Het Dieet van je 1- tot 3-jarige Uitbreiden

Het Dieet van je 1- tot 3-jarige Uitbreiden

Hoewel hij/zij maar 1 of 2 jaar oud is, is het nooit te vroeg om een kind te helpen gezonde eetgewoontes te ontwikkelen. Je kunt dit deels doen door een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen aan te bieden die geschikt zijn voor het ontwikkelingsstadium van je kind. Voor het grootste deel kun je de babyvoeding nu wegstoppen. Na 1 jaar kan je kind bijna alles eten, mits geen allergie en in kindvriendelijke vorm - gepureerd, gestampeld of in kleine stukjes gesneden.

Het is een ding om gezond voedsel te bereiden en te serveren. Wat lastig is, is uitvinden of je je kind het juiste bedrag geeft. Hoe weet je hoeveel je moet serveren?

Het Pyramide Plan is gebaseerd op de USDA Voedingspiramide voor Jonge Kinderen, wat geldt voor kinderen vanaf 2 jaar. Het geeft details over wat en hoeveel je tweejarige moet eten.

Eenjarigen zijn een ander verhaal. Je kunt gaan op de "regel van één", zoals ik het noem: Serveer 1 eetlepel van elk voedsel dat jij eet bij een maaltijd voor elk jaar van je kind, plus de aanbevolen 16 tot 24 oz melk over de dag. Als je aardappelpuree, gestoomde wortels en kip hebt voor het avondeten, serveer een eenjarige minstens een eetlepel van elk.

Hier is een voorgesteld dagelijks voedingsschema voor een eenjarige.

Ontbijt

  • 120 ml vollemelk
  • 60 ml volkoren ontbijtgraan
  • 1/4 middelgrote banaan

Tussendoortje

  • 2 beschuitjes
  • 120 ml 100% sap, bij voorkeur verrijkt met vitamine C en/of calcium

Middageten

  • 120 ml vollemelk
  • 30 g gekookte kip
  • 1-2 el gekookte wortels
  • 1/2 tl margarine of boter
  • 1/2 plak brood

Tussendoortje

  • 120 ml volvet yoghurt (bijv. Stonyfield Farms YoBaby)
  • 2-3 volkoren crackers

Avondeten

  • 240 ml vollemelk
  • 120 ml gekookte pasta met 2 el vleessaus
  • 2 el gekookte sperziebonen
  • 1/2 tl margarine of boter, indien gewenst
  • 60 ml gedroogde peren, afgedroogd en gehakt

Tussendoortje

  • 120 ml vollemelk
  • 6 dierencrackers

Zelf Eten Leren

Een- en tweejarigen zijn verheugd over hun nieuwe fysieke vaardigheden, inclusief leren dingen in hun mond te steken. Tot ze deze vaardigheid op ongeveer 18 maanden onder de knie hebben, ben je grotendeels verantwoordelijk voor het krijgen van de meeste voeding in de mond van je kind. Toch wil je kind zeker meedoen aan het voedingsproces, en moet aangemoedigd worden, hoe rotzooi het ook wordt. Hij/zij kan het misschien niet verbaal uiten, maar lichaamstaal en huilbuien laten weten dat hij/zij zichzelf wil voeden. Zelf eten bouwt zelfvertrouwen en oefent fijnmotoriek. Naarmate hij/zij rijper wordt, verbetert de verbinding tussen hersenen en lichaamsbewegingen, en verbetert de capaciteit om zelf te eten merkbaar.

Previous:

Next: