16 nemme Crock-Pot-middage for familier på farten
Fodbold. Gymnastik. Videnskabsklub. Lektier. Når du har børn i skolealderen, kan eftermiddage og aftener være propfyldte. At piske en omfattende middag op er sjældent mere end en Pinterest-drøm. Men bare fordi du ikke har tid - eller, lad os se det i øjnene, lysten - til at skære i terninger, hakke og simre efter en lang dag, betyder det ikke, at din familie skal give afkald på et varmt, velsmagende måltid. Og det betyder heller ikke, at alle ikke kan sidde og spise sammen.
Nådesløse tidsplaner gør familiemiddage notorisk vanskelige, men når du har et arsenal af minimale forberedelser til Crock-Pot-middage til familien, er du hårdt presset på at finde en undskyldning. Uanset om du får gang i slowcookeren om morgenen før skole eller får børnene eller omsorgspersonen til at gøre det forberedende arbejde om eftermiddagen, så klarer Crock-Pot-middage sig selv. Og den bedste del? Oprydning tager ingen tid!
Stadig ikke overbevist? Tjek disse nemme Crock-Pot-middage ud og prøv for ikke at blive konverteret.
Familiemiddage er vigtige for dine børns trivsel
Selvfølgelig kan det være fristende at få alle til at vælge rester på deres egen tidsplan, når du er presset på tid. Men ved at modstå trangen til fordel for at få alle til at mødes sidst på dagen til et let måltid, høster din familie utallige følelsesmæssige og fysiske fordele.
"Tallige undersøgelser har vist, at børn, der spiser regelmæssige måltider med deres familie, spiser mere nærende fødevarer og har en reduceret risiko for at udvikle spiseforstyrrelser," siger Maryann Jacobsen, forfatter til "The Family Dinner Solution:How to Create a Rotation of Dinner Meals" Din familie vil elske." "Familiemåltider lærer børn, at både mad og familietid er vigtigt. Det er det bedste fra begge verdener:binding og ernæring.”
Familiemiddage er også en mulighed for forældre til at lære børn sunde vaner uden en forelæsning.
"At spise sammen som en familie giver forældre en chance for at være rollemodeller for gode spisevaner og positiv spiseadfærd, mens de demonstrerer afbalanceret ernæring og måltidsplanlægning," siger Suzanne Farrell, RD, ejer af Cherry Creek Nutrition. "Også, hvis børn tilbereder deres egne måltider, får de dem til at føle sig bemyndigede og lærer dem at portionere mad til sig selv."
Børn kan gøre det forberedende arbejde
Selvom det nok er urealistisk at bede din tween eller teenager om at julienne gulerødder og fyld en kylling, er det ikke at få dem til at dele ingredienserne ud og dumpe dem i en slow cooker. Ved at outsource middagsforberedelser letter du ikke kun din byrde, du fremmer også dit barns køkkentillid.
"Børn, der hjælper med at tilberede måltider, lærer ansvar og en vigtig livsfærdighed:hvordan man laver mad," siger Jacobsen. "Når de forlader hjemmet, bliver de nødt til at tilberede måltider til sig selv, så det er en perfekt træningsbane."
Du får mere tid med børnene
Ved at skifte et måltid med flere trin (multi-pande) ud med et vidunder med én gryde, får du mere kvalitetstid med børnene end med komfuret, hvilket - behøver vi overhovedet sige det? — er vigtigt.
"Når jeg henter mine børn fra skole og efterskoleaktiviteter, elsker jeg at vide, at aftensmaden allerede er i gang," siger Michele Lee fra Garwood, NJ "Jeg bruger en slow cooker mindst en gang om ugen, for ikke kun gør den for mindre oprydning giver det mig (også) mulighed for at sidde ned med mine børn for at høre om deres dage og få et forspring på lektier."
Hjemmelavede måltider er legemliggørelsen af hygge
Hvis hygge var en lugt, ville det sandsynligvis være en Crock-Pot-middag, for få ting føles mere indbydende efter en lang dag end duften af et hjemmelavet måltid.
"Jeg arbejder senere om torsdagen, så jeg er altid sikker på at løbe hjem midt på eftermiddagen for at smide aftensmaden i Crock-Pot," siger Annie Garland fra Wheat Ridge, Colorado. "Når jeg kommer hjem med mine piger om aftenen, dufter huset fantastisk, og vi føler os alle straks afslappede og klar til at spise."
Klar til at lave mad? Her er 16 lette at tilberede Crock-Pot-opskrifter, der helt sikkert vil blive hæfteklammer i dit hjem. For når du er forælder, jo mindre du skal tænke, jo bedre.
