Slik mater du baby blåbær

Blåbær er en næringsrik og smakfull snack for spedbarn som kan serveres og oppbevares enkelt. Blåbær er typisk trygge fra 6–8 måneder og har ingen relasjon til allergiske bær som jordbær/bringebær, som kan utløse reaksjoner hos barn under 1 år. Blåbær kan modifiseres for å redusere kvinningsfare eller gi lettelse ved tennutvikling.

Du trenger

  • Kniv
  • Skjærebrett
  • Oppbevaringsbeholder

Instruksjoner

  1. Velg økologiske blåbær som er dyp blå, pumpe og ikke skadet/mete. Pga. manglende skall og tynd skall, kan økologisk garantere at skadelige pesticider ikke har forurenset frukten.

  2. Vask blåbærene grundig for å fjerne smuss eller stilkrester.

  3. Legg blåbær på rent skjærebrett og del større blåbær i halvparten eller fjerdedeler for å redusere kvinningsfare. Kjølte blåbær kan være lindrende for tennende barn. For å serverere kjølt: sett i fryser 20 min, ta ut, del og server.

  4. Spre blåbær eller biter over barnets rene stolpe eller annen eteoverflate. Å spre ut frukten sikrer at barnet spiser trygge enkeltportioner i stedet for håndfuller.

  5. Overvåk baby under spising for å sikre at det ikke tar mer enn ett blåbær om gangen eller viser allergitegn. Selv om allergi er sjeldent hos 6 mnd+, er oppsvulmede/kløende øyelokk, lepper eller hud symptomer. Kontakt lege umiddelbart ved allergisk reaksjon.

  6. Oppbevar verse blåbær i pose/beholder i kjøleskap opptil 1 uke, eller frys med vakuumpose opptil 3 måneder.

Previous:

Next: