ameriško akademijo za alergijsko astmo in imunologijo, se vsi strinjajo, da z začetkom nadzorovane in stalne izpostavljenosti arašidom v zgodnji mladosti, tveganje za nastanek alergije se zmanjša. Te organizacije razvijajo tudi podobne smernice za druge alergene, na primer jajce.

Čeprav se zdi kontraintuitivno, ta zgodnja ideja, dosledna izpostavljenost je še posebej pomembna za otroke, za katere velja, da so visoko tvegani - kar pomeni, da imajo v preteklosti ekcem in/ali zgodovino drugih alergij na hrano, čeprav boste morali pred alergologom oblikovati načrt.

V redu, pa kaj zdaj?

To ne pomeni, da lahko svojega dojenčka odpeljete v lokalni samopostrežni zajtrk in divjate. Čisto arašidovo maslo v luknji za pito je grozna ideja. Namesto tega začnite se pogovarjati s svojim pediatrom in/ali alergologom o tem, kdaj je najbolje, da svojemu otroku predstavite ta živila.

Če je vaš zdravnik z vami pri uvajanju trdne hrane, ali pa je bil vaš otrok že ocenjen kot visoko tvegan in želite poskusiti z uporabo kiboša pri prihodnjih alergijah na hrano (z blagoslovom vašega alergologa, seveda), tukaj je nekaj nasvetov:

  • To storite, ko vaš otrok je zdrav tako boste vedeli, če se po predstavitvi kaj spremeni.
  • Pojdi počasi, in samo predstaviti en alergen naenkrat. Poskusite nekaj, nato počakajte približno 10 minut, medtem ko spremljate otroka za simptome, kot so koprivnica, izpuščaji, oteklina, bruhanje, ali težave z dihanjem.
  • Poskrbite, da ima tisto, kar dajete primerna tekstura za starost otroka . Otroci, stari 4-6 mesecev, potrebujejo pire živila, in nikoli ne smemo dajati celega arašida, ali celo naravnega arašidovega masla (več o tem spodaj) zaradi velikega tveganja zadušitve.
  • Prepričajte se, da otrok je z odraslo osebo vsaj dve uri po uvodu. Ne naredite tega tik pred odhodom otroka v vrtec, ali tik pred spanjem.
  • Ko je bil predstavljen, poskusi otroka večkrat na teden izpostavljajte hrani . Študije kažejo, da je stalna izpostavljenost ključna pri zmanjševanju tveganja za nastanek alergije na hrano.

Kateri je najlažji in najvarnejši način za uvedbo teh živil?

  • Arašidi lahko dojenčke, mlajše od 4 mesecev, zalivate s kremastim arašidovim maslom (2 žlici kremastega arašidovega masla, razredčenega v juho, pire tekstura s toplo vodo), in počasi z žlico dajemo malo mešanice. Za dojenčke, ki so malo starejši, tam je peščica arašidovih izdelkov, vključno s puhami Bamba, ki so bili dejansko uporabljeni v delih študije LEAP.
  • Jajca lahko trdo kuhano, pire, in zmešamo z dovolj materinega mleka, formulo ali vodo za pripravo mešanice pire v pireju. Ne dodajajte mlečnih izdelkov (na primer masla ali mleka), ker želite uvesti eno živilo naenkrat.
  • Mlečni je nekoliko bolj prilagodljiv, ker je jogurt na začetku enostavna možnost, in sir, ko se starajo. Trenutno priporočilo je, da se kravje mleko nadomesti z materinim mlekom ali formulo do starosti približno 12 mesecev. Vendar pa majhne količine kravjega mleka, jogurt, ali sir je lahko učinkovita metoda za zgodnje in trajno vnašanje alergena.

Kaj pa, če ima moj otrok reakcijo?

  • Če ima vaš otrok težave z dihanjem, postane bled ali mlitav, ali ima več kot en telesni sistem (na primer koprivnico in bruhanje), takoj pokličite 911.
  • Če niste prepričani, pokličite svojega pediatra, in jim dovolite, da vas vodijo skozi vaše možnosti. Lahko imate zapoznelo alergijsko reakcijo na hrano, na splošno pa gre bolj za bruhanje, driska, ali panjev, ki so še vedno zanič, vendar niso tako nujno nevarni kot anafilaksija.
  • Če se po hranjenju vašega otroka z novo hrano zgodi kaj nenavadnega, nikoli ni slaba ideja, da se obrnete na svojega zdravnika. Tudi če se na koncu počutite neumni, raje se vprašajte, ali lahko uživanje arašidovega masla povzroči novo afiniteto do žvečenja bradavic, kot pa potencialno zamudite nekaj tako pomembnega, kot je alergija.

Alergije na hrano so lahko v porastu, ampak upajmo, te študije bodo pomagale spremeniti način razmišljanja o najboljšem načinu zaščite naših otrok pred potencialnimi alergeni. Zdaj pa pojdi naprej in se hrani! (Ti veš, dokler je vaš otrok primerne starosti, in vaš doktor pravi, da je kul.)


Neizogibna zavrnitev odgovornosti: Te študije so bile narejene z neznosno pozornostjo do podrobnosti in varnosti. Vsak je bil izdelan in izveden pod skrbnim vodstvom zdravnikov. Prosim, prosim, pogovorite se o vseh načrtih, ki jih boste morda morali začeti s režimom zgodnje izpostavljenosti, s svojim pediatrom ali alergologom.

Naslednji recesi:Smernice za novo otroško hrano

  • Kuhinja je zabaven in zanimiv kraj za radovednega malčka, vendar - tako kot drugi deli vašega doma, ima tudi skrite nevarnosti. Poglejte okoli in se prepričajte, da je vaša kuhinja zaščitena pred otroki. Tukaj je nekaj nasvetov. Nadzirajte svoj
  • Nič ni slajšega od zvoka smeha otrok. Tukaj je torej 40 najboljših pasjih šal, zaradi katerih bodo zagotovo – in vaša celotna družina – zavijali od smeha! V: Zakaj so psi kot telefoni? O: Ker imajo ID ovratnice! V: Zakaj psi tečejo v krogih? O: K
  • Menim, da obstajajo tri kategorije ljudi:tisti, ki radi kampirajo, tisti, ki prenašajo kampiranje, in tisti, ki bi si raje vtaknili goreče vroče smore palico v očesno jabolko kot pa prostovoljno taborili. Že vse življenje ljubim kampiranje in se trud