• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Beste fingermat for babyer

Når den lille din oppdager at han kan få mat inn i munnen, er det sannsynligvis tid å ta fram Cheerios og annen deilig bitt-størrelse fingermat. Få ideer på hva du kan mate din søte spiser med denne go-to-guiden.

Når kan du gi babyer fingermat?

Enten du introduserte fast mat til babyen gjennom pureser, eller har valgt å ta i bruk baby-led weaning-tilnærmingen (som starter fast mat i form av tyggbare matvarer i lange, tykke stykker), vil babyen din sannsynligvis være klar til å starte selvforsørgelse rundt 7 eller 8 måneder, eller når hen mestrer pincer-grepet.

Selvfølgelig, få alltid grønt lys fra barnehagen din før du introduserer fast mat og fingermat.

Beste fingermat for babyer

Hva er den beste fingermaten å gi babyen din? Se etter en konsistens som kan tygges før svelging eller som oppløser lett i munnen – ingen tygging bør være nødvendig i dette tidlige stadiet (uavhengig av om den lille din har fått besøk av tannfeen).

Hvis du allerede har introdusert fast mat i form av pureser (i motsetning til baby-led weaning), start med å tilby fingermat som har vært vel mottatt i puresert form, server dem i håndterbare terninger eller stykker –ærtestørrelse for firkere varer, marmor-størrelse for mykere matvarer. Først, server mat med mykere tekster (som overmodne bananer, modne avokadoer eller dampede gulrøtter), og bygg gradvis opp teksten.

Les videre for mange deilige-men-trygge forslag til fingermat.

Brød eller knekkebrød

Selv babyer som ikke kan plukke ting med fingrene kan holde et knekkebrød eller et stykke lett ristet brød i hendene og suge på det til det oppløser seg til en klisterete rot. Triks er å finne brød og knekkebrød som blir mørt (ikke klumpete) i munnen og er lettere å svelge. Senere, når han er en pro på pincer-grepet, kan du legge små stykker lett ristet brød på høystolsfatet. Og bare for å spare deg litt arbeid når han blir en vanskeligere småbarn, venn ham til fullkorn rett fra start.

Havre ring-cereal

Det er en grunn til at hver mor har en boks Cheerios i skapet sitt (og en pose i vesken) – de er perfekt størrelse og tekstur for små fingre og ømme tinner å øve på. Men du kan også tenke utenfor sirkelen og server babyen din hvete- eller ris-pufs. En bonus: Babyen din vil være så opptatt av å jobbe med den nye ferdigheten («Se på meg som spiser helt alene!») at du sannsynligvis kan sitte og nyte en bolle cereal selv. Cereal å unngå for nå inkluderer honning-smakede – babyer under ett år skal ikke ha honning, selv når den er bakt inn i noe.

Ost

Barnvennlig, protein-pakket, lastet med kalsium og andre knokkelbyggende mineraler – hva er det ikke å like med ost? Start babyen din med en mild, pastørisert variant (barn skal ikke ha upastørisert ost), som mozzarella eller en ikke-skarp cheddar, enten rivet eller skåret i små terninger. Når han er vant til smak og tekstur, kan du utvide repertoaret ved å inkludere havarti og sveitsisk ost og servere barnas favoritter som biter av grillet ost og quesadillas. Men unngå myk ost som brie eller feta – de kan inneholde Listeria, en bakterie som kan forårsake matforgiftning – og hold deg unna strengeost og ostepinner med mindre du kutter dem i mindre stykker (ellers kan han bite av mer enn han kan tygge).

Frukt

Gjør babyen din til en frukt-fanatik ved å gi hen mosete blåbær eller små stykker mykt frukt som banan eller veldig moden, skallet og skallet pære. (For å gjøre det enklere å plukke opp glatte bananstykker, prøv å sto dem i knuste Cheerios først.) Modne mangoer, ferskner, aprikoser, kiwi, honningmelon og kantaloupe vil sannsynligvis appellere til babyens søte tann (eller tinne), men sørg for å fjerne eventuell skall først. Ikke all frukt er baby-vennlig, likevel. Unngå stykker eple, selv uten skall, for nå. Det samme gjelder annen hardere tekstur eller umoden frukt som kan fastkle i vindpipa.

Grønnsaker

Når babyen din har startet med fast mat, kan nesten enhver grønnsak gjøres baby-sikker ved å koke den til den er veldig myk. Kutt bare vekk stilkene, og brokkoli- og blomkålrosetter kan omdannes til små små trær for den lilles kulinariske fornøyelse. Meget små stykker søtpotet, gulrøtter, erter (delt i to eller knust) og butternut squash gir søte tilbehør til din søte når de er kokt myke – og de er lastet med beta-karoten og andre næringstoffer. Avokadoer er en annen godbit – og pakket med gode fetter for å bygge små hjerner og kroper. Grønnsaker å unngå for nå inkluderer alt som er trådfullt og råt (som selleri), hardt (som rå gulrøtter), eller lett å kvikke på (som druetomater).

