Il Fabbisogno Giornaliero Minimo di Ferro per i Bambini
Il ferro è un minerale essenziale per la crescita e lo sviluppo umani, anche se troppo può essere pericoloso e persino causare la morte, secondo i National Institutes of Health. Il ferro è un componente necessario di molte delle proteine ed enzimi del corpo. È particolarmente importante per il trasporto dell'ossigeno, poiché l'emoglobina nei globuli rossi del tuo corpo usa il ferro per trasportare l'ossigeno alle cellule del corpo. Il bisogno di ferro differisce in base all'età.
Bambini e Allattamento al Seno
I bisogni di ferro variano in base all'età e al genere, secondo gli NIH. Un bambino nasce solitamente con un'adeguata riserva di ferro per durare i primi 4-6 mesi di vita, quindi il ferro supplementare è inutile e un apporto giornaliero raccomandato non è stato stabilito per questa fascia d'età. I bambini allattati al seno assorbono più ferro dal latte materno rispetto ai bambini nutriti con formula, secondo gli NIH, che è una ragione per cui i neonati dovrebbero essere allattati al seno fino ad almeno sei mesi di età. Un bambino nutrito con formula dovrebbe ricevere formula arricchita di ferro.
Bisogni di Ferro durante l'Infanzia
Un bambino ha bisogno di circa 11 milligrammi di ferro al giorno dall'età di 7 a 12 mesi, secondo gli NIH. A 12 mesi, i bisogni di ferro scendono leggermente, a 7 milligrammi al giorno. A circa 4 anni di età, i bisogni di ferro aumentano a 10 milligrammi al giorno e rimangono lì fino a 9 anni, quando scendono di nuovo leggermente, a 8 milligrammi al giorno. Dall'infanzia a 13 anni, i bisogni di ferro rimangono gli stessi per maschi e femmine. La maggior parte dei bambini che mangiano carne otterrà ferro sufficiente nella loro dieta, ma i genitori di bambini vegetariani dovrebbero prestare molta attenzione al loro apporto di fonti dietetiche di ferro.
Pubertà
Alla pubertà, i requisiti di ferro cambiano. I ragazzi hanno bisogno di più ferro a causa della crescita rapida e per costruire muscoli in via di sviluppo. Le ragazze iniziano le mestruazioni e la perdita mensile di sangue significa anche perdita mensile di ferro. A 14 anni, gli NIH dicono che i ragazzi hanno bisogno di 11 milligrammi di ferro al giorno e le ragazze ne hanno bisogno 15. Kids Health nota che i bambini che si impegnano in esercizio intenso negli anni dell'adolescenza possono perdere un po' di ferro nel processo e possono aver bisogno di più ferro del bambino medio.
Garantire un Adeguato Apporto di Ferro
Il ferro viene in due forme: eme e non-eme. Il ferro eme viene dall'emoglobina, ed è trovato in alimenti di origine animale, come carni, pesce e pollame. Il ferro non-eme viene da alimenti vegetali come lenticchie e fagioli. Il corpo è in grado di assorbire meglio il ferro eme che il ferro non-eme. Il tuo corpo assorbirà solitamente più ferro quando le riserve corporee sono basse. La vitamina C con un pasto aumenterà l'assorbimento del ferro, mentre tannini dal tè, calcio e fitati trovati nei cereali integrali possono diminuire l'assorbimento del ferro. Alimenti come fegato, carni rosse, ostriche e cereali arricchiti di ferro sono buone fonti di ferro, così come soia, lenticchie, fagioli rossi e spinaci.
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