10 terveellistä välipalaideaa lapsille, jotka eivät maistu terveeltä

Tuntuuko joskus siltä, ​​että on mahdotonta saada lapsi syömään ravitsevia välipaloja? Oikeilla ruoilla ja resepteillä voit luoda lapsille terveellisiä välipaloja, jotka ovat niin maukkaita, etteivät lapsesi edes huomaa syövänsä jotain hyvää.

"Lasten saaminen syömään terveellisiä ruokia on kyse ainesosien uudelleen miettimisestä", sanoo Laura Fuentes, lapsiystävällisen reseptisivuston MOMables luoja ja "The Best Homemade Kids' Snacks on the Planet" -kirjan kirjoittaja. Temppu? Käytä terveellisiä ainesosia, mutta valmista ne lapsiystävällisellä tavalla. "Esimerkiksi höyrytetyn parsakaalin sijaan laita pizzan päälle parsakaalia", Fuentes selittää.

Kokeile näitä 10 herkullisen hyvää välipalaa ja tee lapsesi lounasrasiasta tai koulun jälkeisistä välipalavaihtoehdoista vastustamattomia.

1. Pakasta terveellisiä mehujää

"Mehujäät vaikuttavat herkkulta, mutta ne voivat itse asiassa olla terveellisiä, kun teet niitä kotona tuoreiden hedelmien ja jogurtin kanssa", Fuentes selittää. Sijoita pakastinmuotteihin ja ole luova hedelmien kanssa. Nämä hedelmäiset MOMablesin jogurttimehut tai suklaa-avokadomeoskelit ovat helppoja valmistaa ja maistuvat hyvältä, ja ne ovat täynnä terveellisiä antioksidantteja sisältäviä ainesosia. Ne on myös helppo ottaa pois pakastimesta terveellisen välipalan saamiseksi ilman esivalmisteluja!

2. Tee välipala-ajasta poppia

"Popcorn on herkullinen täysjyvävälipala, jota lapset mielellään muokkaavat!" sanoo kulinaarinen valmentaja Samantha Barnes, Raddish Kidsin perustaja ja toimitusjohtaja. Ohita säilöntäainepitoinen mikroaaltouunivalikoima ja laita omasi muutamassa minuutissa popcorn-keittimellä tai liedellä. Anna lasten lisätä sitten omia täytteitä ja sekoituksia, kuten parmesaanijuustoa, kuivattuja karpaloita tai kuivattuja mausteita.

3. Rakenna parempi bento

"Pienempien annosten ja erilaisten vaihtoehtojen tarjoaminen ovat hyviä tapoja kannustaa nirsoja syöjiä kokeilemaan terveellisempiä ruokia", sanoo Jenna Rammell, Small Fry -blogin perustaja. Laita pienet terveelliset esineet, kuten pilkotut kasvikset, hedelmät tai kourallinen pähkinöitä, lokeroituihin bento-laatikoihin. Lapset innostuvat kaikkien eri osien syömisestä, Rammell selittää.

4. Viipaloi bataattilastut

Jos sinulla on sirujen rakastaja käsissäsi, ohita friteeraus ja vaihda ravitsevia ainesosia, kuten bataattia tai omenoita, jotka ovat täynnä vitamiineja. Nämä Small Fryn paistetut bataattilastut täyttävät perunahimot samalla, kun ne pakaavat ravitsevan boolin. Jos sinulla on ilmakeitin, kokeile tätä The Typical Momin bataatti-ilmakeitinreseptiä.

5. Tarjoa tuoretta hedelmä

Hedelmät tarjoavat lapsille makeaa herkkua, mutta harvat he tietävät, kuinka ravitsevia mansikat ja mustikat todellisuudessa ovat. Fuentes suosittelee sekoittamaan kulhoon tuoreita marjoja jogurttiin yksinkertaiseksi ja terveelliseksi (mutta silti makeaksi!) välipalaksi.

6. Tehosta smoothieita

Smoothiet tarjoavat maukkaan tavan hiipiä hedelmiä ja vihanneksia, joita lapsesi ei ehkä muuten kokeilisi. Kotona valmistettuna smoothiet voidaan täyttää tuoreilla hedelmillä ja tummilla lehtivihanneksilla, Barnes sanoo. ”Kotonamme suosituin koulun jälkeinen välipala on Super-Power Milkshake, joka on valmistettu pakastebanaaneista, maidosta, lehtikaalista, kaakaojauheesta, maapähkinävoita ja ruiskusta agavea”, hän selittää. Tee oma pirtelö jäädytetyistä hedelmistä ja vihanneksista, jotta lapsesi juovat vitamiineja hetkessä.

7. Vaahdota banaanijäätelö

Kyllä, "jäätelö" voi olla terveellistä – vaikka se ei itse asiassa ole jäätelöä. Tämän Kitchen Counter Chroniclesin yhdestä ainesosasta koostuvan pakastetun banaani-"jäätelön" reseptin rakenne ja maku on niin samanlainen kuin oikea jäätelö, että lapsesi tuskin huomaavat syövänsä vain soseutettuja hedelmiä.

8. Hauduta jogurttia

Jos välipalapaketit ovat osoitus, lapset houkuttelevat hauskoja ja värikkäitä välipaloja. Hyödynnä se näiden Lady Behind the Curtainin jääjogurttipisteiden avulla. Lapsillasi on hauskaa valmistaa (ja syödä) tätä jälkiruokamaista herkkua, joka sisältää kaikki luonnollisen jogurtin ravitsemukselliset edut.

9. Aloita kastaminen

Kaupasta ostetut dipit, kuten hummus ja guacamole, ovat proteiinipitoinen välipala, joka pitää lapset kylläisinä pidempään ja harvemmin napostelee jatkuvasti. “Lapset rakastavat pulahtaa!” sanoo Fuentes. "Ja maukkaat dipit ovat loistava tapa livahtaa vihanneksiin." Tarjoa kasviksia, kuten porkkanatikkuja upotettavaksi hummukseen tai viipaloitua kurkkua guacamoleen upottamiseksi.

10. Granolapatukat

Jotkut lapsesi rakastamat välipalat, kuten granola ja proteiinipatukat, voivat vaikuttaa terveellisiltä vaihtoehdoilta, mutta monet sisältävät sokeria ja muita prosessoituja ainesosia. Anna lapsille heidän rakastamiaan makuja terveellisemmällä käänteellä tekemällä oma lajike terveellisistä ainesosista. Aloita näillä viidestä ainesosasta koostuvilla Minimalist Bakerin paistamattomilla granolapatukoilla ja mukauta ne lastesi suosikkilisäosilla.

Avain saada lapset syömään terveellisesti on tarjota vain terveellisiä vaihtoehtoja, Rammell sanoo. Tarjoa jatkuvasti viisaita välipalavalintoja, ja pian viisas tapa tulee toiseksi luonnoksi.


Previous:

Next: