Jak ugotować wątrobe dla niemowlęcia?
Większość dzieci karmionych piersią nie potrzebuje dodatkowego żelaza do 6. miesiąca (w mleku matczynym). Po 6. miesiącu potrzeba rośnie – wątroba bogata w żelazo, łatwa do ugotowania i zblendowania. Domowa wątroba = oszczędność i zdrowszy posiłek.
Potrzebne rzeczy
- Wątroba
- Mleko matczyne lub modyfikowane
- 1 łyżeczka masła niesolonego
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 1 łyżka puree z jabłka
- 1 łyżka puree z marchwi
- 5 szt. fasoli
- 1 mały ziemniak
Instrukcje
Wątroba prosta
- Paruj wątrobe w małej ilości wody 10 min lub do przesuszenia. Przekrój na pół – sprawdź, czy ugotowana.
- Zblenduj z wodą z gotowania do konsystencji, jaką zna dziecko. Zastąp bulion mlekiem matcznym/modyfikowanym – znany smak.
- Wymieszaj z wybranym puree warzywnym lub podawaj samą.
Wątroba z cebulą
- Wątroba w kostki 1,5 cm.
- Usmaż z cebulą na masle niesolonym ~3 min do ugotowania.
- Zblenduj z mlekiem matcznym/modyfikowanym do konsystencji.
- Wymieszaj z puree jabłkowym i marchwiowym.
Wątroba z ziemniakami
- Wątroba przykryj wodą, gotuj 10 min.
- Zblenduj / zrób puree. Dołóż bulion z gotowania / mleko matczyne / modyfikowane, jeśli zbyt gęste.
- Ugotuj fasolę lub ziemniak do miękkości ~10 min.
- Zrób puree z fasoli/ziemniaka. Wymieszaj z puree z wątroby.
-
Najpierw miłość, potem małżeństwo, potem… ciągłe spory o to, jak zarządzać finansami, co dać jeść maluchowi i kto mył naczynia ostatnio. Jeśli czujesz, że z partnerem kłócicie się więcej, odkąd macie dzieci, nie jesteś sam: w jednym badaniu 90 -
W celu nie bycia zbanowaną na Facebooku, pomyślałam, że wrzucę to tutaj. Nie mam pojęcia, czy ta książka o karmieniu piersią istniała. Gdyby tak, chciałabym ją przeczytać. Znalazłam tę książkę na Tumblrze z podpisem „Bestselling baby book – Give Bald -
Gratulacje, przeżyłeś pierwszy rok rodzicielstwa! Udało Ci się nakarmić niemowlę i jakoś wyspać. Podjąłeś wybór między byciem rodzicem w pełnym wymiarze a powrotem do pracy. Jeśli wybrałeś zostać w domu, jak ja, znalazłeś kreatywne sposoby na pokonan
