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I migliori finger food per bambini

Una volta che il tuo piccolo scopre che può infilarsi il cibo in bocca, è probabile che sia il momento di tirare fuori i Cheerios e altri gustosi finger food. Ottieni idee su cosa dare da mangiare al tuo adorabile mangiatore con questa guida pratica.

Quando puoi dare i finger food ai bambini?

Sia che tu abbia introdotto i solidi al bambino attraverso le puree o abbia scelto di adottare il approccio allo svezzamento guidato dal bambino (che avvia i solidi sotto forma di cibi gommosi in pezzi lunghi e spessi), il tuo bambino sarà probabilmente pronto per iniziare ad autoalimentarsi intorno ai 7 o 8 mesi, o una volta che avrà padroneggiato la presa a tenaglia.

Ovviamente chiedi sempre il via libera al pediatra di tuo figlio prima di introdurre cibi solidi e finger food.

I migliori finger food per bambini

Quali sono i migliori finger food da consegnare al tuo bambino? Cerca una consistenza che possa essere gommata prima di deglutire o che si sciolga facilmente in bocca:in questa fase iniziale non dovrebbe essere necessaria la masticazione (indipendentemente dal fatto che il tuo piccolo sia stato visitato o meno dalla fatina dei denti).

Se hai già introdotto solidi sotto forma di purea (al contrario dello svezzamento guidato dai bambini), inizia a offrire stuzzichini che sono stati ben accolti sotto forma di purea, servendoli in cubetti o pezzi maneggevoli - della dimensione di un pisello per più sodi articoli, formato marmo per cibi più morbidi. All'inizio, servi cibi con una consistenza più morbida (come banane troppo mature, avocado maturi o carote al vapore) e alla fine aumenta la consistenza.

Continua a leggere per molti suggerimenti di finger food gustosi ma sicuri.

Pane o cracker

Anche i bambini che non riescono a raccogliere le cose con le dita possono tenere in mano un biscotto o un pezzo di pane leggermente tostato e succhiarlo finché non si dissolve in un pasticcio appiccicoso. Il trucco è trovare pane e cracker che diventano molli (non grumosi) in bocca e sono più facili da ingoiare. Più tardi, quando sarà un professionista alla presa a tenaglia, puoi mettere piccoli pezzi di pane leggermente tostato sul vassoio del seggiolone. E solo per risparmiarti qualche problema quando diventa un bambino più esigente, abitualo fin dall'inizio ai cereali integrali.

Cerale a cerchi d'avena

C'è un motivo per cui ogni mamma ha una scatola di Cheerios nella sua dispensa (e una busta nella sua borsa):sono della dimensione e della consistenza perfette per i mignoli e le gengive tenere su cui esercitarsi. Ma puoi anche pensare fuori dal cerchio e servire anche i tuoi bignè di grano o di riso. Un altro vantaggio:il tuo bambino sarà così impegnato a lavorare sulla sua nuova abilità ("Guardami mentre mangio tutto da solo!") Che probabilmente sarai in grado di sederti e goderti una ciotola di cereali da solo. I cereali da saltare per ora includono quelli aromatizzati al miele:i bambini sotto non dovrebbero avere il miele, anche quando è cotto in qualcosa.

Formaggio

Adatto ai bambini, ricco di proteine, ricco di calcio e altri minerali per la costruzione delle ossa:cosa non c'è da amare del formaggio? Inizia il tuo bambino con una varietà pastorizzata e dal sapore delicato (i bambini non dovrebbero avere il formaggio non pastorizzato), come la mozzarella o un cheddar non affilato, grattugiato o tagliato a cubetti. Quando è abituato al gusto e alla consistenza, puoi ampliare la sua gamma includendo havarti e Swiss e servendo piatti di capretto come pezzetti di formaggio grigliato e quesadillas. Ma evita i formaggi a pasta molle come il brie o la feta - possono contenere Listeria, un batterio che può causare intossicazioni alimentari - e stai lontano dai formaggi a pasta filata e dai bastoncini di formaggio a meno che non li tagli in pezzi più piccoli (altrimenti, potrebbe mordere più di quanto può gomma).

Frutta

Trasforma il tuo bambino in un demone della frutta dandogli dei mirtilli schiacciati o piccoli pezzi di frutti di bosco come la banana o la pera molto matura, sbucciata e sbucciata. (Per facilitare la raccolta dei pezzi di banana scivolosi, prova prima a spolverarli con Cheerios schiacciati.) È probabile che anche manghi, pesche, albicocche, kiwi, melata e melone maturi attirino i più golosi (o le gengive) del tuo bambino, ma fai in modo che assicurati di togliere prima la pelle. Tuttavia, non tutta la frutta è adatta ai bambini. Evita i pezzi di mela, anche senza la buccia, per ora. Idem qualsiasi altro frutto a pasta dura o acerbo che potrebbe rimanere bloccato nella trachea.

Verdure

Una volta che il tuo bambino ha iniziato a mangiare cibi solidi, qualsiasi verdura può essere a prova di bambino cuocendola fino a renderla molto tenera. Taglia semplicemente i gambi e le cimette di broccoli e cavolfiori possono essere trasformati in piccoli alberi per il divertimento culinario del tuo piccolo. Pezzi molto piccoli di patate dolci, carote, piselli (tagliati a metà o schiacciati) e zucca rendono i lati dolci per il tuo dolcetto quando sono cotti fino a renderli morbidi e sono carichi di beta-carotene e altri nutrienti. Gli avocado sono un'altra delizia e sono ricchi di grassi buoni per costruire piccoli cervelli e corpi. Le verdure da saltare per ora includono tutto ciò che è filante e crudo (come il sedano), duro (come le carote crude) o facile da soffocare (come i pomodorini).

