10 zdravých zviezdičiek pre deti, ktoré nechuťia zdravé

Príde vám niekedy ako nemožné, aby ste svojho dieťa donútili jesť výživové zviezdičky? No, s pravidelnými jedlami a receptmi môžete vytvoriť zdravé zviezdičky pre deti, ktoré sú tak chutné, že vaše deti ani nebudú vedieť, že jedia niečo dobré pre nich.

„Dostávanie detí jesť zdravé jedlo je všetko o prehodnotení ingrediencií,“ hovorí Laura Fuentes, tvorkyňa detsky-prívetivých receptov na stránke MOMables a autorka „The Best Homemade Kids' Snacks on the Planet.“ Triuk? Použiť zdravé ingrediencie, ale pripraviť ich detsky-spôsobilým spôsobom. „Namiesto pari brokolice, napríklad, dajte brokolicu na pizza,“ vysvetľuje Fuentes.

Skúste tieto 10 chutne dobrých pre vás zviezdičiek a urobte z vašej detskej lunch boxu alebo after-school zviezdičiek neodolatelných.

1. Zmrazte zdravé zmrzliny

„Zmrzliny vyzerajú ako lekáreň, ale môžu byť skutočne zdravé, keď ich robíte doma s čerstvým ovocem a jogurtom,“ vysvetľuje Fuentes. Investujte do niekoľko mrazničkych foriem a buďte kreatívni s ovocím. Tieto ovocné jogurtové zmrzliny alebo čokoládové avokádové zmrzliny z MOMables sú ľahké na prípravu a chutia skvele, a sú plné zdravých antioxidačných ingrediencií. Sú aj ľahko dostupné z mrazničky pre zdravú zviezdičku bez prípravy!

2. Urobte zviezdičku pop

„Popcorn je chutná, celozrnná zviezdička, ktorú deti milujú prispôsobovať!“ hovorí kulinársky tréner Samantha Barnes, zakladateľka a CEO Raddish Kids. Preskočte konzervatívnu mikrovlnnú variantu a vyrobte si vlastnú len za pár minút v popcorn makerí alebo na sporáku. Potom nechajte deti pridať vlastné príchutové prísady a miešanky, ako parmezán, sušené brusničky alebo sušené koreniny.

3. Vystavte lepší bento

„Ponúkanie menších porcií a rozmanitosti možností sú skvelé spôsoby, ako povzbudiť vybíravé jedálce skúšať zdravšie jedlá,“ hovorí Jenna Rammell, spoluzakladateľka blogu Small Fry. Dajte malé zdravé položky, ako nakrájané zeleniny, ovocie alebo hrst orieškov do kompartmentalizovaných bento boxov. Deti sa budú tešiť z jedzenia všetkých rôznych sekcií, vysvetľuje Rammell.

4. Nakrájte cipky z sladkých zemiakov

10 zdravých zviezdičiek pre deti, ktoré nechuťia zdravé

Ak máte milovníka cipskov na rukách, preskočte hlboké fritovanie a vymeníte za výživné ingrediencie ako sladké zemiaky alebo jablká, ktoré sú plné vitamínov. Tieto pečené cipky z sladkých zemiakov od Small Fry naplnia túžbu po cipskoch a zároveň dajú výživný úder. Ak máte air fryer, skúste tento recept na sladké zemiaky v air fryeri od The Typical Mom.

5. Ponukajte čerstvé ovocie

Ovocie ponúka deťom sladkou lekáreň, ale málo vieto, ako výživné tie jahody a borůvky skutočne sú. Fuentes navrhuje zmiešať misku čerstvých bobúľov s jogurtom pre jednoduchú a zdravú (ale stále sladkú!) zviezdičku.

6. Nabite energiu so smoothies

Smoothies ponúkajú chutný spôsob, ako podstrčiť ovocie a zeleninu, ktoré vaše dieťa inak nemožno vyskúša. Keď sú robené doma, smoothies môžu byť plné čerstvého ovocia a tmavých zelenolistých zelenín, hovorí Barnes. „Obľúbená after-school zviezdička v našom dome je náš Super-Power Milkshake, vyrobený z mrazených banánov, mlieka, kale, kakaového prášku, arašidového masla a škvrny agavy,“ vysvetľuje. Vyrobte si vlastný „milkshake“ z mrazeného ovocia a zeleniny, aby ste dostali vaše deti hltat vitamíny v násobenom čase.

7. Uhajte banánovú zmrzlinu

10 zdravých zviezdičiek pre deti, ktoré nechuťia zdravé

Áno, „zmrzlina“ môže byť zdravá – keď nie je skutočne zmrzlina. Textúra a príchuť tohto receptu na jednocomponentovú mrazenú banánovú „zmrzlinu“ z Kitchen Counter Chronicles je tak podobná skutočnej zmrzline, že vaše deti si nestíhajú všimnúť, že jednoducho jedia čisté zmešané ovocie.

8. Získajte bodkové jogurty

Ak sú balenia zviezdičiek akýmkoľvek indikátorom, deti sú prilákané zábavnými a farebnými zviezdičkami. Využite to s týmito mrazenými jogurtovými bodkami od Lady Behind the Curtain. Vaše deti sa budú baviť pri výrobe (a jedení) tohto dezertového lekárenstva so všetkými výživnými výhodami prirodzeného jogurtu.

9. Začnite mocniť

Kúpené dipy ako hummus a guacamole robia bielkovinnú zviezdičku, ktorá udrží deti syte dlhšie a menej pravdepodobne neustále grignotiť. „Deti milujú mocniť!“ hovorí Fuentes. „A chutné dipy robia skvelý spôsob, ako podstrčiť zeleninu.“ Ponukajte zeleninu ako mrkovké palčiky na mocnenie do humusu alebo nakrájanú uhorku na ponorenie do guacamole.

10. Granola tyčinky

10 zdravých zviezdičiek pre deti, ktoré nechuťia zdravé

Niektoré zviezdičky, ktoré vaše deti už milujú, ako granola a bielkovinné tyčinky, môžu vyzerať ako zdravá voľba, ale mnohé sú naladené cukrom a inými spracovanými ingredienciami. Dajte detiam chuť, ktorú milujú, s zdravším zvratom vlastnou variantou použitím celozrnných ingrediencií. Začnite s týmito päťingrediencovými no-bake granola tyčinkami od Minimalist Baker, a prispôsobte ich s obľúbenými prídavkami vašich detí.

Kľúčom k tomu, aby deti jedli zdravé, je ponúkať im len zdravé voľby, hovorí Rammell. Neustále ponúkajte múdre voľby pri zviezdičkách, a dostatočne rýchlo sa múdre zvyky stanú druhou prirodzenosťou.