Fisk

Fisk er nesten den perfekte mat. Den er pakket med protein, kalsium og jern, og lastet med hjertesunn omega-3. Studier viser at den kan øke hjerneevnen også. Server flakjer av fast, hvit fisk som torsk, flyndre eller rødspette – baket, poché eller gratiner – og la babyen dykke inn. Disse fiskene er lettere å fordøye og lavt i kvikksølv. Unngå kvikksølvbelastede som sværdfisk, hvitefisk, kongsmakrell og hai; slå også skaldyr fra, fordi de er høye i allergener. Med all fisk, må du være ekstra vaksom på å gå gjennom bitene for å søke etter og fjerne eventuelle ben. Men det er verdt det!

Kjøttboller

Babyen din er ikke klar for steak ennå, men du kan øke jerninntaket ved å gi ham myke kjøttboller lagd av hakket oksekjøtt eller kalkun (få den typen hakket fra kalkunlår, som er enda høyere i jern). For å sikre at de ikke blir for kraste og for faste for babyens ømme munn, kok dem i en saus eller suppe i stedet for å steke dem alene. Kjær så kjøttbollene i veldig små stykker, legg noen på fatet og la gleden begynne. Bare husk å ikke overvelde den lille kjøtteter med for mye mat, og hold et nært øye på ham. Han kan være fristet til å stoppe alt i munnen på en gang – eller teste tyngdekraften og sende bunken på gulvet.

Tofu

Alt laget av soya fortsetter å få dårlig rykte som baby-mat fra de som er bekymret for isoflavoners evne til å øke østrogenproduksjon, selv om forskningen viser ingen hormonelle effekter på babyer. Men å forbude tofu fra babyens kosthold ville være en feil – det er pakket med jern, protein og kalsium, og det er riktig på fiber også. For å gjøre det enklere for små fingre å plukke opp (og for mor å terninge raskt), server den ekstra-feste typen. Hvis babyen din ikke blåses bort på grunn av soyas blanderte smak, kok noen terninger i suppe for å gjøre det smakrikere. Noen ting å se etter: Fordi soya kan forårsake matallergier, vent tre eller fire dager før du introduserer neste nye mat for å vurdere babyens reaksjon.

Pasta

Det vil ta år før babyen din kan sveie spagetti på en gaffel, men start han på veien ved å serverere pasta. Velg sunne, fullkorn-varianter så han utvikler smak for det, men sørg for å koke det litt lenger enn vanlig pasta, fordi det tenderer å være firkere. Nesten enhver form er baby-vennlig så lenge du kutter den i små biter – men hjul, skall og slips kan ha spesiell appell og være enklere å håndtere. Hvis babyen din er nøtete for ost, sto litt parmesan på pastaen for et kalsium-boost eller server ham litt mac and cheese (hjemmelaget er best – den pakkede typen kan inneholde kjemikalier og konserveringsstoffer). Og små kjøtt-elskerne vil nyte stykker kjøtt-ravioli – med eller uten saus (eller du kan holde deg til ost-ravioli hvis han foretrekker det).

Egg-gulrøtter

Du har kanskje hørt at du bør unngå å mate babyer allergifremkallende matvarer – inkludert egg – det første året. Men American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler nå å introdusere allergifremkallende matvarer tidlig, mellom 4 og 11 måneder, for å forhindre matallergier. Og det er en god sak, siden de er pakket med sunn protein og flere essensielle næringsstoffer. Når legen din gir deg grønt lys for å introdusere egg, er den enkleste måten å smugle noe inn i babyens kost på å koke dem hardt, så kutter du gulrøttene i små slivers. Myke rørte egg gir også god fingermat.

Fransk toast

Oh la la! Hva kan være en mer deilig måte å starte dagen på enn å spise noen myke terninger fransk toast? Gjør det baby-vennligere (dvs. sunnere) ved å bruke fullkornbrød og hoppe over sirup. Men du kan strø litt kanel på toppen (det er ingen grunn til å spare på krydderier for babyens skyld) og server med hakket blåbær eller melon for ekstra søthet. Andre frokost (eller når som helst) alternativer: pannekaker – spesielt flerkorn-varianten – og vafler, så lenge de tilbys den lille i små, myke stykker.

Baby-kvikksikkerhet å unngå

Når det gjelder å mate babyen din fast mat, er det største problemet å unngå kvikkfare. Så ikke la ham spise noe med mindre han er fastspent i høystolen og du holder deg nærme hele tiden.

Alltid unngå mat som kan fastkle i babyens vindpipe, som inkluderer:

• Popcorn
• Nøtter
• Rosiner
• Rå grønnsaker (inkludert baby-gulrøtter)
• Druer
• Steinbær
• Hard frukt
• Pølser (de er også høye i natrium, tilsetningsstoffer og fett – en annen grunn til å hoppe over dem).

De fleste leger anbefaler ikke disse matvarene før barnet ditt kan spise dem trygt – rundt 4 år gammel (men avhengig av maten og barnet ditt, kan det være nærmere 3 eller 5).