• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Krastavac za bebe:prava dob, prednosti i recepti

Možete uvesti krastavce za bebe starije od osam mjeseci. Krastavac ili Cucnmissativus je voće s visokim sadržajem vode, fitokemikalija i mikronutrijenata. Probavni sustav bebe možda nije dovoljno zreo da probavi neki sadržaj krastavca. Sirovi krastavci mogu uzrokovati nelagodu u trbuhu čak i ako jedu svježe povrće i voće.

Dakle, krastavce možete dodati u čistom obliku nakon što ih prokuhate kako biste izbjegli trbušne plinove i druge neugodnosti. Čitajte dalje kako biste saznali više o krastavcima za bebe, pravoj dobi za početak hranjenja ovim voćem i kako ih ugraditi u prehranu svoje bebe.

Je li sigurno za bebe jesti krastavac?

Za bebe je sigurno jesti kuhani krastavac u zgnječenom ili pasiranom obliku nakon što napune oko devet mjeseci i već konzumiraju raznoliku čvrstu hranu. Međutim, u slučaju sirovog krastavca, smatra se prikladnim pričekati do 12 mjeseci kako bi se izbjegle gastrointestinalne tegobe uzrokovane kukurbitacinom. Kukurbitacini su spojevi koji se nalaze u biljkama iz obitelji Cucurbitaceae i nekoliko drugih familija biljaka.

Hranljiva vrijednost kuhanog krastavca

Jedna šalica (180 g) kuhanog krastavca daje sljedeće hranjive tvari u usporedbi s preporučenim unosom tih hranjivih tvari u prehrani.

Izvori:Ministarstvo poljoprivrede SAD-a, Svjetska zdravstvena organizacija i Nacionalni instituti za zdravlje

Moguće zdravstvene prednosti krastavca za dojenčad

Poput dinje, tikve i bundeve, krastavac je svestrana namirnica koja ima neke nutritivne prednosti. Njegova uporaba u tradicionalnoj indijskoj medicini prevladava od davnina. Većina ovih ljekovitih svojstava krastavca pripisuje se njegovom fitokemijskom sastavu.

1. Hidracija: Pola šalice kuhanog krastavca (90 g) sadrži otprilike 85 grama vode i potrebne soli koje mogu hidratizirati vašu bebu. Dakle, kuhani pire od krastavca može poslužiti kao prikladna hrana za .

2. Osnovne hranjive tvari: Krastavac sadrži značajne količine minerala poput natrija, kalija i fosfora. Osim toga, sadrži esencijalne vitamine, poput vitamina K, nužne za različite tjelesne funkcije, poput razvoja kostiju.

3. Antioksidansi: Istraživanja pokazuju da vodeni ekstrakt krastavca sadrži flavonoide i tanine koji imaju antioksidativno i analgetsko djelovanje. Antioksidansi su vitalni za borbu protiv oštećenja slobodnih radikala i time jačaju imunitet.

4. Zdravlje kože: Lokalna primjena soka od svježeg krastavca prirodni je lijek za njegu i umirivanje kože. Također je poznato da smanjuje otekline i ublažava opekline od sunca . Međutim, prikladnost krastavca kod beba za probleme s kožom nije dovoljno proučena.

5. Rast i razvoj: Krastavac sadrži folat, važan nutrijent koji pomaže u ukupnom rastu vaše bebe. Osim toga, sadrži silicij koji pomaže u jačanju tkiva i zglobova .

6. Opće zdravlje: Krastavac, kada se konzumira s korom, može dugoročno pomoći u sprječavanju kroničnih zdravstvenih stanja, poput dijabetesa i kardiovaskularnih problema. Te se prednosti pripisuju prisutnosti mikronutrijenata i bioaktivnih spojeva, kao što su kukurbitacini.

Neki roditelji također koriste krastavac kao glodalicu za svoje bebe. Možete iscijediti komadić oguljenog krastavca (da se izbjegne gušenje) i dati ga bebi da ga prožvače. Međutim, to treba učiniti pod budnim okom jer mali komadići mogu predstavljati opasnost od gušenja.

Mjere opreza koje treba poduzeti dok hranite bebe krastavcem

Evo kratkog pregleda određenih mjera opreza koje možete poduzeti dok hranite bebu krastavcima.

1. Temeljno operite voće. Izrežite krišku krastavca i kušajte je jer neki krastavci mogu biti pretjerano gorki.

2. Možete zadržati koru tijekom kuhanja krastavca. Ako voće poslužite sirovo malom djetetu starijem od 12 mjeseci, možda ćete zadržati i koru.

