Miten tehdä joulukeksit taaperon kanssa

Leipominen pikkulasi kanssa voi olla täysi hauskaa. Se on harvinainen sidottava aktiviteetti molemmille, ja pikkulasi rakastaa olla äidin pieni apulainen keittiössä – ja tehdä likaa, tietysti. Se on myös hauska tapa kehittää lapsesi motoriikka-taitoja, kun hän keskittyy käsiens ja sormiens käyttöön nostoon, mittaukseen, sekoittamiseen ja maistamiseen. Yksinkertainen joulukeksi-resepti on täydellinen juhlakaudelle, ja se on helposti sovellettavissa muina aikojenkin.

Tarvittavat aineet

  • Puukukka
  • Keskikokoinen kulho
  • Pieni kastikepannu
  • Iso kulho
  • Muovikalvo
  • Voipaperi
  • Kaulin
  • Karkkikengän leikkaaja (kengänmuotoinen)
  • Metallilinko
  • Kypsennyspaperit
  • Säilytysrinki
  • Sähkösekoitin
  • Keksitaikinaan:
  • 3,5 dl kaikkia tarkoituksiin sopivaa jauhoa
  • 0,5 tl suolaa
  • 1 dl suolaamatonta voita, pehmittynyttä
  • 2/3 dl sokeria
  • 1 iso muna
  • 1 rkl kevyttä siirappia
  • 1 rkl vaniljakastiketta
  • Kastikkeen ainesosat:
  • 2 dl seultu sokeria
  • 1/4 dl suolaamatonta voita, pehmittynyttä
  • 1/2 tl vaniljakastiketta
  • 1–2 rkl maitoa
  • Nestemäistä väriainetta

Ohjeet

  1. Kokoa ainesosat kaapista. Anna taaperosi kantaa muutaman pienen esineen, kuten voita ja suolaa. Anna hänelle pannuja ja puukukoja leikittääkseen, kun mitaat ainesosat.

  2. Valmista keksitaikina. Ohjele taaperosi lisäämään jauhot ja suola keskikokoiseen kulhoon ja sekoittamaan puukukalla. Kuohuta voi ja sokeri isossa kulhossa. Lisää muna, siirappi ja vaniljakastike. Lisää jauhoseos kolmasosa kerrallaan, sekoittaen hyvin joka kolmasosan jälkeen.

  3. Ota taikina kulhosta ja jae se kahteen osaan. Muotoile kumpikin levyksi ja kääri muovikalvoon. Anna taaperosi mallintaa samaa työntömiscottia. Laita levyt jääkaappiin 1–2 tuntia, kunnes ne ovat tarpeeksi kiinteitä kaulattavaksi. Lämmitä uuni 190 Celsius-asteeseen.

  4. Kaulata toinen taikinalevey välillä kahden voipaperin välissä, kohdennetaan 0,5 cm paksuuteen. Poista ylimmän paperin kerros ja näytä taaperollesi, miten leikkaa karkkikengan muodot leikkaajalla. Anna hänelle luoda lisää keksejä. Siirrä ne kypsennyspaperille metallilinkolla, asetellen keksit noin 2,5 cm erilleen.

  5. Paista keksejä uunissa enintään 10 minuuttia, tai kunnes ne alkavat ruskehtia reunoilta. Ota kypsennyspaperi uunista ja aseta se säilytysrinkille jäähtymään.

  6. Valmista kastike. Sekoita seokeri, voi ja vaniljakastike isossa kulhossa sähkösekoittimalla, kunnes konsistenssi on oikea suihkuläikkäämiseen. Siirrä puolet kastikkeesta toiseen kulhoon. Lisää punainen väriaine toiseen kulhoon, kunnes olet saavuttanut haluamasi sävyn.

  7. Siirrä valkoinen ja punainen kastike suihkukesseihin ja näytä taaperollesi, miten tehdä kastikeviivoja karkkikengä-keksiin. Anna hänelle kessi ja anna hän kokeilla muutamilla kekseillä omillaan. Kannusta häntä ja kiitä ponnisteluistaan, riippumatta siitä, kuinka paljon likaa hän tekee.

  8. Laita kekset jääkaappiin 20 minuuttia tai kunnes kastike on kiinnittynyt. Nauti maistamassa joulukarkkikengä-keksit taaperosi kanssa.

Previous:No

Next:

  • 10 vinkkiä vierailijoiden hallintaan synnytyksen jälkeen
    Tuntuuko itsesi erityisenä, kun olet raskaana? No, astu sivuun, rouva, koska vauva on täällä ja ihmiset rakastavat vauvoja. Dilemma, joka tulee mukana, kun tämä pieni rock-tähti on nyt kodissasi on se, että miljardit ihmiset haluavat tulla vierailema
  • Parhaat vinkit lemmikkieläinten tutustuttamiseen vauvaan
    Aluksi aloitan tämän julkaisun sanomalla, että jos olet raskaana ja sinulla on lemmikkieläin, vähintään yksi ihminen kysyy sinulta, aiotko sietää sen, kun vauva tulee. Monet ovat päätelleet, että kaikki koirat syövät vauvan ja kissat hyppäävat sänkyy
  • 15 hauskaa joulukorttia, jotka tiivistävät perhe-elämää vuodelta 2020
    Oh, 2020. Kuinka paljon sä olet paha? Luetteloko me syyt. Vaikka, ilman epäilystä, ei ole yksikään sielu maailmassa, joka ei pysty rattamaan vähintään muutaman asian, joka teki tänä vuonna pahaksi, on pandemian hopealinja se, että se loi upeaa joulu