Pesce

Il pesce è il cibo quasi perfetto. È ricco di proteine, calcio e ferro e ricco di omega-3 salutari per il cuore. Gli studi dimostrano che può anche aumentare la potenza del cervello. Servite scaglie di pesce sodo a polpa bianca come merluzzo, sogliola o passera di mare - al forno, in camicia o alla griglia - e lasciate che il vostro bambino si tuffi. Questi pesci sono più facili da digerire e con un basso contenuto di mercurio. Evita quelli carichi di mercurio come il pesce spada, il pesce piastrella, lo sgombro reale e lo squalo; nix anche i crostacei, perché sono ricchi di allergeni. Con tutti i pesci, però, devi essere estremamente vigile nel passare attraverso i pezzi per cercare e rimuovere eventuali lische. Ma ne vale la pena!

Polpette

Il tuo bambino non è ancora pronto per la bistecca, ma puoi aumentare la sua assunzione di ferro dandogli polpette morbide a base di hamburger o tacchino macinato (prendi il terreno gentile dalle cosce di tacchino, che sono ancora più ricche di ferro). Per assicurarti che non siano eccessivamente croccanti e troppo sodi per la tenera bocca del tuo bambino, cuocili in una salsa o in una zuppa invece di friggerli da soli. Tagliate poi le polpette a pezzetti molto piccoli, mettetene alcune sulla teglia e che il divertimento abbia inizio. Ricorda solo di non sopraffare il tuo piccolo carnivoro con troppo cibo e tienilo d'occhio. Potrebbe essere tentato di infilarsi tutto in bocca in una volta o di testare le leggi di gravità e mandare la pila a terra.

Tofu

Tutto ciò che è fatto con la soia continua a ricevere un brutto colpo come cibo per bambini da coloro che sono preoccupati per la capacità degli isoflavoni di aumentare la produzione di estrogeni, anche se la ricerca non mostra effetti ormonali sui bambini. Ma vietare il tofu dalla dieta del tuo bambino sarebbe un errore:è ricco di ferro, proteine ​​​​e calcio ed è anche ricco di fibre. Per facilitare la presa dei mignoli (e per la mamma a cubettare velocemente), servi il tipo extra-fermo. Se il tuo bambino non è stato travolto a causa della dolcezza della soia, cuoci alcuni cubetti nella zuppa per renderla più gustosa. Alcune cose a cui prestare attenzione:poiché la soia può causare allergie alimentari, aspetta tre o quattro giorni prima di introdurre il prossimo nuovo alimento per valutare la reazione del tuo bambino.

Pasta

Ci vorranno anni prima che il tuo bambino possa girare gli spaghetti su una forchetta, ma inizia il percorso scodellando la pasta. Opta per varietà sane e integrali in modo che sviluppi un gusto per esso, ma assicurati di cuocerlo un po' più a lungo della pasta normale, perché tende a essere più soda. Quasi ogni forma è adatta ai bambini, purché la tagli in piccoli morsi, ma ruote, gusci e papillon possono avere un fascino speciale ed essere più facili da maneggiare. Se il tuo bambino va matto per il formaggio, spolvera un po' di parmigiano sulla pasta per una spinta di calcio o servile un po' di mac e formaggio (fatto in casa è il migliore:il tipo confezionato può contenere sostanze chimiche e conservanti). E i piccoli carnivori apprezzeranno pezzi di ravioli di carne, con o senza salsa (oppure puoi attaccare ai ravioli al formaggio se preferisce).

Tuorli d'uovo

Potresti aver sentito dire che dovresti evitare di nutrire i bambini con cibi allergenici, comprese le uova, durante il primo anno. Ma l'American Academy of Pediatrics (AAP) ora raccomanda di introdurre cibi allergenici precocemente, tra i 4 e gli 11 mesi, per prevenire allergie alimentari. E questa è una buona cosa, dal momento che sono ricchi di proteine ​​​​sane e diversi nutrienti essenziali. Una volta che il medico ti ha dato l'ok per introdurre le uova, il modo più semplice per inserirne un po' nella dieta del tuo bambino è farle bollire sode, quindi tagliare i tuorli a scaglie. Anche le uova strapazzate morbide sono un buon finger food.

Toast alla francese

Oh la la! Quale modo più delizioso per iniziare la giornata se non mangiare dei morbidi cubetti di French toast? Rendilo più adatto ai bambini (cioè più sano) usando il pane integrale e saltando lo sciroppo. Ma puoi cospargere un po' di cannella sopra (non c'è motivo di lesinare sulle spezie per il bene del tuo bambino) e servirlo con mirtilli tagliati o melone per una maggiore dolcezza. Altre opzioni per la colazione (o in qualsiasi momento):frittelle, in particolare la varietà multicereali, e waffle, purché vengano offerti al tuo piccolo in piccoli pezzi morbidi.

Pericoli di soffocamento del bambino da evitare

Quando si tratta di nutrire il tuo bambino con alimenti solidi, il problema più grande è evitare i rischi di soffocamento. Quindi non permettergli di mangiare nulla a meno che non sia legato al seggiolone e tu non gli stia vicino per tutto il tempo.

Elimina sempre qualsiasi cibo che possa rimanere bloccato nella trachea del tuo bambino, che include:

• Popcorn
• Noci
• Uvetta
• Verdure crude (comprese le carotine)
• Uva
• Ciliege denocciolate
• Frutta dura
• Hot dog (sono anche ricchi di sodio, additivi e grassi, un altro motivo per saltarli).

La maggior parte dei medici non consiglia questi alimenti fino a quando il bambino non può mangiarli in sicurezza, intorno ai 4 anni (sebbene, a seconda del cibo e del bambino, potrebbe essere più vicino a 3 o 5).