3. Unesite krastavac u pire ili pire radi lakše probave.

4. Bebe mlađe od 12 mjeseci hranite samo pravilno kuhanim krastavcem kako biste izbjegli gastrointestinalne probleme.

5. Počnite hraniti malu količinu i postupno je povećavajte prema udobnosti vaše bebe.

6. Nemojte dodavati nikakvu drugu novu hranu u prehranu svoje bebe dok uvodite krastavac. Slijedite "pravilo čekanja od tri do pet dana" kako biste provjerili alergijske reakcije, ako ih ima.

7. Ako vi ili bilo tko u obitelji imate alergiju na krastavac, posavjetujte se s pedijatrom prije nego što bebu date krastavcem.

8. Ako primijetite znakove nelagode u trbuhu, poput plinova, izbacite krastavac iz prehrane na nekoliko dana. Ponovno uvođenje nakon savjetovanja s pedijatrom.

9. Kada se bebi učini da je ugodno s blagim okusom pirea od krastavca, možete miješati pire od krastavca s pireom od drugog povrća i voća.

10. Za starije bebe i malu djecu, koji su već počeli jesti prste, debele kriške krastavca mogu se poslužiti kao zdrava hrana za prste.

11. Ako je vašoj bebi dijagnosticirana alergija na krastavce, nemojte posluživati ​​hranu koja sadrži krastavac, čak ni u malim količinama.

Kako odabrati i pohraniti krastavac?

U nastavku slijedi nekoliko koraka koje možete slijediti za siguran odabir i spremanje krastavaca.

Kako odabrati krastavac

1. Kupujte svježe, čvrste i nevoštane organske krastavce. .

2. Odaberite one koje su zelene i imaju manje mrlja i udubljenja.

3. Odaberite hrskave, čvrste krastavce umjesto smežuranih ili osušenih.

4. Izbjegavajte velike i žute krastavce.

Kako čuvati krastavac

1. Krastavce temeljito operite pod mlazom vode.

2. Nakon što osušite, pohranite u hladnjak na tjedan dana.

3. Nastojte držati krastavce u vrećici s patentnim zatvaračem sprijeda, a ne slagati ih straga.

4. Izbjegavajte skladištenje u rasutom stanju jer krastavac brzo gubi vlagu.

Brzi i ukusni recepti s krastavcima za bebe

Krastavac se može uvesti u pire ili pire. Kada se vaša beba ugodi s njegovim okusom, možete isprobati neke od ovih recepata.

1. Pire od krastavaca i krušaka

Ovo je jednostavno za pripremu i lako probavljivo. Dodavanje još voćnih pirea ovom receptu je osobni izbor.

Trebat će vam:

• 1 šalica krastavca (oguljenog i narezanog)
• 1 šalica kruške (oguljene, očišćene od jezgre i narezane na kockice)
• Voda

Kako:

1. Zgnječite kriške krastavca vilicom.
2. U blender stavite pasirani krastavac i krušku i dobro izmiksajte. Pazite da ne ostanu grudice.
3. Dodajte 1/4 šalice vode i ponovno izmiješajte kako bi pasta postala glatka.
4. Poslužite odmah s prstohvatom žutog praha na vrhu za dodatni okus.

2. Mješavina jogurta od krastavaca

Kao lagani međuobrok, ovaj sjajan recept je hranjiva mješavina pre i probiotika koja je pogodna za crijeva. Ovim receptom možete hraniti i svoju bebu kao prilog.

Trebat će vam:

• 1 mali krastavac (oguljen i narezan na kockice)
• 1 šalica papaje
• 1 šalica običnog jogurta (ili grčkog jogurta)
• ¼ šalice listova mente
• ½ žličice u prahu (neobavezno)

Kako:

1. Stavite listove mente, papaju i krastavac u blender i miksajte dok ne dobijete glatku pastu. Pazite da ne ostanu grudice.
2. Dodajte ¼ šalice vode u slučaju da vam pasta izgleda pregusta. Dodajte vodu dok smjesa ne dobije mekšu teksturu.
3. Smjesu pomiješajte s jogurtom i dobro promiješajte. Pazite da nema grudica.
4. Dodajte prašak od peciva za dodatni okus.
5. Poslužite svježe svojoj bebi.

Krastavac za bebe zdrav je dodatak njihovoj prehrani nakon 9 mjeseci. Međutim, ako im želite dati sirovi krastavac, možda ćete morati pričekati godinu dana. Dodavanje krastavaca moglo bi pomoći u održavanju hidratacije i dodati dobru nutritivnu vrijednost uravnoteženoj prehrani vaše bebe. Ako je vaša beba mlađa od 12 mjeseci, voće možete davati kuhano na pari, kuhano ili pečeno. Međutim, starija dojenčad mogu uživati ​​u krastavcima u raznim namirnicama, kao što su sendviči, shakeovi i salate.