Tipy na zmrazovanie a chladenie materského mlieka

​​​Autor:Dina DiMaggio, MD, FAAP

Pokiaľ ide o materské mlieko, to, ako ho skladujete, závisí od toho, ako skoro ho chcete použiť.

Tu je niekoľko užitočných pokynov na bezpečné skladovanie materského mlieka.

  • Pred odsatím alebo napumpovaním: Dôkladne si umyte ruky a všetky skladovacie nádoby. Označte dátum odsatia materského mlieka na každej nádobe a uveďte meno svojho dieťaťa, ak mlieko dávate poskytovateľovi starostlivosti o dieťa. Porozprávajte sa so svojím poskytovateľom starostlivosti o deti o tom, ako vyžadujú skladovanie a označovanie materského mlieka.

  • Materské mlieko skladujte v malých dávkach . Odporúča sa 2 až 4 unce, aby sa predišlo plytvaniu. Akékoľvek zvyšné materské mlieko, ktoré zostalo vo fľaši potom, čo vaše dieťa skončilo s kŕmením, by sa malo spotrebovať do 2 hodín, alebo ak je rýchlo schladené, použiť na ďalšie kŕmenie. V prípade potreby môžete vždy rozmraziť ďalšiu nádobu.

  • Mlieko ihneď po odsatí ochlaďte alebo schlaďte . Čerstvo odsaté mlieko môže zostať pri izbovej teplote (do 77 °F alebo 25 °C) 4 hodiny (alebo 6 až 8 hodín, ak je veľmi čisto odsaté), ale najlepšie je čo najskôr vychladnúť.

  • Materské mlieko možno umiestniť do zadnej časti chladničky (39 °F alebo 4 °C) . Schladené materské mlieko je najlepšie použiť do 4 dní, no v chladničke môže byť až 8 dní.

  • Na zohriatie materského mlieka z chladničky: Vložte fľašu do misky s teplou vodou alebo ju podajte pod teplú vodu. Ohrievanie materského mlieka v mikrovlnnej rúre nie je bezpečné kvôli riziku obarenia dieťaťa horúcim mliekom.

  • Zmrazte materské mlieko, ak ho nepoužijete do 24 hodín . Materské mlieko sa zmrazovaním zväčšuje, preto mlieko nenapĺňajte až po vrch zásobníka. Mlieko opäť skladujte v zadnej časti mrazničky, nie vo dverách.

    • Ak zmrazujete mlieko v chladničke s mrazničkou so samostatnými dverami (0 °F alebo -18 °C), mlieko môže byť zmrazené až 9 mesiacov.

    • Ak je mraznička truhlicová alebo hlboká mraznička (-4 °F alebo -20 °C), mlieko môže byť zmrazené až na 12 mesiacov.

  • Rozmrazovanie materského mlieka z mrazničky:  Vložte fľašu alebo vrecko cez noc do chladničky, držte pod teplou tečúcou vodou alebo vložte do nádoby s teplou vodou. Pamätajte, že ohrievanie materského mlieka v mikrovlnkách nie je bezpečné.

  • Po rozmrazení materského mlieka: Môže sa uchovávať v chladničke a musí sa použiť do 24 hodín.

Pravidlo 4

Vieme, že skladovanie materského mlieka môže byť mätúce, takže tu je konzervatívnejší prístup, ktorý môžete tiež použiť (a ľahko si ho zapamätať): 4 hodiny pri izbovej teplote a 4 dni v chladničke! Tipy na zmrazovanie a chladenie materského mlieka

Poznámka redakcie:  Hoci tieto pokyny na uchovávanie materského mlieka sú vhodné pre predčasne narodené deti a tie, ktoré sú hospitalizované, nemocnice môžu mať svoje vlastné pravidlá. Ak máte konkrétne otázky, prediskutujte tieto pokyny s pediatrom a/alebo nemocnicou vášho dieťaťa.​

Ako sme na tom:

Americká pediatrická akadémia odporúča dojčenie ako jediný zdroj výživy pre vaše dieťa po dobu približne 6 mesiacov. Keď pridáte do stravy svojho dieťaťa tuhú stravu, pokračujte v dojčení najmenej do 12 mesiacov. Ak si to vy a vaše dieťa želáte, môžete pokračovať v dojčení po 12 mesiacoch.​

Ďalšie informácie a zdroje:

  • Vyjadrovanie materského mlieka pri práci
  • Dojčenie a používanie ľudského mlieka (AAP Policy Statement)​

  • Účinky predĺženého skladovania v mrazničke na integritu ľudského mlieka (The  Journal of Pediatrics) 

O Dr. DiMaggio: 

Tipy na zmrazovanie a chladenie materského mlieka Dina DiMaggio, MD, FAAP, je certifikovaná pediatrička v Pediatric Associates of NYC a v NYU Langone Medical Center . Je spoluautorkou Príručky pediatra kŕmením dojčiat a batoliat , komplexný manuál napísaný tímom medicínskych, výživových a kulinárskych odborníkov. Sledujte ju na Instagrame @Pediatriciansguide.