Koemelk en gedragsproblemen bij peuters

Koemelk wordt beschouwd als hoog in nutriënten, maar het calcium en eiwit dat het bevat wordt sterk gereduceerd tijdens het pasteurisatieproces. Dit ontneemt vitaminen, enzymen en gezonde bacteriën en maakt melk moeilijker verteerbaar. Een peuter wiens dieet overmatige hoeveelheden koemelk bevat maar niet voldoende ijzerrijke voedsel, of die allergisch is voor koemelk of lactose-intolerant is, kan gedragsproblemen vertonen zoals ongemak, irritabiliteit en oververmoeidheid.

Allergieën

Allergieën voor koemelk zijn zeldzaam. Volgens kinderarts en auteur Dr. William Sears is ongeveer 2 procent van de peuters allergisch voor koemelk, en de meerderheid groeit er voor hun derde levensjaar uit. Symptomen van een koemelk- of zuivelallergie omvatten aanhoudende neus- en sinusverstoping, astma, huiduitslag, bultjes en terugkerende oorontstekingen. Andere veelvoorkomende nadelige reacties op koemelk zijn buikpijn en overmatige wind. Deze symptomen leiden vaak tot gedragsveranderingen bij een peuter, omdat ze ongemakkelijk of in pijn is. Let op je peuter die meer geïrriteerd is dan normaal, of 's nachts onrustig is.

Lactose-intolerantie

Lactose-intolerantie – de onvermogen om melk en melkproducten te verteeren – ontwikkelt zich normaal pas op 2-jarige leeftijd of later, door de afnemende productie van lactase, het enzym dat de melksuiker lactose afbreekt, in de darmen. Symptomen van lactose-intolerantie kunnen ernstig zijn, zoals buikkrampen, diarree, misselijkheid en overgeven. Peuters die lijden aan lactose-intolerantie zijn waarschijnlijk geïrriteerd en onrustig en tonen een gebrek aan eetlust.

IJzertekort

Volgens de U.S. National Library of Medicine is koemelk een veelvoorkomende oorzaak van ijzertekort, omdat het het voor het lichaam moeilijker maakt om ijzer uit andere voedselbronnen op te nemen. Ook kunnen peuters die veel melk drinken te vol zijn om ijzerrijke voeding te eten. Kinderen tussen 9 en 24 maanden zijn het meest geneigd om te lijden aan ijzertekortanemie. Symptomen omvatten gebrek aan eetlust, broze nagels, hoofdpijzen, moeheid, lethargie en irritabiliteit.

Actie Ondernemen

Als je gedragsveranderingen bij je peuter hebt opgemerkt en hij ook symptomen van allergie of zuivelintolerantie vertoont, is het beste om alle zuivelproducten ten minste één maand weg te laten (kaas en yoghurt bevatten ook koemelkeiwit). Na deze tijd, als symptomen en gedrag verbeterd zijn, herintroduceer dan kleine hoeveelheden koemelk en blijf de gezondheid en het gedrag van je peuter monitoren. Als je peuter allergisch is voor melk, kan hij misschien andere vormen van zuivel wel verdragen, omdat wanneer koemelk wordt verwarmd, de eiwitten minder allergeen worden. Om ijzertekortanemie bij je peuter te voorkomen, beperk de inname van koemelk tot maximaal 24 ons per dag.