Slik lager du julekaker med tenåringen din

Å bakes med lilleen din kan være en hel del moro. Det er en fantastisk bindingaktivitet for begge deler, og totten din vil elske å være mammas lille hjelper i kjøkkenet – og lage rot, selvfølgelig. Det er også en morsom måte å utvikle barnet ditt motoriske ferdigheter på, mens han konsentrerer seg om å bruke hendene og fingrene til å løfte, måle, blande og smake. Et enkelt julekakeoppskrift er perfekt for juletiden, og kan lett tilpasses andre tider på året.

Ting du trenger

  • Treiskje
  • Middels stor bolle
  • Liten kjele
  • Stor bolle
  • Husholdningsplast
  • Stektepapir
  • Rullepinn
  • Klypeform (sukkerstang)
  • Metallspatel
  • Bakteplater
  • Gitter
  • Elektrisk mixer
  • Til deigen:
  • 3 1/2 dl hvetemel
  • 1/2 ts salt
  • 1 dl usaltet smør, myk
  • 2/3 dl sukker
  • 1 stor egg
  • 1 ss lys sirup
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • Til glasset:
  • 2 dl sitret melis
  • 1/4 dl usaltet smør, myk
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 til 2 ss melk
  • Livsmittelfarge

Instruksjoner

  1. Samle ingrediensene du trenger fra skapet. La tenåringen din bære et par små ting, som smøret og saltet. Gi henne potter og treiskjer å leke med mens du måler ingrediensene dine.

  2. Lag kakejorda. Instruer tenåringen din til å tilsette mel og salt i en middels bolle, og rør det med en treiskje. Vispe smør og sukker i en stor bolle. Tilsett egget, sirup og vaniljeekstrakt. Tilsett melblandingen en tredjedel av gangen, og visp godt etter hver tredjedel.

  3. Ta deigen ut av bollen og del den i to halvdelar. Form hver til en disk og pakk inn i plast. La tenåringen din etterligne din formbevegelse. Sett diskene i kjøleskapet i 1 til 2 timer, til de er feste nok til å rulle. Forvarm ovnen din til 190 grader Celsius.

  4. Rull en av deigdiskene mellom to ark stektepapir, med sikte på en tykkelse på 0,6 cm. Riv av det øverste arket papir og vis tenåringen din hvordan du klipper ut sukkerstang-former med klypeformen. La ham lage flere kaker. Overfør dem til bakteplater med en metallspatel, plasser hver kake ca. 2,5 cm fra hverandre.

  5. Bak kakene i ovnen i opptil 10 minutter, eller til de begynner å bli brune rundt kantene. Ta bakteplaten ut av ovnen og sett den på et gitter til avkjøling.

  6. Lag glasset ditt. Bland melis, smør og vaniljeekstrakt i en stor bolle med elektrisk mixer, til konsistensen er riktig for sprøytning. Overfør halvparten av glasset til en annen bolle. Tilsett rød matfarge til en av bollene til du har oppnådd ønsket nyanse.

  7. Overfør ditt hvite og røde glass til sprøyteposer og vis tenåringen din hvordan du lager glassstreker på sukkerstang-kakene dine. Gi ham posen og la ham eksperimentere på noen kakene hans egne. Oppmuntr ham og ros hans innsats, uansett hvor mye rot han lager.

  8. Sett kakene dine i kjøleskapet i 20 minutter eller til glasset har stivnet. Nyt smaking av dine jule-sukkerstang-kaker med tenåringen din.

Previous:No

Next:

  • 8 skattejakt-ideer for barn
    8 skattejakt-ideer for barn
    Varmt eller kaldt vær, det er ingenting mer underholdende for barn enn å delta i en skattejakt. Og de er gode aktiviteter for barnevakter eller barnehager å gjøre med barn og kan være moro for fødselsdagsfester. «Skattejakter lærer barn å åpne øynene
  • USA rangerer lavere enn 38 land når det gjelder barns velvære
    USA rangerer lavere enn 38 land når det gjelder barns velvære
    USA er et av de rikeste landene i verden. Når man diskuterer landet vårt, invokeres uttrykk som «muligheternes land» og «den amerikanske drøm» ofte. Så det virker logisk å anta at USA også er ett av de beste stedene i verden å oppdra barn, riktig? Ve
  • Hvorfor du bør engasjere deg i barnet ditt aktiviteter, hobbyer og skole
    Hvorfor du bør engasjere deg i barnet ditt aktiviteter, hobbyer og skole
    Det er sannsynligvis ingen hemmelighet at barn med engasjerte foreldre er mer lykkelige, sunde, og veltilpasset og fremstår i deres utdannelse og ekstrakurrikulære aktiviteter. Det kan øke deres kognitive utvikling, holde dem motiverte, styrke forel