Miten valmistaa tofua vauvalle

Tofu on kypsennetystä soijamaitosta valmistuva ravintoarvoinen ruoka: proteiini ja kuitu. Se on monipuolinen ja voidaan valmistaa monin tavoin vauvalle. Silken-tofu (pehmeä) puretteihin ja makeisiin, extra-firm (kovempi) käsiruokiin ja lihan korvikkeeksi. Miten tahansa valmistaa, tofu on terveellinen lisä vauvan ruokavalioon.

Tarvittavat

  • Silken- ja extra-firm-tofu
  • Vauvan hedelmämehu
  • Hedelmät
  • Kasvikset
  • Oliiviöljy
  • Mausteet
  • Leipäjauhot
  • Vauvan viljapuuro

Ohjeet

Valmistus

  1. Valitse tofun tyyppi. Silken: pehmeä, kermainen. Soft ja extra-firm: rakenteikkaampia.
  2. Sekoita silken-tofu vauvan hedelmämehuun smoothieksi. Vaihtoehtoisesti: sekoita raastettuihin kasviin (porkkana, brokkoli) suolaiseen välipalaan. Hyvä ensimmäinen makukokemus juuri kiinteän ruoan aloittajalle.
  3. Leikkaa extra-firm tofu purettaviin paloihin käsiruokaksi. Jos haluat paistaa, hieman oliiviöljyä 5 min. Mausta: pippuri, valkosipuli, basilika.
  4. Käännä pienet tofupalat leipäjauhoissa/vauvan viljapuruossa, paista 150°C 15 min. Näitä rappuja voi käyttää kroutoneina vauvan keitossa.
  5. Käytä tofua lihan/kalasta korvikkeena. Seuraa reseptiä, lisää tofu lopussa (kypsyy nopeasti).
  • Miten pakata  Oh Vittu  -vauvan hätäpussi autoon
    Jos etsit ainutlaatuista vauvanpitäjäislahjaa tai vain valmistelet elämääsi uudensyntyneen kanssa, harkitse itsetehtävän Oh Vittu -vauvan hätäpussin laatimista autoon. Nämä hätävarasto-pussit voidaan heittää pakkaukseen – tai jättää mummolaan – niill
  • PÄIVITETTY! Synnytyksen ja äitiyden terveyden resurssikirjan julkaisu
    Me MomsRisingilla olemme innostuneita jakaa ensimmäisen Synnytyksen ja äitiyden terveyden resurssikirjan kanssanne! Se on tarkoitettu kumppaneille, lakiesiittajille ja arkipäiväisille ihmisille, jotka haluavat oppia lisää ongelmallisesta tilanteesta
  • 10 asiaa, joita voit tehdä nyt raskaudenmenetyksen riskin vähentämiseksi
    Noin 15 % raskaista naisista kokevat sikiönmenetyksen (tämä on aliarvio, koska monet menetykset jäävät huomaamatta). Useimmat varhaiset raskaudenmenetykset johtuvat satunnaisista kromosomipoikkeamista, joiden määrät ovat jopa 70 % epänormaaleja genet