Poszerzenie diety w wieku od jednego do trzech lat

Poszerzenie diety jedno-do trzylatków

Mimo że ma dopiero rok lub dwa lata, nigdy nie jest za wcześnie, aby pomóc dziecku w rozwijaniu zdrowych nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić częściowo, oferując różnorodne pożywne pokarmy, które są odpowiednie dla etapu rozwoju Twojego dziecka. W większości możesz teraz odłożyć jedzenie dla niemowląt. Po ukończeniu pierwszego roku życia Twoje dziecko może jeść prawie wszystko, o ile nie jest na to uczulone i pod warunkiem, że jest w formie przyjaznej dla dzieci – w postaci puree, puree lub pokrojonego na małe kawałki.

Przygotowywanie i podawanie zdrowej żywności to jedno. Trudne jest ustalenie, czy karmisz dziecko odpowiednią ilością. Skąd wiesz, ile podawać?

Plan piramidy opiera się na piramidzie przewodnika żywnościowego USDA dla małych dzieci, która dotyczy dzieci w wieku dwóch lat i starszych. Zawiera szczegółowe informacje o tym, co i ile powinien jeść Twój dwulatek.

Inna sprawa to roczniaki. Możesz postępować zgodnie z „zasadą jednego”, jak to nazywam:podawaj jedną łyżkę każdego jedzenia, które spożywasz podczas posiłku na każdy rok życia Twojego dziecka, plus zalecane od 16 do 24 uncji mleka w ciągu dnia. Tak więc, jeśli masz na obiad tłuczone ziemniaki, marchew gotowane na parze i kurczaka, podawaj jednorocznemu dziecku przynajmniej łyżkę każdego jedzenia.

Oto sugerowany przewodnik żywieniowy dla rocznego dziecka.

Śniadanie

  • 4 uncje pełnego mleka

  • ¼ szklanki gotowych do spożycia płatków pełnoziarnistych

  • ¼ średniego banana

Przekąska
  • 2 grahamowe kwadraciki do krakersów

  • 4 uncje 100-procentowego soku, najlepiej wzbogaconego witaminą C i/lub wapniem
Obiad
  • 4 uncje pełnego mleka

  • 1 uncja gotowanego kurczaka

  • 1-2 łyżki ugotowanej marchewki

  • ½ łyżeczki margaryny lub masła

  • ½ kromki chleba
Przekąska
  • 4 uncje pełnotłustego jogurtu, takiego jak Stonyfield Farms YoBaby

  • 2–3 krakersy pełnoziarniste
Obiad
  • 8 uncji pełnego mleka

  • ½ szklanki ugotowanego makaronu z 2 łyżkami sosu mięsnego

  • 2 łyżki ugotowanej zielonej fasoli

  • ½ łyżeczki margaryny lub masła, jeśli chcesz

  • ¼ szklanki gruszek konserwowych, odsączonych i posiekanych
Przekąska
  • 4 uncje pełnego mleka

  • 6 krakersów zwierzęcych
Budowanie umiejętności samodzielnego odżywiania
Jedno- i dwulatki są zachwycone nowo odkrytą sprawnością fizyczną, w tym nauką wkładania rzeczy do ust. Dopóki nie udoskonalą tej umiejętności w wieku około osiemnastu miesięcy, będziesz w dużej mierze odpowiedzialny za wprowadzenie większości posiłku do ust dziecka. Mimo to Twoje dziecko z pewnością będzie chciało dołączyć do procesu karmienia i powinno być zachęcane do przyłączenia się, bez względu na to, jak bardzo będzie bałagan. Może nie być w stanie tego zwerbalizować, ale mowa ciała i napady płaczu malucha dadzą ci znać, że chce się nakarmić. Samodzielne karmienie buduje pewność siebie dziecka i pomaga mu ćwiczyć umiejętności motoryczne. W miarę dojrzewania poprawia się połączenie między jej mózgiem a ruchami ciała, a jej zdolność do samodzielnego odżywiania się znacznie się poprawia.