Supper
1. Krydret sort bønnesuppe
Mens den krydrede sorte bønnesuppe fra Cookie and Kate bruger dåsebønner til hurtig forberedelse, er alt ved dette måltid frisk og smagfuldt. Børn vil elske at tilføje deres egne toppings, og forældre vil elske, at familien fylder på med sundt, plantebaseret protein. 2. Mini kalkun frikadeller og grøntsagssuppe
Få ting er hyggeligere end en stor skål Tyrkiet Frikadeller og Grøntsagssuppe, og Robyn fra Real Food Whole Life har en utrolig opskrift. Frikadellerne kræver lidt forberedelse, men alt andet er bare hakket og smidt i en Crock-Pot. Det er lækkert alene eller med en side af sprødt brød. 3. Kyllingnudlesuppe
Uanset om hele familien er forkølet, eller du bare har lyst til comfort food, kan du aldrig gå galt med kylling nudelsuppe. Skift den gamle måde at lave denne amerikanske klassiker ud med en nem Crock-Pot-version, der venter på alle ved dagens slutning. Slow Cooker Chicken Noodle Soup-opskriften fra Food Network er super til nem at lave og som en ekstra bonus bruger man kyllingelår, som er billigere end bryster. 4. Tomatbasilikumsuppe
Selvfølgelig kunne du dumpe et par dåser kondenseret tomatsuppe ud i en gryde, når alle kommer hjem, men hvor er den sjove - og lækre duft - i det? Opskriften på Slow Cooker Tomat Basilikumsuppe fra Damn Delicious er cremet, trøstende og latterligt nem. Hvem vil ikke sidde ned til det? 5. Asiatisk svinekød og nudelsuppe
Selvom denne suppe kan se fancy ud, kunne den ikke være nemmere at lave. Slow Cooker asiatisk svinekød og nudelsuppe fra Simple Everyday Food viser, hvordan blot nogle få ingredienser - og en Crock-Pot - kan give et seriøst lækkert måltid. Kylling- og oksekødsretter 6. BBQ Pulled Pork Sandwich
Selvom disse Slow Cooker BBQ Pulled Pork Sandwiches fra Recipetin Eats taler for sig selv, vil vi alligevel sige det:De er fantastiske. Med kun nogle få krydderier, der kræves til en svinekød og en DIY barbecue sauce (hvis du vil), er dette måltid en garanteret slam dunk hver gang. 7. Slow Cooker Grydesteg
Få ting siger "hjemmelavet måltid" ligesom grydesteg med en side af salte gulerødder og/eller kartofler. Der er masser af Crock-Pot-stegeopskrifter derude, men du ville blive presset på at finde en nemmere (eller lækrere) end den idiotsikre Easy Slow Cooker Pot Roast-version, vi fandt på Alle opskrifter. 8. Ungarsk gulasch
Slow Cooker ungarske gullasch fra en Farm Girl's Dabbles er stort set komfort i en (super fyldig) skål. Fyldt med oksekød, grøntsager og en smagsfyldt dosis sød paprika, er denne ret en ret at have ved hånden. 9. Slow Cooker Thai Chicken Wraps
Disse Slow Cooker Thai Chicken Salat Wraps fra Mom Endeavors kan serveres som de er eller med en side af ris. Bortset fra en lille smule at hakke og piske saucen sammen, er der meget lidt forarbejde involveret. Og resultatet? et velsmagende måltid i restaurant-stil. 10. Slow Cooker stegt kylling
Vil du føle dig ekstra fancy? Steg en kylling i din Crock-Pot. Ja virkelig. Hvis du ønsker at komme hjem til et varmt færdiglavet måltid (og du ikke vil have de tilsætningsstoffer, der ofte følger med købte rotisseri-kyllinger), har Dinner at the Zoo en super nem Slow Cooker Whole Chicken-opskrift. 11. Oksekød og broccoli
Glem den kinesiske takeaway! Lav denne super lækre Slow Cooker Beef og Broccoli fra RecipeTin Eats tidligt på dagen til en tiltalende middag. Du bliver nødt til at lave broccolien ved siden af, men derudover tager denne ret kun 10 minutters forberedelsesarbejde. Musik i forældrenes ører! Vegetarvenlig 12. Rød linsekarry
Crock-Pot Red Lentil Curry-opskriften fra Pinch of Yum kunne ikke være nemmere at lave - alt bliver bare smidt i gryden! Og den bedste del? Det er nok til at brødføde en hær, så det er den resterende frokostgave, der bliver ved med at give. 13. Marokkansk kikærtegryde
Crock-Pot marokkansk kikærtegryderet fra Choosing Chia er en supernem, sund ret, der fungerer alene eller over hvide ris eller quinoa. Udover at sautere et løg og lidt hvidløg i en gryde i et par minutter, går alle ingredienserne direkte i slow cookeren. 14. Mac og ost
For den nemmeste, cremede, mest dekadente mac and cheese, du nogensinde har fået, kan du prøve at bruge Slow Cooker Macaroni and Cheese-opskriften fra Food Network. Du er tre timer væk fra et af de mest trøstende måltider i dit liv. 15. Spinat Manicotti
Der er skaller. Der er ost. Der er endda et par grøntsager. Selvom der er en lille smule forberedelsesarbejde involveret i denne Slow Cooker Manicotti-opskrift fra Don't Sweat the Recipe, er den bestemt det værd. Dine smagsløg vil takke dig. 16. Svampebyg Risotto
Der er også noget pre-Crock-Pot forberedelsesarbejde i denne Mushroom Barley Risotto-opskrift fra Food Network, men det tager ikke lang tid - og med en samlet tilberedningstid på tre timer er det et ideelt måltid for teenagere eller omsorgspersoner. forberede efter skoletid. Dette varme, smagfulde, proteinfyldte måltid vil helt sikkert være en ret, der får hele familien til at vende tilbage i sekunder.
