Korai ételek bevezetése segíthet megelőzni az élelmiszer-allergiákat

Tudta, hogy kb. 6%-a a babáknak fejleszt élelmiszer-allergiát? Az allergiás állapotok hajlamosak családi halmozódásra. Olyan babák, akiknek szülője vagy testvére ekzémás, asztmás, szénahányásos vagy élelmiszer-allergiás, növekedett kockázatban vannak élelmiszer-allergia kialakulására. Értelmesen, sok szülő lépéseket szeretne tenni a saját baba kockázatának csökkentésére.

Gyakori élelmiszer-allergének: tej, tojás, mogyoró, dióízesítő (pl. mandula, kaju), hal, puhatest, puhatestfélék, szoja, búza, és szamóca mag. Múltban azt tanácsolták a szülőknek, tartózkodjanak ezeknek az ételeknek a baba étrendjébe való bevezetésétől. Azt remélték, a várakozás csökkenti az élelmiszer-allergia kialakulásának esélyét.

Új kutatások azt sugallják, hogy az ellenkező valószínűbb. Nemcsak hogy a gyakori élelmiszer-allergének bevezetésének késleltetése nem megelőzi az élelmiszer-allergiákat, de még növelheti a kockázatot is. A találatok üdvözletnyert hírek, hiszen a családok zöld utat kapnak ezeknek az ételeknek a baba étrendjébe való bevezetésére, megkönnyítve a széles körű egészséges ételek kínálását, amiket a többi családi tag is élvez.

Íme a jelenlegi ajánlások az új ételek bevezetésére azoknál a babáknál, akik magasabb kockázatban vannak élelmiszer-allergia kialakulására:

  1. Kezdje el a szilárd ételek kínálását kb. 6 hónapos kornál.
  2. Kezdje vasban gazdag választékokkal. Nincs meghatározott sorrendben, ezek közé tartoznak: vasban dúsított babagabona, húsok, baromfi, hal, tojás, babfélék, magvak, mogyorók és dióízesítők. Hús, baromfi és hal puha, nedves, csontmentes, és darált legyen. Mogyoró, dió és mag krém belekavarható a babagabonába, amíg sima nem lesz. Amikor a csecsemők idősebbek és készen állnak ujjételekre, ezeket a krémeket vékonyan kenneken a kenyeres szeletekre.
  3. Vezesse be a gyakori allergéneket egyesével, várjon néhány napot a következő bevezetése előtt. A várakozási idő megközelítő, de megkönnyíti a kiváltó élelmiszer kiderítését, ha allergiás reakció történik. Nyugtató lehet tudni, hogy a legtöbb baba nem fog allergiás reakciót mutatni ezekre az ételekre.
  4. Az allergiás reakció tünetei gyakran percek alatt jelentkeznek. Ha úgy véli, a baba allergiás reakciót mutatott egy élelmiszerre, állja meg az adagolást. Folytassa más új ételek kínálását, és konzultáljon a baba orvosával vagynővér szakorvossal további útmutatásért.
  5. Ha a baba tolerálja az új élelmiszert, folytassa rendszeres kínálását (hetente, pl.); ez segíthet a tolerancia fenntartásában.
  6. Célozza meg, hogy a baba változatos, egészséges ételeket kapjon, amiket a többi családi tag is élvez, a Kanada Élelmiszer'Irányelvei minden élelmiszer-csoportjából. A babáknak kb. 1 éves korukra kell tudniuk enni sok családi ételt.

A már meglévő allergiás állapotú (pl. ekzéma vagy meglévő élelmiszer-allergia) csecsemők szülői biztatásra kerülnek, hogy beszéljenek a gyermek orvosával, nővérrel vagy dietetikusával, a gyakori élelmiszer-allergének bevezetéséről személyre szabott tanácsért. A szülők beszélhetnek HealthLinkBC regisztrált dietetikusával a 8-1-1-en hívva (ingyenes szolgáltatás BC lakóinak).

A baba szilárd ételekkel való etetése örömforrás lehet a családoknak, de kérdésekkel telített idő is. Szívesen megoszthatja tanácsait és tapasztalatait más olvasókkal a hozzászólások mezőjében.

Ez a blog szorosan konzultációban készült Linda Kirste-vel, aki a HealthLinkBC Allergia Táplálkozási Szolgáltatás dietetikus, és Dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI, az Allergia és Immunológia Osztály vezetője az Britaisz Kolumbiai Egyetem BC Gyermekkórház Allergia Klinikáján.


Kapcsolódó blogok

Ételajánlások babáknak az első életévben
Szilárd ételek bevezetése
Vasban gazdag ételek babáknak az első életévben

Ajánlott források

HealthLinkBC: Az élelmiszer-allergia kockázatának csökkentése a babánál
HealthLinkBC: Ekzéma és élelmiszer-allergia babáknál és kisgyermekeknél
Kanada Gyermekorvosi Társaság: Élelmiszer-kitettség és allergia megelőzés magas kockázatú csecsemőkben