Compétences de base en cuisine pour les enfants
Cuisine enseigne aux enfants une variété de compétences , de la mesure à des compétences de vie . La capacité à gérer des tâches adaptées à l'âge dans la cuisine développe un sentiment d'indépendance et crée des sentiments positifs chez l'enfant . Le temps passé en famille encourage collage. Enseigner à votre enfant les bases de la cuisine lui donne les outils dont il a besoin maintenant et dans l'avenir .
Sécurité
Les enfants ont besoin d'acquérir des compétences en matière de sécurité de la cuisine avant de commencer la cuisson. Même avec une supervision , un enfant a besoin d'une compréhension de ce qu'elle doit faire pour rester en sécurité . Les compétences en matière de sécurité se articulent autour des appareils et outils l'enfant est autorisé à utiliser , l'utilisation du poêle et une compréhension claire que la cuisine ne peut se faire quand un adulte est d'environ . Manipulation de la nourriture est aussi une leçon de sécurité enfants ont besoin d'apprendre . Apprenez à votre enfant à se laver les mains avant de les cuire . Si elle se occupe de la viande , elle a besoin d'apprendre à propos de la contamination croisée et la nécessité de tout nettoyer avant de passer à l'étape suivante .
Mesures
Les mesures jouent un rôle important dans la cuisine . Les enfants ont besoin d'une compréhension de la façon d'utiliser les ustensiles de mesure , y compris les tasses à mesurer et cuillères . Mesures de pratiquer avec votre enfant , en utilisant un verre clair ou de plastique pour les liquides . Aidez votre enfant à apprendre où se arrêter pour obtenir une quantité précise et comment à se stabiliser en haut de tasses et cuillères de mesure individuels pour être exact avec les ingrédients .
Suivant les indications
une recette est fondamentalement juste un ensemble de directions , mais pour de nombreuses recettes elles doivent être suivies à la lettre pour le résultat correct . Les enfants ont besoin de savoir comment lire et suivre une recette . Les parents peuvent aider un enfant à travers une recette, mais finalement, il doit apprendre à lire et à suivre une recette sur son propre . Apprenez à votre enfant à lire à travers toute la première recette pour se assurer qu'aucun étapes sont manqués . Rassembler tous les ingrédients première conserve également cuisine organisés .
Cuisson Technique
Plusieurs techniques culinaires de base sont utilisés dans les recettes communes . Prep ingrédient pourrait inclure l'écaillage de produits , hacher, émincer, râper et zesting . Casser des œufs et séparer les jaunes est une autre compétence utile, surtout si votre enfant veut faire cuire . Un enfant pourrait aussi besoin d'apprendre à bien mélanger les ingrédients pour un mélange homogène.
Clean Up
La partie nettoyage de la cuisine est peu attrayant pour la plupart des gens , mais ce est un partie essentielle du processus . Enseigner à votre enfant à nettoyer après lui insuffle un sentiment de responsabilité . Un bol pour les articles à jeter fonctionne bien pour recueillir tous les déchets alimentaires et les déchets que vous cuisinez. Enseignez à votre enfant de vider le bol à la fin de la session de cuisson . Nettoyage que vous faites cuire un gain de temps à la fin.
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