Bebina hrana: kupiti li ili sami pripraviti? Usporedba i savjeti

Bebina hrana: kupiti li ili sami pripraviti?

Domaća ili kupena? Za neke roditelje odluk je laka: zalihte se s malim tečama piranog voća, povrća i mesa. Ostali optiraju za samu pripremu, pripremajući bebinu hranu kod kuće. Iako se vrijeme troši na planiranje i pripremu, domaća beba hrana štedi novac. Ali domaća hrana za bebu nužno nije nutritivno superiornija. Na primjer, sve gotove babe voće u tečama su fortificirane vitaminom C; malo postoji povrća pogodnog za bebe koje može pohvaliti slične razine u prirodnom stanju.

Bez obzira na koju putanju odaberete, morate kupiti željezo fortificirane žitarice za bebe koje su neizostavni dio ishrane vaše bebe.

Domaća beba hrana: Osnove

  • Temeljito operite svježe povrće, i uklonite ljuštice, sržice i sjeme. Slijedite stroga pravila sigurnosti hrane za pripremu i skladištenje domaće bebe hrane. (Više o sigurnosti hrane, vidi Sigurnost hrane za cijelu obitelj.)
  • Pečite, pečite na žaru, ili dinstajte meso. Uklonite kožu prije posluživanja mesa i uklonite svu vidljivu masnoću. Prijemite u blenderu do željene konzistencije s malom količinom tekućine. Za stariju bebu, sjeckajte meso i pilić na vrlo male komadiće.
  • Kad god je moguće, koristite svježe voće i povrće, i kuhajte s vrlo malom količinom vode kako biste najbolje sačuvali nutriciju. Ne ostavljajte povrće ležati u hladnjaku predugo. Kuhajte u roku nekoliko dana za maksimalnu nutriciju.
  • Izbjegavajte korištenje konzerviranog voća i povrća s dodanim solju ili šećerom.
  • Imate pri ruci procesor hrane ili mlin za hranu u svrhu piranog ili gnječenja hrane.
  • Nikada ne dodajte med u bebinu hranu. Med može uzrokovati botulizam, bolest prenesenu hranom koja je opasna za bebe.
  • Poslužite hranu bez dodataka. Odvojite dio hrane za vašu bebu, a zatim dodajte sol, ppar i ostale začine koje želite za ostatak obitelji.
  • Koristite domaću hladnjenu hranu unutar četrdeset i osam sati nakon pripreme.
  • Pri pripremi piranog hrane u serijama, zamrzite dio u ljeđicama za led i dobro pokrijte za kasniju upotrebu. Označite i datirajte sve posude. Uvijek odmrzavajte željeni kolicinu u hladnjaku, nikada na kuhinjskom stolu.
  • Nikada ne hranite vašu bebu domaćim piranim crvenom repicom, repama, keljem, ili špinatom. One prirodno sadrže nitrate koji mogu dovesti do anemije. Gotove verzije ovih povrća su sigurne jer proizvođači hrane testiraju nitrate.
  • Izbjegavajte dodavanje sirovih ili kuhanih bijelaka jajeta u bebinu hranu. Bijelaci jajeta mogu uzrokovati alergijsku reakciju kod djece mlađe od godine dana, a sirovi bijelaci su rizik od bolesti prenesene hranom.

Kupovana beba hrana: Najbolji izbori

Kupovana beba hrana spremna je za jelo, bogata, i relativno bez muke – plus za zauzete roditelje u pokretu. Izbor je obilan u Polize za bebu hranu, najveći biti da li ići s organskim brandovima. Organska hrana rasla u popularnosti kod odraslih, mnogi od kojih žele isto za svoje bebe. Organska beba hrana poput Gerber's Organic Harvest i Earth's Best skuplja su od njihovih glavnotočnih suparnika, u velikoj mjeri jer organska prehrambena industrija nije tako troškovno učinkovita.

Pri donošenju odluke o korištenju organske hrane, pomaže znati što znači certifikirana organska oznaka. Jednostavno rečeno, organska beba hrana sadrži biljne namirnice uzgajane bez sintetskih kemikalija. Životinjski proizvodi korišteni u organskoj bebi hrani proizvedeni su bez antibiotika ili dodanih hormona. Organski sastojci su također slobodni konzervansa, boja, i voska.

Bez obzira na to kupujete li organsku bebu hranu ili glavnotočnu vrstu, uvijek se držite daleko od proizvoda s dodanim solju ili šećerom, uključujući kukuruzni sirup i modificirani škrob, jer ti imaju tendenciju biti nepotrebni punila.

Skladištenje bebine hrane: Čuvati ili bačiti

Označite bebinu hranu kako biste osigurali njihovu sigurnost. Nema datuma na vašoj dječjoj hrani? Kad ste u dilemi, bacite je. Inače, slijedite ovaj savjet USDA-e o tome koliko dugo smijete sigurno čuvati bebinu hranu.

Otvorena ili svježe pripremljena Traje u hladnjaku Traje u zamrzivaču
Pirano voće i povrće 2–3 dana 6–8 mjeseci
Pirano meso i jaja 1 dan 1–2 mjeseca
Kombinacije mesa/povrća 1–2 dana 1–2 mjeseca

Previous:

Next:

  • Beba puže umjesto da puže: Je li to normalno?
    Beba puže umjesto da puže: Je li to normalno?
    Ponekad se to čini da se događa preko noći: Jednog dana bebe sjedu i pokušavaju dosegnuti svoje igračke (ili, čestije, bilo što na šta ne bi trebali dostići rukama). A sljedećeg dana, one su… U. POKRETU. Naravno, u pokretu može izgledati drugačije od
  • Cijena ljetnog kampa: Analiza cijena dnevnih, noćnih i specijaliziranih kampova
    Cijena ljetnog kampa: Analiza cijena dnevnih, noćnih i specijaliziranih kampova
    Bilo da tražite da vaše dijete odradi dodatne sate nogometa ili želite da provedu vrijeme s prijateljima u prirodi, kamp je vremenska tradicija za mnoge obitelji. I u domaćinstvima gdje oba roditelja rade, to je često nužnost – jedna koja, nažalost,
  • Savjeti za organiziranje bezstresnog rođendana djeteta
    Savjeti za organiziranje bezstresnog rođendana djeteta
    Djeca broje dane do rođendana i vole slavljati pozivajući prijatelje na svoju zabavu. No, organiziranje rođendana djeteta može biti stresno kad već imate puno na glavu kao roditelj. Evo nekoliko savjeta kako bi to učinili što manje stresnim. Postavit