• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Potravinové alergie a význam včasného zavedenia

Pokiaľ ide o rozhodovanie, kedy a ako zaviesť pevné látky pre vaše dieťa, potravinové alergie môžu veci komplikovať.

Od nepohodlia po (v extrémnych prípadoch) smrť, potravinové alergie môžu spôsobiť chaos u detí i dospelých. Okrem toho, že je strašidelný, stávajú sa tiež bežnejšími, s výskytom detských potravinových alergií sa od roku 1997 strojnásobuje. V týchto dňoch 1 z 13 detí má potravinovú alergiu, často k arašidom, mlieko, a/alebo vajíčka, ktoré spolu predstavujú viac ako 80% detských potravinových alergií.

Kedy sa jedlo stalo tak zlým?

Roky, pediatri a alergológovia odporučili odložiť zavedenie vysoko alergénnych potravín - ako arašidy, mlieko, a vajíčka - až potom, čo bolo dieťa staršie. Vieš, dajte týmto malým detským telíčkam nejaký čas na to, aby sa posilnili a pripravili sa na čokoľvek, čo by mohli shenanigany priniesť doslovne alergénne jedlá.

Problém je, veda teraz naznačuje, že držanie detí bez týchto potravín skutočne zvyšuje riziko vzniku alergie.

Význam včasného zavedenia na zníženie potravinových alergií.

Nedávno bolo publikovaných niekoľko štúdií, ktoré ukazujú najbezpečnejšie, najefektívnejší spôsob, ako znížiť riziko vzniku alergie na vaše dieťa, najmä na arašidy, mlieko, a vajíčko, je predstaviť ich včas a často.

Vynikajú tri štúdie:

Štúdia LEAP
Na základe myšlienky, že dlhodobé pôsobenie arašidov začínajúce v mladom veku by vyvolalo ochrannú odpoveď, skôr ako alergický.

Ako to fungovalo: V priebehu niekoľkých rokov bolo monitorovaných 600 detí. Časť detí bola vystavená arašidom niekoľkokrát týždenne (v rôznych formách, ako starli), a časť detí sa zdržala akýchkoľvek arašidových výrobkov.

Výsledky: U 3% detí, ktoré boli včasne a trvalo vystavené arašidom, sa vyvinula alergia na arašidy, zatiaľ čo u 17% detí, ktoré mali v tomto časovom rámci nulové vystavenie arašidom, sa vyvinula alergia na arašidy. Aby som to zhrnul, „U vysoko rizikových dojčiat, Trvalá konzumácia arašidov začínajúca v prvých 11 mesiacoch života bola vysoko účinná pri predchádzaní vzniku alergie na arašidy. “

Štúdia EAT
Cieľom tejto štúdie bolo zistiť, či je včasné a trvalé zavedenie alergénov, spolu s kojením, môže zabrániť vzniku potravinových alergií.

Ako to fungovalo: Zúčastnilo sa viac ako 1000 rodín, ktoré boli náhodne zaradené buď jesť alebo sa vyhýbať arašidom, vajíčko, mlieko, pšenica, sezam, a biele ryby, počnúc 3 mesiacmi.

Výsledky: Tento bol trochu záludný, so 43% rodín, ktoré uviedli, že nie sú schopné dodržiavať študijné pokyny (čítajte:ich dieťa nejedlo to, čo im ponúkli, aj keď bola v hre dobrá veda - čo nie je pre žiadneho rodiča prekvapením, niekedy). To znamená, že stále existujú dve zaujímavé ponuky.

1. Zdá sa, že ranné kŕmenie nemalo negatívny vplyv na dojčenie.
2. Zistenia podporili včasné zavedenie potenciálnych alergénov ako spôsobu znižovania alergií. Podľa ich slov, "Konzumácia 2 g arašidových alebo vaječných bielkovín týždenne bola spojená s výrazne nižšou prevalenciou týchto alergií, než bola nižšia spotreba."

Štúdia PETIT
Navrhnuté tak, aby sledovali, či expozícia vaječným výrobkom začína v malom množstve a množstvo sa pomaly zvyšuje, by zabránilo rizikovým deťom vyvinúť alergiu na vajíčka.

Ako to fungovalo: Tejto štúdie sa zúčastnilo takmer 150 dojčiat. Zhruba polovica spotrebuje 0,88 g vaječných bielkovín týždenne, zatiaľ čo druhá polovica nie.

Výsledky: Táto štúdia bola skutočne predčasne zastavená, pretože rýchlo sa ukázalo, že včasná expozícia je prospešná. Vo vede hovorte, "Zavádzanie ohrievaného vajíčka postupným spôsobom spolu s agresívnou liečbou ekzému je bezpečný a účinný spôsob, ako zabrániť alergii na slepačie vajcia u rizikových dojčiat."

Čo to všetko znamená?

Ak ty, ako ja, nie ste skutočný vedec, alergológ alebo pediater, môže to byť ťažko stráviteľné (prisahám, že je to jediná potravinová hračka). Dobrou správou sú skutoční vedci, alergológovia, a pediatri už týmito štúdiami prešli, a stoja za nimi.

Americká pediatrická akadémia, Národný ústav zdravia, a Americká akadémia alergie na astmu a imunológiu, súhlasia s tým, že začatím kontrolovanej a nepretržitej expozície arašidom v ranom veku, znižuje sa riziko vzniku alergie. Tieto organizácie vyvíjajú podobné usmernenia aj pre iné alergény, napríklad vajíčko.

Aj keď sa to môže zdať neintuitívne, táto myšlienka raného dôsledná expozícia je obzvlášť dôležitá pre deti, ktoré sú považované za vysoko rizikové - to znamená, že majú v minulosti ekzém a/alebo majú v anamnéze iné potravinové alergie, Predtým, ako sa o niečo pokúsite, budete musieť s alergológom sformulovať plán.

Dobre, tak teraz čo?

To neznamená, že môžete vziať svoje dieťa na miestny raňajkový bufet a ísť do divočiny. Rovné arašidové maslo v koláči je hrozný nápad. Namiesto toho začnite hovoriť so svojim pediatrom a/alebo alergikom o tom, kedy je najvhodnejšie predstaviť tieto potraviny vášmu dieťaťu.

Ak je na rade váš lekár, ktorý vám zavádza pevné potraviny, alebo už bolo vaše dieťa považované za vysoko rizikové a chcete skúsiť nasadiť kiboš na budúce potravinové alergie (s požehnaním vášho alergológa, samozrejme), tu je pár tipov:

• Uistite sa, že to urobíte, keď vaše dieťa je zdravé takže budete vedieť, či sa niečo zmení po úvode.
• Ísť pomaly, a iba predstaviť jeden alergén naraz. Ochutnajte niečo, potom počkajte asi 10 minút, kým dieťa budete sledovať, či nemá príznaky ako žihľavka, vyrážky, opuch, vracanie, alebo ťažkosti s dýchaním.
• Uistite sa, že to, čo dávate, má primeraná textúra pre vek dieťaťa . Deti vo veku 4 až 6 mesiacov potrebujú pyré. a nikdy by sa nemali podávať celé arašidy, alebo dokonca rovno arašidové maslo (viac o tom nižšie) kvôli vysokému riziku zadusenia.
• Uistite sa, dieťa je s dospelým najmenej dve hodiny po úvode. Nerobte to tesne pred odovzdaním dieťaťa do jaslí, alebo tesne pred spaním.
• Hneď po zavedení, skúsiť vystavte dieťa jedlu niekoľkokrát týždenne . Štúdie ukazujú, že udržiavanie nepretržitej expozície je kľúčové, pokiaľ ide o zníženie rizika vzniku potravinovej alergie.

Aký je najľahší a najbezpečnejší spôsob zavedenia týchto potravín?

• Arašidy môžu byť predstavené deťom už od 4 mesiacov zalievaním krémového arašidového masla (2 polievkové lyžice krémového arašidového masla zriedeného na polievku, pyré textúry teplou vodou), a pomaly lyžičkou nakŕmte kúsok zmesi. Pre deti, ktoré sú o niečo staršie, existuje niekoľko arašidových výrobkov, vrátane lístkov Bamba, ktoré boli skutočne použité v častiach štúdie LEAP.
• Vajcia môžu byť uvarené natvrdo, kaša, a zmiešať s dostatkom materského mlieka, formulu alebo vodu na výrobu polievkovej pyré. Nepridávajte žiadne mliečne výrobky (napríklad maslo alebo mlieko), pretože chcete uvádzať iba jedno jedlo naraz.
• Mliekareň je trochu flexibilnejší, pričom na začiatku je jogurt jednoduchou možnosťou, a syr, keď starnú. Aktuálnym odporúčaním je zdržať sa náhrady kravského mlieka materským mliekom alebo umelou výživou približne do 12 mesiacov veku. Avšak, malé množstvo kravského mlieka, jogurt, alebo syr môže byť účinnými metódami na včasné a trvalé zavedenie alergénu.

Čo keď moje dieťa reaguje?

• Ak má vaše dieťa problémy s dýchaním, stane sa bledým alebo bezvládnym, alebo má zapojený viac ako jeden telesný systém (ako žihľavka A vracanie), okamžite zavolajte na číslo 911.
• Ak si nie ste istí, zavolajte svojho pediatra, a nechajte sa nimi previesť vašimi možnosťami. Môžete mať oneskorenú alergickú reakciu na jedlo, ale spravidla je to skôr v zmysle zvracania, hnačka, alebo žihľavka, ktoré sú stále smiešne, ale nie sú tak naliehavo nebezpečné ako anafylaxia.
• Ak sa po kŕmení dieťaťa novým jedlom stane niečo netrpezlivé, Nahlásiť sa k lekárovi nie je nikdy zlé. Aj keď sa nakoniec budeš cítiť hlúpo, radšej by ste sa opýtali, či môže konzumácia arašidového masla viesť k novej afinite k chumpingu bradaviek, než by vám potenciálne ušlo niečo také dôležité, ako je alergia.

Potravinové alergie môžu byť na vzostupe, ale dúfajme, tieto štúdie pomôžu zmeniť spôsob, akým uvažujeme o najlepšom spôsobe ochrany našich detí pred potenciálnymi alergénmi. Teraz choďte a kŕmte! (Vieš, pokiaľ je vaše dieťa v primeranom veku, a váš doktor hovorí, že je to v pohode.)

Nevyhnutné odmietnutie zodpovednosti: Tieto štúdie boli vykonané s neznesiteľným dôrazom na detail a bezpečnosť. Každý bol vytvorený a popravený pod starostlivým vedením lekárov. Prosím, prosím, prediskutujte všetky plány, ktoré možno budete musieť začať s režimom včasnej expozície, so svojim pediatrom alebo alergológom.

Naše ďalšie odporúčania:Nové pokyny pre detskú výživu