Може Kids с цьолиакия Яжте шоколад

?

целиакия причинява проблем с храносмилането , когато протеин глутен е ял . Глутенът се среща често в много хранителни продукти, можете да ядете всеки ден , като макаронени изделия , хляб , зърнени храни , панировка на месо , и много бързи закуски . Децата, които имат целиакия трябва да гледате диетата си много внимателно , и за съжаление трябва да гледате на своя прием на някои храни , включително и някои шоколад .
Симптомите на цьолиакия

Ако подозирате, че вашето дете може да има цьолиакия , че е важно да я заведе на лекар-педиатър й за изпитване и правилна диагноза , а не правят огромни промени в диетата за нея без консултация с лекар . Според клиниката Мейо , симптоми на целиакия включват , подуване на корема , болки в стомаха , изключете и диария и в някои случаи , обрив или язви в устата . Някои деца с цьолиакия може да бъдат и анемични . Световния съюз Chocolate и цьолиакия

Някои шоколад е добре за децата с цьолиакия , но тя трябва да бъде проверен внимателно предварително. В самия , шоколад е често добре, проблемът е обикновено добавките към шоколада , например , шоколад , че има хрупкава бонбони или бисквити добавени към него , или бонбони , че се прави в една фабрика, която прави много различни продукти могат да станат кръст замърсена с глутен съдържащи храни . Това може да не е голяма работа, с общата популация , но за дете с цьолиакия може да се окаже истински проблем , обяснява CeliacCentral.org . Световния съюз сайта Нещата да разгледа

за деца с цьолиакия , правиш си домашното за безопасна шоколад е задължително . В идеалния случай , трябва да търсите етикети върху шоколад , които удостоверяват, шоколадът се глутен . Някои от големите компании , като на Hershey , имат точка на своята интернет страница , която се занимава конкретно с хранителни алергии и списъци , които на техните продукти не съдържат проблемни съставки или алергени . Хърши се , в действителност , посочени продуктите , които са без глутен в тяхната линия . В случай на съмнение , помисли за залепване на малки фирми , които правят само няколко продукти или са занаятчийски линии , така че има по-малък риск от кръстосано замърсяване , и се обади на компанията директно да се установи дали шоколадът е глутен безплатно
.
Foods да се избягват

в допълнение към избягване на шоколад , който има бисквитка или вафла парчета , има много други храни, които трябва да се избягват , освен ако не можете да намерите безглутенова версия в местния магазин за хранителни стоки или здравето магазин за хранителни стоки . Като цяло , обаче, хляб, макаронени изделия , торти, сладкиши и бисквити трябва да се избягват . При готвене , не използвайте Булгар , пшеница, ечемик , ръж или semolina.In действителност, това е добра идея да получите списък на храни от лекаря на детето си с подробности какво е добре и не е добре да се яде , както и проверка на книга за безглутенова готвене от местната библиотека , за да се запознаете с разликите в начина нуждае от храна , за да бъдат подготвени за вашето дете . Световния съюз сайта