Ovatko liikaa ranskalaiset viipaleet pahaa lapsille?

Useimmat vanhemmat eivät kiellä rakastavansa ranskalaisia viipaleita runsaasti suolalla ja kuumana frikadellista. Se maku on syy siihen, miksi lapsesi on todennäköisesti innokas makean perunamurun suhteen. Vaikka et tarvitse kieltää ranskalaisia viipaleita koskaan mennä lapsesi huulien kautta, sinun tulisi rajoittaa, kuinka monta niistä hän syö. Ranskalaiset viipaleet ovat yleensä suolaa ja rasvaa, jotka eivät ole hyviä lapsesi ruumiille.

Ranskalaiset viipaleet ja rasva

100-grammainen annos ranskalaisia viipaleita, mikä on noin puoli kupillinen, sisältää 14 grammaa rasvaa, joista 2,5 grammaa on tyydytettyä, mukaan Yhdysvalloiden maatalousministeriö. Vaikka lapsi tarvitsee pienen määrän rasvaa terveen kehityksen tueksi, liikaa voi olla vastavaikutuksessa ja lisätä lapsesi riskiä tiettyihin terveysongelmiin, kuten tyyppi 2 diabetes, lihavuus ja sydänsairaudet. Jotkut pikaruokaravintolat paistavat viipaleitaan öljyssä, joka sisältää trans-rasvaa, jotka ovat entistä vahingollisempia kuin tyydytetty rasva ja voivat nostaa lapsesi kolesteroli- ja verenpainetasoa.

Ranskalaiset viipaleet ja natrium

Lapsesi saa 357 milligramma natriumia annosta, kun hän syö ranskalaisia viipaleita, mukaan Yhdysvalloiden maatalousministeriö. Useimmat lapset kuluttavat huomattavasti enemmän kuin 2 300 milligramman natriumia, joka on päivittäinen yläraja, mukaan tautikeskukset (CDC). Kuten tyydytetty rasva, liikaa natriumia voi nostaa lapsesi eliniän riskiä sydänsairauksiin ja korkeaan verenpaineeseen. Lapsesi ranskalaisten viipaleiden ja kaikkien pikaruoan rajoittaminen on yksi tapa vähentää hänen natriumsaantiansa.

Lisähaitat

Ranskalaiset viipaleet tarjoavat pieniä määriä kuitua, C-vitamiinia, kaliumia ja E-vitamiinia, mikä antaa heille jonkin ravitsemusarvon, mutta ne ovat matalassa muissa elintärkeissä ravintoaineissa, joita lapsi tarvitsee päivittäin. Jos lapsesi ruokavalio sisältää suuria määriä viipaleita, se jättää vähemmän tilaa ravitsemukseltaan arvokkaammille vaihtoehdoille, kuten tuoreille hedelmille ja vihanneksille. Lisäksi, mitä enemmän suolaista ruokaa lapsi syö, sitä todennäköisemmin hän haluaa lisää suolaa muissa ruokavaliossaan, mukaan tautikeskukset (CDC). Viipaleiden tekeminen harvoin nauttimisesta auttaa estämään tätä suolaisen maun herkkyyttä ja vähentää lapsesi suolahimoa.

Vinkit ja huomioita

Lapsesi ei tarvitse luovuttaa ranskalaisista viipaleista kokonaan, mutta sinun tulisi rajoittaa hänen saantinsa pieneen annokseen tai antaa hänen jakaa annos muiden perheenjäsenien kanssa. Parempi vielä, kannusta lapsesi valitsemaan terveellisemmän vaihtoehdon viipaleiden sijaan. Uuniperuna, hedelmäkupilli tai sivusalaatti ovat kaikki alhaisempia rasvassa ja natriumissa kuin ranskalaiset viipaleet, ja ne kukin tarjoavat elintärkeitä ravintoaineita. Tee omat ranskalaiset viipaleet kotona, jotta lapsi voi jatkaa niiden syömistä, mutta terveellisemmin. Leikkaa perunat viipaleiksi ja sekoita ne oliiviöljyyn. Ripottele perunat pienen määrän merensuolan kanssa ja paista ne uunissa, kunnes ne ovat kuorevia. Ne maistuvat samalta perinteisiltä viipaleilta, mutta ovat paljon alhaisempia tyydytetyssä rasvassa ja natriumissa.

Previous:

Next: