Perché ho bisogno di nuovo dell'acido folico?

Recentemente, il Center for Disease Control ha scritto uno studio che è stato pubblicato nel Journal of Women's Health che ha scoperto che l'uso quotidiano di multivitaminici tra le donne in età riproduttiva è in declino. Perché questo è un grosso problema? Due parole:acido folico.

Cos'è l'acido folico?

Secondo il centro per la prevenzione e il controllo delle malattie, “l'acido folico è una vitamina B. Se una donna consuma abbastanza acido folico prima e durante l'inizio della gravidanza, può aiutare a prevenire che il suo bambino abbia un difetto del tubo neurale”.

Perché è importante?

Potresti aver sentito dire che è importante iniziare a prendere vitamine prenatali anche prima di rimanere incinta. Come risulta, dovresti effettivamente prenderli (o un multivitaminico) anche se hai no prevede di rimanere incinta. Come mai? Perché può effettivamente durare mesi prima di consumare la dose giornaliera raccomandata di acido folico crea una concentrazione stabile di folati nel sangue che aiuterà a prevenire i difetti del tubo neurale in un bambino in crescita. E, cattive notizie:non puoi imbrogliare e raddoppiare il tuo multivitaminico per aumentare la concentrazione più velocemente.

Così, se stavi pianificando o meno di rimanere incinta, se tu fare ritrovarti con un panino nel forno, è molto importante assicurarsi che sia stato fortificato con una quantità sufficiente di acido folico. Le madri a basso contenuto di folati mettono inconsapevolmente i loro bambini a rischio di due gravi difetti del tubo neurale:la spina bifida e l'anencefalia.

Cosa sono la Spina Bifida e l'Anencefalia?

Sfortunatamente, questi difetti che colpiscono il cervello, colonna vertebrale, o il midollo spinale si verificano prima che la maggior parte delle donne si renda conto di essere incinta. Il CDC definisce l'anencefalia come "un grave difetto alla nascita in cui un bambino nasce senza parti del cervello e del cranio". Purtroppo, i bambini nati con anencefalia non possono sopravvivere a questa condizione. La spina bifida può variare in gravità e si verifica quando il tubo neurale non si chiude come dovrebbe, con conseguente danno al midollo spinale e ai nervi.

Va bene, sono venduto. Quanto acido folico dovrei assumere?

La dose giornaliera raccomandata di acido folico è 400 microgrammi (mcg). Il CDC ha raccomandato che le donne possano raggiungere questa importante dose giornaliera sia assumendo un multivitaminico con acido folico incluso, mangiando cibi fortificati, o combinando i due e ottenendo il meglio di entrambi i mondi.

L'acido folico è uguale al folato?

Mentre il folato si trova naturalmente in molti alimenti, l'acido folico è sintetico e viene utilizzato negli integratori e negli alimenti fortificati. Secondo il centro per la prevenzione e il controllo delle malattie, solo acido folico è stato scientificamente testato e dimostrato di prevenire i difetti del tubo neurale.

Si verifica naturalmente?

Grandi notizie! folato fa presenti naturalmente in molti alimenti ( acido folico , d'altra parte, è una forma sintetica di folato, che viene aggiunto agli alimenti). L'Ufficio degli integratori alimentari afferma che il folato è presente nelle "verdure (soprattutto verdure a foglia verde scuro), frutta e succhi di frutta, noccioline, fagioli, piselli, frutti di mare, uova, latticini, la carne, pollame, e cereali”.

Se sei alla ricerca di super alimenti a base di folati, sarai felice di sapere che tutti i cibi che perseguitavano i tuoi sogni da bambino (aka spinaci, fegato, asparagi e cavoletti di Bruxelles) in cima alla lista.


Dal gennaio 1998, tutti i pani arricchiti, cereali, farine, farina di mais, paste, riso e altri prodotti a base di cereali erano obbligati ad aggiungere 140 mcg di acido folico ogni 100 grammi di prodotto. Una cosa importante da notare è che persone diverse elaborano il folato in modi diversi, a causa di una variazione genica correlata all'enzima MTHFR. Mentre gli individui con genotipi TT o CT possono metabolizzare l'acido folico, il processo richiede più tempo rispetto alle persone senza questa variazione genetica. Per queste signore, assumere un multivitaminico con acido folico è importantissimo, in quanto può effettivamente ridurre dell'85% il rischio di avere un bambino con un difetto del tubo neurale. Puoi trovare maggiori informazioni a riguardo qui.

La tabella seguente contiene un elenco di alimenti che includono o acido folico o acido folico. Il Percent DV (Daily Value) mostra che anche gli alimenti più ricchi di folati raggiungono (al massimo) metà della dose giornaliera raccomandata di folato. Questo link ha una lista piuttosto ampia di cibi fortificati con acido folico . Buone notizie se sei un amante dei cereali - se hai mai avuto difficoltà a difendere la tua dipendenza dai portafortuna, ora puoi far sapere a tutti che è uno dei tanti cereali che contiene la tua dose giornaliera raccomandata di acido folico (probabilmente ci sono alcune opzioni più salutari nell'elenco, pure).

Porta via

PRENDI L'ACIDO FOLICO, LE SIGNORE! Che tu abbia o meno intrattenere l'idea di avere bambini, se sei in grado di riprodurre, è solo una buona idea. Se tu non farlo finisci per rimanere incinta, Proprio alla fine, prendendo acido folico stai diminuendo il rischio di malattie cardiache, ictus, e potenzialmente anche alcuni tipi di cancro. Così, fare il CDC, il tuo corpo, e qualsiasi potenziale futuro bambino un favore:rispolvera i tuoi multivitaminici, inizia a far scoppiare quelle ventose, e prendi i tuoi 400 mg al giorno.

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