• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Związek dobrego odżywiania z rozwojem niemowląt

Właściwe i odpowiednie odżywianie jest żywotne dla rozwijających się niemowląt – skutki niedożywienia mogą być ciężkie i nieodwracalne (World Bank). Na szczęście mleko matki lub modyfikowane zawiera większość składników odżywczych w I roku życia – gwarantując zdrowy rozwój.

Woda

Woda: regulacja temperatury, transport składników/odpadów, funkcja nerek (USDA). W I roku: karmienie piersią/mleczkiem zaspokaja zapotrzebowanie. Nawet w upały – woda dodatkowa niepotrzebna przy wystarczającym mleku. Ok. 120–240 ml/dobę dla niemowląt wprowadzanych na białka/solone jedzenie (mięso, żółtka).

Wapń i witamina D

Wapń: kości, zęby, nerwy, mięśnie. Niedobory -> wyższy poziom ołowiu we krwi. Mleko matki/modyfikowane = wystarczająco wapnia. Od 9 m-cy: nabiał (jogurt, ser), zielone warzywa liściaste. Wit. D wpływa na wchłanianie wapnia. AAP: karmione piersią -> suplementacja wit. D. Poza immunitetem: zapobiega rachitisowi (miękkost kości).

Żelazo

Żelazo: wzrost, krwinki, profilaktyka anemii -> opóźnienia poznawcze i behawioralne długoterminowe. Dziecko terminowe urodzone z zapasami żelaza -> wyczerpują się ok. 4 m-ce. Mleko matki ma mało żelaza -> AAP: suplement 1 mg/dobę doustnie. Mleczka modyfikowane: wzmocnione żelazem -> bez dodatku.

Lipidy

Lipidy = tłuszcze, olejki, cholesterin (USDA). Główne źródło energii, ochrona narządów, rozwój mózgu, skóry, oczu, odporność. Szybki wzrost -> dieta gęstoenergetyczna. AAP: bez ograniczeń tłuszczu/cholesteryny do 2 r.ż. Ok. 50% energii w mleku matki/modyfikowanym = tłuszcze – kluczowe źródło lipidów w niemowlęctwie.