• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Lentilja- ja vihannekspuree

Vauvalle tarkoitettu lentilja- ja vihannekspuree sisältää olennaisia vitamiineja ja mineraaleja sekä proteiinia ja muita ravinteita.

Ainesosat:

• 1 rkl kasviöljyä
• 50 g sipulia tai poroa, hienonnettu
• 100 g porkkanoita, kuorittu ja hienonnettu
• 15 g selleriä, hienonnettu
• 50 g halkaistuja punaisia linssejä
• 200 g batattia, kuorittu ja hienonnettu
• 200 ml passataa
• 50 g kypsää cheddar-juustoa, raastettu

Ohjeet:

1. Kuumenna kasviöljy ja paista sipuli, porkkanat ja selleri 5 min.
2. Huuhtele linsat ja lisää ne pannuun.
3. Lisää batatit ja paista 1 min.
4. Kaada passata ja 1 rkl vettä. Kanna ja keitä n. 30 min.
5. Ota levyltä ja sekoita juusto sulamaan.
6. Soseuta tikkurilla.

Annabel Karmel -reseptit (c) Ground Up Media Limited 2008

Video-ohjeistus

Tämä on yksi suosikkipureeistani kirjastani "The Complete Baby and Toddler Meal Planner". Kolme lastani rakasti tätä, kun he olivat vauvoja.

1. Kuumenna kasviöljy ja paista sipuli, porkkanat ja selleri viisi minuuttia.
2. Huuhtele linsat ja lisää ne pannuun.
3. Lisää batatit ja paista yksi minuutti.
4. Kaada passata ja 1 rkl vettä.
5. Kanna ja keitä noin 30 minuuttia.
6. Ota levyltä ja sekoita juusto sulamaan.
7. Soseuta tikkurilla.

Tämä on yksi suosituimmista vauvan pureeistani. Se on rikas proteiini-, rauta- ja kalsiumlähde.