6 helppoa keksireseptiä lapsille

Tyttäresi kertoi sinulle juuri koulunsa leivonnaisista – ja se on huomenna. Ennen kuin tulet paikalle Oreos-paketin kanssa tai annat tehtävän isovanhemmille tai lastenhoitajalle, kurkista näitä kuutta helppoa keksiä, jotka voit tehdä lasten kanssa. He ovat varmasti yleisön miellyttäviä eivätkä vaadi paljon aikaa keittiössä, mikä tarkoittaa, että lapset voivat auttaa jokaisessa vaiheessa.

1. Butterscotch-vanukaskeksejä

Nämä ihastuttavat keksejä tyydyttävät kaikki herkkusuunnit. Tämä Fake Gingerin butterscotch-vanukaskeksiresepti on täydellinen yksinkertaisuutensa vuoksi. Lapset voivat auttaa mittaamaan ainekset ja pyörittämään keksitaikinapalloista palloja leivontaa varten. Mikä parasta, nämä myös jäätyvät hyvin.

2. Kakkusekoituskeksejä

sen sijaan, että mittaisit joukon erillisiä ainekset ja siivilöimällä jauhot yhteen, valitse pikakuvake laatikoitujen kakkusekoitusten kanssa. Tämä My Baking Addictionin kakkusekoitusresepti käyttää ranskalaista vaniljasekoitusta kuohkeiden keksien leipomiseen, ja tilkka voikermakuorrutetta toistaa reseptin luovan kakun alkuperän. Jos sinulla ei ole aikaa, jätä kuorrutus väliin ja tarjoile sellaisenaan.

3. Paistamattomat keksit

Nopein tapa tehdä erä keksejä? Älä leipoa niitä. Nämä Gimme Some Ovenin paistamattomat pikkuleivät vievät vain 15 minuuttia alusta loppuun – suunnilleen niin kauan, kun uunisi esikuumenee, jos teet perinteistä keksireseptiä. Suklaamainen ja pureskeltava, kaada vain kuuma seos leivinpaperille jäähtymään ja kovettumaan, ja syö ne sitten!

4. Lapsille sopivat maapähkinävoi-keksejä

Nämä eivät ole vain helppoja pikkuleipiä lapsille, vaan niissä tarvitaan vain kolme ainesosaa. Tämä Lil' Lunan jauhoton maapähkinävoiresepti vaatii vain kupillisen maapähkinävoita, 1/2 kupillista valkoista sokeria ja yhden munan kahden tusinan keksien tekemiseen. Alle 20 minuutissa syöt keksejä, mikä on täydellistä, kun aika on pulaa tai perinteiset leivonnaiset ovat lopussa.

5. Candy bar keksipatukat

Muuta ylijääneet makeiset jälkiruoaksi, jonka voit jakaa tämän Together as a Familyn hämmästyttävän makeispatukkareseptin avulla. Kun olet yhdistänyt tämän helpon keksireseptin ainekset, paina seos vain pannulle, laita se uuniin ja katso sen paistamista – taikinaa ei tarvitse kauhia tai kaulita. Anna lasten avata karkkia, kun aloitat taikinan.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, lasten ruoanlaittokoulun Y.U.M. johtaja ja perustaja. Keittiömestarit, sanovat, että nämä maukkaat snickerdoodles sopivat kaiken ikäisille. Reseptissä käytetään ainesosia, jotka ovat luultavasti jo ruokakomerossasi, ja keksit paistavat pehmeinä ja pureskeluina. Lisäämällä "vinkkejä pienemmille käsille" Brooks näyttää, kuinka lapset voivat auttaa. "Lapset rakastavat keksitaikinapallojen pyörittämistä kimaltelevassa kaneli-sokeriseoksessa", hän selittää. "Ota esimerkkipala, jotta he voivat varmistaa, että he tekevät taikinapalloista oikean kokoisia!" Kokeile tätä reseptiä, joka on mukautettu Brooksin keittokirjasta "Leipominen lasten kanssa".

Ainesosat:

  • 1 kuppi yleisjauhoja
  • 1/2 kuppia valkoista täysjyvävehnäjauhoa
  • 1 tl hammaskiveä
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1 iso ripaus suolaa
  • 1 tikku (1/2 kuppia) suolatonta voita, pehmennetty
  • 3/4 kuppia sokeria
  • 1 iso muna
  • Kaneli-sokeripinnoite:
    • 2 ruokalusikallista sokeria
    • 1 rkl jauhettua kanelia

Reittiohjeet:

Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa uunipellit leivinpaperilla. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, tartarikerma, ruokasooda ja suola keskenään ja siirrä sivuun. Sekoita voita suuressa kulhossa puulusikalla, kunnes se on tasaista ja kiiltävää. Lisää sokeri vähitellen, vaahdota vaaleaksi ja kuohkeaksi ja kaavi kulhon reunat alas. Lisää muna ja sekoita huolellisesti. Lisää kuivat aineet kahdessa erässä sekoittaen varovasti jokaisen lisäyksen jälkeen. (Pienemmille käsille: Sekoita voita puulusikalla kulhon reunoja vasten pehmenemään. Voit myös paistaa voita mikroaaltouunissa noin 15 sekuntia.)

Sekoita päällystettä varten kaneli ja sokeri keskenään pienessä kulhossa. Muotoile taikinasta 1/4 kupillisen annokset palloiksi ja pyörittele niitä kanelissa ja sokerissa peitoksi. Aseta kukin pallo noin 2 tuuman etäisyydelle toisistaan ​​valmiille uunipelleille. Paista noin 10 minuuttia tai kunnes keksit ovat asettuneet keskelle ja alkavat halkeilla, käännä leivinlevyjä 5 minuutin kuluttua (keksit eivät ruskistu). Siirrä arkit ritilälle jäähtymään noin 10 minuutiksi ennen kuin siirrät keksit ritilälle.

Et tarvitse koko vapaata iltapäivää tehdäksesi keksejä lastesi kanssa. Näillä helpoilla resepteillä voit saada sinä ja lapsesi tyydyttämään herkkusuusi hetkessä!


Previous:

Next: