• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Hirssi vauvoille – kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Hirssi on ravitseva vilja, joka on turvallinen myös vauvoille. Se voi tehdä terveellisen, terveellisen aterian, joka on helposti sulava, gluteeniton ja monipuolinen. Hirssillä on lukuisia etuja vauvoille, sillä se sisältää runsaasti rautaa, kivennäisaineita, kalsiumia ja paljon muuta, mikä auttaa vauvan tervettä ja tasaista kasvua.

Lisäksi hirssi on helposti sulavaa sen pehmeän koostumuksen ansiosta. Vilja on myös monipuolinen, ja se voidaan sisällyttää vauvan ruokavalioon eri tavoin, kuten puuron tai muhennoksen kautta.

Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja hirssistä ja sen eduista sekä terveellisistä ja herkullisista hirssiresepteistä vauvoille.

Onko hirssi hyvä vauvoille?

Hirssi on hyvä proteiinin lähde ja sisältää runsaasti useita vitamiineja, fosforia, kaliumia, rautaa ja magnesiumia. Yksi kuppi keitettyä hirssiä sisältää seuraavat ravintoarvot:

• Proteiinia – 6,11 g
• Tiamiini (B1-vitamiini) – 0,18 mg
• Riboflaviini (B2-vitamiini) – 0,14 mg
• Folaatti – 33 mcg
• Niasiini – 2,3 mg
• Fosfori – 174 mg
• Kalium – 108 mg
• Natrium – 3 mg
• Kalsium – 5 mg
• Magnesium – 77 mg
• Rauta – 1,1 mg

Hirssi sisältää myös pieniä määriä kuparia, sinkkiä ja mangaania. Siinä on runsaasti kuitua, välttämättömiä aminohappoja, kuten lesitiiniä ja metioniinia, sekä fytiinihappoa, jotka auttavat vähentämään syöpäriskiä ja alentamaan veren kolesterolia.

Milloin vauvasi voi syödä hirssiä?

Anna hirssiä pikkulapsellesi, kun hän on noin kuuden tai kahdeksan kuukauden ikäinen. Kun otat käyttöön uuden kiinteän ruoan, anna vain lusikallinen ja lisää sen määrää vähitellen. Kotitekoinen hirssimuro vauvoille on paras vaihtoehto. Mutta ennen kuin otat tämän ruoan käyttöön, sinun tulee neuvotella lastenlääkärisi kanssa.

hirssin terveyshyödyt vauvoille

Hirsillä on mieto maku ja proteiinipitoisuus muistuttaa riisiä ja vehnää. Siksi se tyydyttää nälkäisen vauvan ruokahalun. Seuraavassa on hirssin uskomattomia terveysvaikutuksia vauvoille:

1. Helposti sulava:

Hirssi on gluteeniton ja rauhoittava vilja. Näin ollen niillä on sulavia ominaisuuksia.

2. Ylläpitää bodyprosesseja :

Välttämätön kivennäisfosfori auttaa muodostamaan luita ja hyödyntämään rasvoja, hiilihydraatteja ja proteiineja eri toimintoihin, jotta kehomme toimisi kunnolla.

3. Parantaa raudanpuutetta:

Hirssi on erinomainen raudan lähde ja parantaa vauvojen anemiaa.

4. Tukee luun kehitystä:

Hirssi sisältää suuren osan kalsiumia ja säätelee pienten ja kasvavien lasten luuston kehitystä.

5. Auttaa ummetukseen:

Hirssi sisältää liukoista ja liukenematonta kuitua, mikä auttaa parantamaan ummetusta.

6. Rauhoittaa mielialaa:

Hirssi on monimutkainen hiilihydraatti, joka auttaa tuottamaan serotoniinia kehossa. Serotoniini voi auttaa rauhoittamaan vauvasi mielialaa ja auttaa häntä nukkumaan hyvin.

Vauvojen hirssien valinta ja säilytys

Voit säilyttää kokonaisia ​​hirssiä useita kuukausia kuivassa ja kylmässä paikassa. Jos valitset pakatun hirssin, sinulla on myös viimeinen käyttöpäivämäärä, joka auttaa sinua tietämään säilytysajan. Säilytä ne ilmatiiviissä astioissa ja laita jääkaappiin.

Jauhettujen hirssien suhteen sinun on oltava erityisen varovainen. Viljojen luonnolliset öljyt eltaantuvat, jos niitä ei säilytetä jääkaapissa.

Varmista myös, että tarkistat jyvät, jos et käytä niitä usein. Hirssiä on hyvä ostaa pieniä määriä, jotta se ei härskisty.

hirssien keittäminen vauvoille

Nyt kun tiedät, miksi hirssi sopii vauvallesi, katsotaanpa joitain hirssireseptejä.

1. Hirssipuuron murot:

Tarvitset:

• 3 rkl hirssiä
• 1 kuppi vettä

Miten:

• Keitä kupillinen vettä kattilassa.

• Meritse kolme ruokalusikallista hirssiä tasaiseksi jauheeksi.

• Lisää jauhettu hirssi kiehuvaan veteen. Voit lisätä suolaa, mutta se on valinnaista.

• Sekoita sisältöä jatkuvasti.

• Pedä kattila 10 minuutiksi.

• Hirssipuuro vauvalle on nyt valmis.

2. Hirssi-, porkkana- ja omenamuhennos:

Tarvitset:

• porkkanat kuutioiksi
• Omenat kuutioiksi
• ¾ kupillista omenamehua
• 1 kuppi vettä
• Hirssi (jauhettu)

Miten:

• Lisää kattilaan kuutioidut porkkanat, vesi, kuutioidut omenat ja omenamehu.
• Keitä seos kiehuvaksi ja peitä muhennos 15-20 minuuttia. Lisää hirssijauhe ja keitä vielä 5 minuuttia.

3. Paahdettua hirssijauhoa:

Tarvitset:

• 1 kuppi täysjyvähirssiä
• 2 kupillista kiehuvaa vettä
• 1 rkl kasviöljyä, mieluiten oliiviöljyä

Miten:

• Ota öljy isoon pannuun ja kuumenna se.

• Lisää hirssi ja kuullota se. Jatka sekoittamista, kunnes hirssi muuttuu ruskeaksi.

• Lisää kaksi kupillista kiehuvaa vettä ja anna hautua 30 minuuttia.

• Sekoita, kunnes se on hieman kuohkeaa.

• Voit nyt lisätä lapsellesi sopivia hedelmiä ja vihanneksia.

4. Hirssisalaatti:

Tarvitset:

• Pehmeä keitetty hirssi, herneet, porkkanat ja kana tai naudanliha

Miten:

• Heitä kaikki edellä mainitut ainekset kulhoon.

• Sekoita kunnolla ja tarjoa välipalana tai ateriana.

5. Omenapäärynähirssipuuro:

Tarvitset:

• 2 rkl hirssiä
• Puolitoista kupillista vettä
• 1/2 pientä vihreää omenaa, kuorittu ja ytimet poistettu
• 1/2 pientä päärynää, kuorittu ja ytimet poistettu

Miten:

• Huuhtele hirssi juoksevan veden alla asettamalla se kahvisiivilään.

• Ota se kattilaan ja keitä puoli tuntia, kunnes puuro on paksuuntunut.

• Mussoi omena- ja päärynäpalat haarukalla ja lisää puuron joukkoon.

• Anna seistä viisi minuuttia ja tarjoile sitten pikkuistasi.

6. Luomu kurpitsahirssipuuro:

Tarvitset:

• 2 rkl kuorittua hirssiä
• 1 rkl kurpitsaa
• 2 tai useampi kupillinen vettä

Miten:

• Ota vesi kattilaan ja anna sen kiehua.

• Lisää hirssi ja kurpitsa ja anna kiehua.

• Keitä sitä keskilämmöllä ja lisää tarvittaessa vettä.

• Keitä noin 40 minuuttia, kunnes puuro on valmis.

• Jäähdytä jonkin aikaa ja tarjoa se sitten vauvallesi.

Lisäämällä hirssiä vauvasi ruokavalioon autat parantamaan hänen terveyttään ja vahvistamaan hänen vastustuskykyään. Muista, että eri ruoat sisältävät erilaisia ​​ravintoaineita, joten älä syötä niitä jatkuvasti samalla ruoalla.

Varoituksen sana

Hirssi on erittäin ravitsevaa ja sillä on monia terveyshyötyjä pikkuisellesi. Jos hän kuitenkin kärsii vehnäallergioista tai muista sairauksista, ota yhteyttä lastenlääkäriin ennen kuin sisällytät hirssin hänen ruokavalioonsa. Hirssi on käsiteltävä vehnättömässä laitoksessa.

Hirssit vauvoille ovat terveellinen vaihtoehto tarjota tarvittavat ravintoaineet heidän kasvulleen. Ne ovat helposti sulavia ja gluteenittomia. Muista valita ja säilyttää hirssit huolellisesti. Hirssiä voidaan antaa pieninä määrinä vauvoille, kun he syövät muuta kiinteää ruokaa. Niitä voidaan valmistaa useilla tavoilla, kuten puuroa ja paahdettuja muroja, tai keittää muiden vihannesten kanssa maku- ja ravitsemuksellisten etujen parantamiseksi. Vaikka hirssiä pidetään turvallisina vauvoille, on parasta kääntyä lääkärin puoleen, varsinkin jos vauvallasi on ruoka-aineallergioita.