• Bebe
• Izgradnja Obitelj
• djeca
• General Roditeljstvo
• Novorođenčad
• tinejdžeri
• Mala djeca
• trudnoća

Intolerancija na laktozu

Što je intolerancija na laktozu?

Ljudi koji imaju intoleranciju na laktozu (recimo:LAK-tose u -TAHL-ertentima) imaju problema sa probavom (recimo:boja-JES-ting) laktoze, vrsta šećera koja se nalazi u mlijeku i drugoj mliječnoj hrani. Intolerancija na laktozu ne znači da je dijete alergično na mlijeko, ali vjerojatno će se osjećati loše nakon što popiju mlijeko ili pojedu sir, sladoled, ili bilo što drugo što sadrži laktozu.

Mnogi ljudi imaju intoleranciju na laktozu, ali nitko ne mora podnositi užasan osjećaj. Ako imate intoleranciju na laktozu, možete naučiti paziti što jedete i liječnik vam može predložiti lijek koji vam može pomoći.

Što se događa s netolerancijom na laktozu?

Kao i sa svime što jedete, vaše tijelo treba probaviti laktozu da bi je moglo koristiti za gorivo. Tanko crijevo obično stvara posebnu tvar koja se naziva laktaza (recimo:LAK-taza), enzim koji razlaže laktozu na jednostavnije šećere koji se nazivaju glukoza (recimo:GLOO-kose) i galaktoza (recimo:guh-LAK-tose). Te šećere vaše tijelo lako apsorbira i pretvara u energiju.

Osobe s intolerancijom na laktozu ne stvaraju dovoljno laktaze u svom tankom crijevu. Bez laktaze, tijelo ne može pravilno probaviti hranu koja sadrži laktozu. To znači da ako jedete mliječnu hranu, laktoza iz ove hrane preći će u crijeva, što može dovesti do stvaranja plina, grčevi, naduti osjećaj, i proljev (recimo:dye-uh-REE-uh), koji je labav, vodena kaka.

Čak i ako sada nemate problema s laktozom, postoji šansa da ćeš jednog dana možda. Zašto? Budući da vaše tijelo počinje stvarati manje laktaze kad imate oko 2 godine. Što si stariji, veća je vjerojatnost da biste mogli imati problema s probavom mliječne hrane.

Koji su znakovi netolerancije na laktozu?

Ako imate intoleranciju na laktozu, vaše tijelo će obično početi djelovati unutar 2 sata nakon što pojedete ili popijete nešto što sadrži laktozu. Ne reagiraju svi na isti način - ili u isto vrijeme - jer neki ljudi mogu podnijeti više laktoze nego drugi. Ali kad vaše tijelo počne probavljati hranu, počet ćete se osjećati ludo.

Ako vam se jednom dogodi da ste dobili želudac nakon što ste progutali čašu mlijeka, to ne znači da imate intoleranciju na laktozu. Ali ako dobijete želudac svaki put piješ mliječni šejk, zalogajčić sladoleda, ili pojesti krišku sirne pizze, velika je vjerojatnost da je to to. Intolerancija na laktozu može početi iznenada - čak i ako nikada niste imali problema s mliječnim proizvodima ili drugom hranom koja sadrži laktozu.

Što će doktor učiniti?

Ako vi i vaš roditelj mislite da imate intoleranciju na laktozu, sljedeći korak je posjet liječniku. Nakon što ste čuli za svoje simptome i obavili pregled, liječnik će vas možda zatražiti da na neko vrijeme prestanete jesti mliječne proizvode. Ako se vaši simptomi poboljšaju na dijeti bez mliječnih proizvoda, ali ponovi se kad ponovno probaš mliječne proizvode, postoji velika vjerojatnost da ne podnosite laktozu.

Liječnik također može ispitati vaš dah kako bi provjerio pokazujete li znakove intolerancije na laktozu. Pokušat će provjeriti da li u vašem dahu ima vodika (recimo:HYE-druh-jun)-plina koji ne možete vidjeti niti okusiti. Kada se laktoza ne probavi, bakterije koje normalno žive u debelom crijevu koriste ga i stvaraju plin vodik.

Za ispitivanje količine vodika, liječnik će vam dati da popijete nešto s laktozom u sebi. Puhat ćete u masku ili vrećicu kako biste provjerili razinu vodika u dahu otprilike svakih 15 minuta tijekom testa. Ako je visoka, možda imate intoleranciju na laktozu.

Ako imate intoleranciju na laktozu, vaš će liječnik razgovarati s vama o najboljim načinima liječenja i pomoći vam da se osjećate najbolje. Vi ćete imati veliku ulogu u tome kako se osjećate jer na vama je da pazite što jedete. Možda biste htjeli voditi popis namirnica od kojih se osjećate bolesno, kako biste ih se ubuduće mogli kloniti. Razgovor s dijetetičarom (recimo:dye-uh-TIH-shun)-nekim tko je specijaliziran za hranu i prehranu-mogao bi vam pomoći da odlučite što ćete jesti, a što ne.

Liječnik bi također mogao predložiti vrstu lijeka koji možete uzimati kada jedete mliječne proizvode i drugu hranu koja sadrži laktozu. Ovaj lijek sadrži enzim laktazu. Dolazi u kapima ili pilulama i može se kupiti u drogerijama i supermarketima. Ako ga uzmete neposredno prije konzumiranja hrane koja vam stvara probleme, obično pomaže vašem tijelu da probavi laktozu.

Živjeti s netolerancijom na laktozu

Neki ljudi s intolerancijom na laktozu moraju izbjegavati svu hranu koja sadrži laktozu, ali drugi mogu jesti neku mliječnu hranu. Mnogi ljudi mogu piti mlijeko bez laktoze koje je dodalo kalcij. Pitajte svog liječnika bi li ovo mogao biti dobar izbor za vas.

Ako ste novi u netoleranciji na laktozu, počnite s otkrivanjem što je najbolje za vas da jedete. Kad jedete mliječne proizvode, držite se hrane koja sadrži manje količine laktoze, kao što su odležani sirevi, uključujući cheddar.

Jogurt koji sadrži žive kulture lakše se probavlja jer sadrži zdrave bakterije koje proizvode laktazu. Čak i ako ne podnosite laktozu, možda ćete moći podnijeti manje porcije svojih omiljenih mliječnih proizvoda. Također može pomoći jesti hranu koja ne sadrži laktozu zajedno s hranom koja sadrži, pa uzmi malo voća sa svojim bagelom i krem ​​sirom!

Ako imate intoleranciju na laktozu, pobrinite se da i dalje unosite dovoljno kalcija iz hrane poput tofua, lisnato zeleno povrće (špinat je izvrstan izbor), mlijeko bez laktoze, te sokovi ili sojino mlijeko koji su dodali kalcij. Zdrava prehrana koja uključuje mnogo različitih vrsta hrane trebala bi uspjeti.

Ako vam se čini da ne unosite dovoljno kalcija u prehranu, Vaš liječnik može preporučiti dodatak kalcija. Također morate unijeti odgovarajuću količinu vitamina D, koji pomaže vašem tijelu da koristi kalcij.

Također možete uzeti suplement enzima laktaze. Uzimanje ovoga prije nego što pojedete hranu koja sadrži mliječne proizvode pomoći će vašem tijelu da probavi šećer laktozu u mliječnim proizvodima kako ne biste imali bolove, grčevi, nadutost, plinovi ili proljev.

A ako pokušavate izbaciti laktozu, morat ćete izrezati više od mlijeka. Ne zaboravite provjeriti naljepnice na hrani jer mnoge pakirane namirnice dodaju laktozu, a ponekad je teško shvatiti što rade. Pazite na sastojke poput maslaca, sir, krema, suho mlijeko, krutine mlijeka, mlijeko u prahu, i sirutka, na primjer. Ako niste sigurni u neki sastojak, pitajte odraslu osobu prije nego probate hranu.

Zato nastavite uživati ​​u zalogajima i obrocima, ali birajte hranu i piće mudro kako biste se dobro osjećali prije i nakon ti jedeš!